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八宝蒸乳猪,口感软糯嫩滑,肉香味配合着调料,味道层次丰富,吃一口唇齿留香。肚子里的八宝饭绵软粘糯,味道鲜甜,营养丰富,易于消化。
皇上和皇后看到蒸得红润油亮的八宝乳猪端上了桌子,顿时食欲大振。
皇上觉得这一份蒸乳猪虽然看着分量大,可是两人分着吃,好像吃不饱。他觉得今天的肚子非常饿,能吃掉整头猪。
萧云嫣在一旁劝着说:“父皇,今天这头烤乳猪,您只能吃四分之一。吃多了,肠胃消化不了,反而增加了身体的负担。”
皇上一听不愿意了,刚吃两口就告诉他不能大快朵颐,只能小口小口的吃。那么大点一头小乳猪,四分之一还不够塞牙缝呢。可是他也知道儿媳妇是为了他好。唉,什么时候能实现肉类自由啊?
正当皇上和皇后,一起品味这美味的烤乳猪,他们最喜爱的侄女跑来了。请了安之后,彦冰两眼放光的看着那诱人的八宝烤乳猪,嚷嚷着要尝一尝表嫂的手艺。
皇上马上吩咐萧云烟,把他的那四分之一分出来,可不能让这个小丫头抢了他的那么一点点的美味。
彦冰撅着小嘴笑话皇上姑父那么护食。当然,这只是心理活动,她可不敢直接说出来,皇上护食。
近身随侍的小太监马上加了一副碗筷,皇后给彦冰夹了一块软糯的猪肉,也给坐在一旁的萧云嫣碗里夹了一块猪肉。四个人坐在一起,吃了一顿很温馨的晚饭。
皇上虽然觉得自己食量大增,可是吃了几口乳猪和八宝饭,又吃了一点嫩滑的虾仁蒸蛋,还有几口青菜也就饱了。
皇后也吃的不算多,两人吃饱之后把空间留给了儿媳妇和侄女,皇后扶着皇上去御花园走一走。
彦冰马上对萧云嫣实施了甜言蜜语的攻势,求表嫂教她做八宝蒸乳猪,做烤肉,做包子,做各种美味的菜肴。
萧云嫣笑得眉眼弯弯,她特别喜欢这个风风火火古灵精怪的小表妹。
一位十指不沾阳春水,每天招猫逗狗的大小姐,今天突然跑来要向她学习厨艺,这里面不言而喻,肯定是有强大的内生动力。萧云嫣敢肯定,这个动力就是来自于武征。
萧云嫣假装不知道,问她为什么要学习厨艺?学习厨艺是很费心思的。做美食也是有代价的,手会变得粗糙,指甲会变得油腻,问他还要不要学?
彦冰想了想,下定决心还是要学的。他也知道做什么都是要有代价的。想要学好一手厨艺,不只只是表嫂说的那些,还有有可能被油点烫到皮肤,被刀刃切到手指。
可是,她还是想要努力学好一件本领。
虽然她的家世显赫。在同龄的女孩子当中,身份地位在京城里,也算作数一数二。
可是,未来她是要嫁作他人妇的。什么都不会,好像也说不过去。
特别是她的那些死对头,每次见到她都会把她贬得一无是处。一群女孩子在一起叽叽喳喳,拿着那些琴棋书画的本领,恶心她,说她是个,除了胡搅蛮缠,什么都不会的大笨蛋,女霸王。
这次秋狝,他要用一身厨艺闪瞎他们的眼睛。看谁再说她什么都不会,骂他是个大笨蛋?
她不笨,父亲和哥哥都说她,从来没有用心学过一样东西。
擅长的骑马,射箭,钓鱼,耍鞭子,这些是从小与父亲和哥哥们玩耍的时候学到的东西。
后来长大了,所有女孩子应该学习的东西,她完全都不感兴趣。再加上生性有一些活泼好动,不服管教,所以才会被同龄一起学习的小姐们大肆嘲笑。
这次他要打一个翻身仗。萧云嫣看到她有这么大的决心,也很想帮一帮她。毕竟这个表妹的名声,被他们同龄的女孩子们编排的非常不堪了。她甚至有些心疼,这个表面很坚强,看似无所谓,实际内心也很在乎的小表妹。
然而,厨艺不是一天学会的,既然这次秋狝,就在四天之后举行,那就教她一个最简单的各种烧烤。主要是烤肉,还有其他一些蔬菜和豆制品,蘑菇都可以用来串成串串烤熟。
她在前世也很喜欢吃烧烤。特别是去东北执行任务的时候,有一次去了一个辽宁的大城市~锦州。那里满大街都是烧烤店。
最有意思的是,很多家都说自己家的烧烤最正宗。家家门前放了一个大石头,上面写着,“非物质文化遗产”。虽然没有传承人的证书,却都说自己是最正宗的那个烧烤师傅。
在那里驻扎的几天,天天吃小烧烤,冰啤酒,大冷面,再来一份拌花菜。各家品尝下来,发现味道虽然略有不同,却都是特别棒。
萧云嫣为了这口吃的,还特意花钱向很多师傅请教了其中的烧烤技艺,也学会了烧烤调料的配制方法。
烧烤一定离不开凉菜,凉拌花菜是在东北烧烤店最常出镜的一道菜。有的地方叫做素杂拌。
花菜可不是真的花菜,而是一种说法,就是很多种菜在一起花着拌。其中主要的食材就那么几种黄瓜,木耳,腐竹,时令青菜,还有其中的灵魂,油炸花生米,拌成酸甜偏辣的口味,是吃烤肉喝啤酒的绝配。
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