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手上这一沓油纸已经花光了自己身上所有的积蓄,如今自己所有的身家便是碗中那一团已经饧发好的面团。
把新买的油纸放到篓子里供售卖时备用,将已经饧发好的面团揪成一个一个的小团子,大致捏出四个棱角,将这些小团子们在锅里摆放整齐,盖上锅盖开始烧火。
屋外这具身体的旧主剩下的柴火还留有些许,大致将柴火折成适中长条,点燃灶膛,锅上便开始蒸馒头了。
约莫等了几分钟的时间,炉下灶膛内的火也慢慢熄灭,锅底的凉水也发出“咕噜噜”烧滚的声音。沈于归熄了火,揭开锅盖,一股热气外加香气迎面扑来。沈于归本就又冷又饿,如今这馒头刚出锅时带来的热气倒使得自己身上暖和许多,闻着扑面而来的面香于馒头的牛乳香,沈于归恨不得一个人将这些馒头即刻就狼吞虎咽地全部吃掉。
沈于归只是拿起一个最边上的馒头,试吃了一个。一口咬下去,火候控制得当真是刚刚好,蒸出来的馒头又软又蓬松,除了面粉自带的朴实的清香,还有自己所添加的牛乳的醇香,一淡一浓两种香味萦绕在一起,迅速占满整个口腔,让人欲罢不能。
沈于归赶紧盖上了锅盖,生怕热气再多消散一丝一毫会带走馒头的美味。用厚厚的布将篓子上下左右全方位包裹严实,才小心翼翼并且十分快速地将锅里的馒头全部装入篓子里,油纸放在一边备用。沈于归尽可能多地裹好自己,背上背篓就上了街。
如今天光已是大亮,售卖早餐的基本都已经收摊。京城最为繁华的御街两旁的商铺依旧鳞次栉比,各商铺门前的小商贩也是排成一排,直从御街的这头排到了那头去。无数的新奇小玩意儿暴露在天光下,有吃的有玩的,这汴京城中的一条御街便已经如此,那整个汴京城该有多么繁华喧闹?
沈于归背着背篓,迅速在御街与宣德街的交汇处找到了一块空地,放下背篓,准备如他人一样将自己的商品拿出来售卖。
手刚接触到温热的背篓,沈于归又迟疑了,如今正是寒冬,若是将馒头都摆放出来,岂不是瞬间就冷了,哪里还能卖得出去?若是不将自己的馒头摆放出来,又有谁知道自己是售卖馒头的呢?
思来想去,周围的叫卖声却不绝于耳。沈于归看着自己周围那些吆喝得正起劲的小贩,心中一动,眼一闭脖一伸,直接亮了嗓子:“牛乳馒头——!”
沈于归这具身体的嗓子声音本就尖细,十分具有穿透力,加上刚才声音一下子没控制好,引得附近的商贩行人皆震惊地看着自己。
沈于归有些尴尬,只得露出一个羞涩的笑容,细声细气地问:“有人要买牛乳馒头吗?刚出锅的牛乳馒头,又暖和又香甜,可好吃呢!”
有一个老妇人听清了她叫卖的内容,自言自语道:“牛乳馒头,合着不就是馒头吗……馒头能有什么好吃的……”
沈于归见终于有一个人对自己的馒头有了兴趣,哪能就终于轻易放过?于是亲切地拉过老妇的手道:“阿姥,我家的馒头可不是一般的普通馒头,里面可是还有牛乳的醇香,您别看这偌大的汴京城,这牛乳馒头却独我这一家,保证好吃,您来试吃一个,若是不好吃,我不收您的钱便是了。”说着,十分讲究地从篓子旁边抽出一张油纸,手指极为灵巧地迅速将这一张油纸折成一个纸包的形状,隔着手从尚还热气腾腾的篓子里拿出一个牛乳馒头,递给那位老妇人。
老妇人接过纸包,还未凑近鼻子牛乳的醇香就已经四溢开来,老妇人不自觉惊叫了一声道“好香”,刚咬下去第一口,细细咀嚼几下,十分满意地点头。
沈于归看见自己的馒头终于得到了顾客的肯定,而且还是第一天摆摊的第一位顾客,心中十分欣喜,连带着脸上也笑逐颜开,笑眯眯道:“阿姥,是不是好吃?我不会骗您的吧?”
那老妇人吃完整个馒头,满意地点点头,道:“你这馒头怎么卖啊?”
沈于归接着笑眯眯道:“不贵阿姥,也就三文钱一个。”
老妇人吃惊道:“三文?一个馒头三文钱难倒还不贵?这大街上一个馒头也就一文钱,你卖三文,这简直抢钱啊!”
沈于归解释道:“阿姥,我家的馒头比别家不同,可是加了牛乳的。您想想,汴京城里光买牛乳都不只这个价呢。这汴京城哪里还能找到如我家一般好吃的馒头?再者,我装馒头可是用油纸装的,干净卫生还讲究,这三文一个馒头,实际算下来,是真不贵。”
老妇人黑着脸,却也耐心听完了沈于归的这一番解释。最终沉默良久道:“再给我包一个吧,我带回家给我那小孙子尝尝味道。”
沈于归正提心吊胆以为这位老妇人还要接着大吵大闹,没想到等来的却是“再要一个”,当下心中高兴,又折了一个纸包给老妇人装了一个,接过老妇人递过来的六文钱,十分和气道:“馒头您拿好,您慢走,注意脚下!”
送走了老妇人,沈于归拼命压制住不停向上翘起来的嘴角,攥紧放在口袋里的六文钱,人虽冷,但暖意却从心底慢慢升起来。
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