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第189章 赚(第1页)

田恬则是表示没关系,把话说开了就行,他们家的店也绝对能撑下去的,让大家安心即可,没什么大问题。

小丫鬟也就表面没问题,而后爽快地买下不少小食离开。

其他人瞧见了也纷纷探头,询问着东西还有多少啊,别等会儿排完队结果轮到自己就卖完了,生怕浪费时间。

田恬则是给大家作保证说道:“我们今日才开业第一日,因为不晓得能卖多少,所以我们东西都是往多的地方备的,很是充足,大家可以放心购买,基本是足够的!”

大家这才放心下来,开始排着队购买,速度再次加快起来,东西也都在消耗着,也陆陆续续有东西售空了。

好比那酥饼就比包子难做一些,所以备得量就稍微少一点,包子倒是没那么难,所以做了十几屉蒸笼呢,份量自然要多些,还有那坚果琥珀糖可以放个好几日,所以提前做了很多很多,这个东西就是最不怕缺货的。

结果人家买的量也大,一下子也卖空了一大半存货呢。

李大成和李大婶是既高兴又紧张,生怕东西不够卖的。

好在是够的。

等到下午过后人就没那么多了,要是还有那么多才是吓人,这边的人流量也就如此,买得起这些的又是一批人,所以田恬很快就能大概估算到自己这卖的量能达到多少了。

等把最后一批客人送走,李奶奶带着小春花把话大门关上,总算是能轻松一下了,一家子累倒在椅子上边瘫着谁也不想动弹,实在是太累了啊,这一天下来人都要废了,但是看到那一大筐银钱就又都来了力气了。

李大成站起来就过去将那筐银钱拖了过来开始算账。

大家自然也都坐起来帮忙串钱清点利润,不然总不能都丢给一个人去干,李大成他忙前忙后也是挺累的,喉咙都干了,其实大家都是如常,李大婶就去端来凉白开,每人一大碗,大家纷纷一口闷下半碗才觉得解渴。

而后又忙碌起来。

这个忙碌是大家都喜欢的,毕竟数钱这个工作谁不喜欢?

田恬也站起来去那边清点库存,把剩下的货物盘点一下,而后发现坚果琥珀糖卖了差不多有二百五十斤,红豆包也卖了两百个,奶茶卖了得有一百二十杯等...

还不包括甜酒那些...

她转移一圈就差不多能算出赚了多少钱了,这个数目可真吓唬人啊,和从前比简直翻十倍多呢,还不止的。

李大成和李大婶他们算钱算到后面心都开始抖了起来,咽了咽口水说道:“乖乖哟,这可得有多少钱啊,钱都串得那么多,咱们从前怕是一年都挣不到这么多钱吧?”

李奶奶也已经串到麻木,她眯着眼睛说道:“可不,咱们一辈子都没有摸过那么多钱的,这些钱就跟假的似的,怎么能那么多呢?这能买多少东西哟,能买多少好粮食了,回头再不怕没钱花了,这才一天就赚那么多的...”

她都惊呆了。

小春花也已经乐疯了,嘴角就没落下来过,一直偷着乐,她笑眯眯说道:“这么多银钱呢,咱们家往后再不怕缺钱啦!真的是要什么有什么,再也不怕饿肚子了!”

这话说出来也是叫人心酸的很,前些时候他们都还在饿肚子呢,谁知道后边日子越来越好,如今居然还能赚那么多钱?简直不可思议,真真是谁也不晓得下一刻会发生什么,但李家的惊喜也是真的多啊,实在太惊喜了。

田恬麻利地帮忙串着铜钱,而后给他们打了预防针说道:“我前边算了算,除去打折的还有送老顾客的东西,外加打折的折扣,咱们今日最少也得挣个八九两的。”

她这话一出来,李大婶他们就再次震惊说道:“什么?有那么多啊?!那可了不得哦,咱们用不着几年就能存钱买下这套和咱们那间屋子了!这可真的是了不得了啊!”

李奶奶都忍不住摇头只感叹道:“哎呦,不得了不得了哟...”

田恬则是笑着提醒他们说道:“今日才第一日呢,大家都是好奇过来瞧瞧的,人流量肯定很好,但是能不能长久可不知道,而且今日大八折,很多客人都多买些能放的,所以咱们坚果琥珀糖今日才那么好卖,不然能有那么夸张的销量?再者今日买得多的人也未必那么快吃完,到时候就得好些时候才过来这边买东西了。”

毕竟普通人家可不能天天过来这边消费的,大家的生活都紧巴,也是大致能猜到的情况,所以田恬也不强求。

“所以你们也别想太好,咱们今日卖了多少东西才赚八九两的,而且其中还得扣除掉成本,还有咱们都工钱,剩下的才是咱们剩下的红利,到时候再分给衙门...”

其实今日到手也就是二三两银子,虽然比干苦力轻松但是也没有挣很多,但胜在平稳,而且做生意的事情谁也不晓得明日会如何,说不准那些回头客大户一个就顶人好几户的,像似那个小丫鬟就买了不少坚果琥珀糖回去,一个这样的大户远远比那些零散的几两几两买的散户要强,毕竟他们消耗强呀,一下子就要走那么多。

田恬心底其实是不怎么担心的,毕竟自己的东西很美味,又是这边所没有的东西,肯定也是十分受欢迎的啦。

李大成他们听见田恬这样分析也绝对很有道理,而后就这样讲事情敲定下来,又说明日就要多备一些货物,以免遇上今日这险些不够卖的情况发生,况且他们也担心今日吃着觉得好的人会拉更多人过来,到时候就更忙了。

所以大家歇息会儿随便吃点饭填报肚子就又开始忙活起来,准备馅料的去准备馅料,准备酥饼和包子的皮的人准备去,李大婶自然负责在厨房看火和准备着肉馅料。

田恬则是将那些饼皮和包子皮给帮忙揉好了放到那边醒面,等到次日也就可以直接使用的,时间就能节省许多,而且怕不够卖,她又准备了更多的量呢。

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