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第49章 天赋(第2页)

多结一个善缘,也好过多结一个仇人。

小哥离开后,何雨水迫不及待的打开了饭盒。

保城和四九城虽然离得不算是太远,但这饮食文化还真是有些不同呢。

何雨柱正在看这些菜的做法差异,而何雨水则是再感慨这个食堂的伙食、真是太好了!

居然还有两个肉菜!

以前何大清带回来的盒子,也只有一个肉菜。

“哥,这个菜我怎么好像没见过?”

何雨水指着其中一个菜说道。

何雨柱取过随身携带的筷子,夹起一块儿仔细端详了一下说道:

“你之前都没出过四九城,你哪里知道?”

“饮食文化博大精深,连我都不一定认识八大菜系的所有菜、更别说是你了。”

“在传统的八大菜系上,又有人因地制宜改良做法。”

“所以饮食文化就跟方言似的,每个地方都是不一样的。”

何雨水似懂非懂的点了点头,两眼放光般说道:

“知道了,哥哥我可以吃了吗?”

“这个菜看起来好香呀!”

“我肚子都给我看饿了。”

看着妹妹抱着肚子耍宝的模样,何雨柱将筷子上的肉放入口中细细品味。

“快吃吧。”

“哥已经替你试过了,没毒。”

肉入口中,何雨柱最先感受到的是嫩。

肉片看着很瘦,本以为入口会感觉干柴其实不然。

何雨柱已经很久没有吃过这么柔嫩多汁的肉片了。

做肉片需要瘦肉,现在瘦肉是没有性价比的。

老百姓们,还是喜欢更具性价比的肥肉。

虽说现在还没限制物资,但是肉价依然不便宜。

买块肥肉回去,不仅可以炼油、炼剩下的油渣还能留着炒菜用。

只需要放一点点油渣在青菜里,就会让一整盘青菜都有股肉香味。

任何素菜素汤,加上一点点猪油进去也算是有了油荤。

可是瘦肉就不一样了。

纯瘦肉没有一点油荤,不符合现在老百姓们的“刚需”。

但也不是没有人买,毕竟纯瘦肉价格便宜。

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