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第270章（第1页）

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第二天上午。每个销售人员，用自行车，托运着四件货出去了。宋刚到九龙坡，陈小明到石坪桥，陈军，陈兵到观音桥。

中午十分。陈军，陈兵他们两个人，送完货后。在观音桥副食品批发部，进了一部分锅巴胚子，麻花胚子。出租了一辆小货车拉回来了。小货车停在大门口。陈兵来到办公室。

陈兵对杨文军说：“锅巴，麻花。一个品种进了六百斤回来。”

杨文军和陈兵，出了办公室，来到小货车旁边。陈军从小货车上，搬了一个纸箱下来。

陈军对杨文军说：“这是锅巴胚子，一箱三十斤。麻花一箱也是三十斤，锅巴胚子进了六百斤，麻花胚子也进了六百斤。”

杨文军说：“要得。先生产一部分成品出来。送到副食店去，卖起来看生意怎么样。”

陈军，陈兵搬着纸箱。到库房去了。杨文军。驾驶员也来搬锅巴，麻花胚子。一会锅巴胚子，麻花胚子搬完了。杨文军付了车费，小汽车开走了。杨文军，陈军，陈兵。三个人又来到库房。

陈军说：“锅巴，麻花的生产技术流程，产品伴佐料，批发部老板给我说清楚了。就是。把锅巴胚子，麻花胚子。油炸成金黄色，捞起来甩干油，伴上各种佐料就行了。做的时候我给张勇说，做起来很简单。佐料就是辣椒粉，花椒粉，五香粉，味精。食盐。把油炸好的。锅巴，麻花。各种佐料按照比例先配好，再伴上这些佐料就行了。根据消费者的口味，佐料再做调整。”

陈兵说：“批发部各种品种胚子很多，是广州一家食品厂生产的，厂家在观音桥副食品批发市场，开设了一家经营部，时间还不久。这些胚子，是从广州发货过来的。”

杨文军说：“原来是这样的。下午。我去电器厂，买一台甩干机，合料机回来，还要在农贸市场，买这些佐料回来。”

说完话。陈军交了账后。又到油锅间去了。吃午饭的时候。杨文军问张勇。

杨文军问：“陈军给你说锅巴。麻花怎样生产没有？”

张勇说：“他给我说了。我也懂得了这样做。做得出来没有问题，准备明天把锅巴，麻花。生产出来。”

吃了午饭。陈军，陈兵。又送货到市中区去了。杨文军到电器厂，买了一台甩干机，一台合料机回来。又到农贸市场。买了辣椒粉，花椒面。五香粉，味精。食盐回来。放在库房里面。

第二天早饭后。陈军帮助张勇生产锅巴。麻花。其它销售人员送货去了。熊兴明做夜班，他和杨文军，也来到油锅间。一起生产锅巴，麻花。陈军到库房，搬来两箱锅巴胚子。放在面板上打开纸箱。看到乳白色的锅巴胚子。熊兴明。拿出几块锅巴胚子。看了看。

熊兴明说：“锅巴胚子，是大米粉和糯米粉，混合起来做成的。里面加了少量的发泡剂。油炸出来的锅巴才香脆酥。”

油锅里面烧着油。陈军看了看油锅。张勇用筛子，装了一些锅巴胚子。端着筛子来到油锅旁边。陈军看到油锅里面。冒出了青烟。

陈军说：“锅巴胚子可以下油锅了。”

张勇把锅巴胚子倒进油锅，油锅里面马上冒出蒸汽。熊兴明用漏网不停地翻动，锅巴胚子一会，就炸成金黄色。捞出来放进甩干机里。锅巴胚子甩干油后，又倒进合料机里面。杨文军到库房拿出佐料，放在面板上。然后。陈军，熊兴明，张勇。三个人商量，用佐料的比例，按照几种佐料的比例，几种佐料混合在一起，打开合料机电源，合面机慢慢旋转，张勇往合料机里，一点一点地面加佐料，熊兴明。陈军，杨文军，又一边尝口味。佐料加到大家认为，麻辣鲜香脆合适为止。关了电源停住合料机，把锅巴倒在一个铁盘里面。陈军和熊兴明把铁盘抬到面板上，大家都来尝锅巴。杨文军连续尝了几块锅巴。

杨文军说：“锅巴味道不错。比买回来的锅巴，味道还要香脆，又有麻辣鲜的味道。”

熊兴明说：“赶得上买回来的锅巴味道。这样的味道不错了。”

陈军说：“这种锅巴味道要得。吃起来非常麻辣香脆鲜。送到副食店来去，一定好卖。”

杨文军。又从库房拿出通用包装袋，合格证。开始包装。锅巴就这样生产出来了。锅巴生产出来后，包装四两一袋，五十袋装一箱，重量二十斤。杨文军，熊兴明，陈军，张勇。一起核算出来销售价格。过了一阵。连续生产了五箱出来。陈军又急忙用自行车，托运着四件货到大坪去。熊兴明又休息去了。油锅间一直生产锅巴，生产起来也非常快。一天的时间。就生产了十二箱锅巴。晚上。没有加班。

杨文军对张勇说：“明天。你们生产麻花。跟锅巴的生产流程，是一样的。我明天。到璧山县丁家彩印厂，去定制锅巴，麻花。专用包装袋回来。”

张勇说：“要得。生产了锅巴，就知道怎样生产麻花了。”

第二天早上。杨文军来到厨房。看到母亲在做早饭。季小芳在案板上切菜。

杨文军对母亲说：“今天。我到璧山县丁家彩印厂，去定制锅巴，麻花包装袋回来。”

母亲说：“你还没有吃早饭。”

季小芳急忙说：“我给你煮一碗面。吃了面条再去。”

杨文军说：“要得。你就煮一碗面条。”

季小芳放下菜刀。来到灶台前。给杨文军煎鸡蛋煮面条。一会。季小芳就煮了一碗面。端到桌子上。

季小芳说：“老板。来吃面条。”

杨文军来到桌子前，放下手提包。坐下来开始菜面条。季小芳又去案板前切菜去了。杨文军吃了面条。急忙来到石桥铺转盘。等了一会。坐上了一辆去，璧山县丁家彩印厂的客车。一个多小时的时间。到了丁家彩印厂大门旁边。下车后。杨文军。来到彩印厂销售科。和科长洽谈。锅巴，麻花。包装袋定制事宜。科长又带着杨文军。到生产科设计。锅巴，麻花。包装袋图案和规格，两种包装袋的图案，规格设计和了后。杨文军对销售科长，生产科长。

杨文军说：“两种包装袋，立即刻版印刷。印刷出来一部分后。立即。给渝川食品厂，送一部分来。”

生产科长说：“生产科按照设计出来的图案，规格。立即刻板马上印刷。”

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