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觉是没法睡了,因为雪太大的缘故,屋外的火盆已经湿透了,别说点火,整个火盆都已经冻在地上了。
看来铁皮煤球炉的生产计划是必须要提上日程了,今年北庭的白灾已经初见端倪,没有这东西,许多平民百姓可能都过不了这个冬天。
两人知道哪里有火,毕竟先前有过经验。
于是郡马爷也披上了虎皮大衣,和郡主大人一起杀向了厨房。
经过厨艺改良之后,郡主府的厨房已经模样大改,连排的案板灶台可以提供四名厨师一起颠勺,颇有几分后世大饭店的后厨气派。
轻车熟路的点起灶火,温暖很快就弥漫开来。
“想吃些啥?”
“随便。”
“肉丁蛋炒饭?”
“可以。”
两人的对话很简洁,似乎都是在努力的适应着有些开始发生变化的夫妻关系,双方没有点破,却十分默契。
张鹏把食盒里半隔夜的米饭准备好,又把厨子私藏的过了油的肉丁找出来,大葱自然少不了,简单切成葱花,两个新鲜的笨鸡蛋倒入碗中打散搅匀,一切准备工作都是行云流水。
“现在府里的厨子也算是登堂入室了,等娘这边的工作完全熟悉了,我们就把酒楼开起来,就开在水云楼的对面,”为了避免尴尬,张鹏一边做饭一边有的没的说着。
“水云楼的大掌柜来府上赔礼道歉了。”
“我知道,我没让他进府,之前就已经撕破脸了,现在还想弥补,门儿都没有。”
“二表哥不是个好相与的,他是最像皇帝舅舅的一个皇子了,做事情不择手段,阴狠毒辣,水云楼是他最得意的产业之一,你这么做会不会把他惹毛了。”
“我这人就没有忍气吞声的习惯,他背后捅我刀子,我自然是要当面还击,咱们北庭如今虱子多了不怕咬,再搭上一个二皇子又怎样?”
“水云楼不只是一个酒楼,还是二表哥精心打造的情报部门的一环!皇帝舅舅会顾及颜面,虽然打压北庭却不会做出出卖北庭的事情,但二表哥不同,他的母族就在我北庭不远的金州,其势力很大,盘根错节,在西域本来和我们就有利益之争,你若动了水云楼,他说不准真的会做出出卖北庭的事情。”
徐婉仪坐在灶台前,面对着炉火,火光在她精致的俏脸上跳跃,一双美眸显得更加灵动。
“上次察客陀突然来袭,是不是跟他有关?”张鹏把一勺食用油浇在米饭上,然后开始均匀的翻动米饭,这是防止米饭结块的最有效办法之一。
“秦爷爷查过,有嫌疑,但是没有证据证明是水云楼搞的鬼。”
“那就是也没法证明不是水云楼搞的鬼咯?”张鹏反问道,他开始观察铁锅,这会儿锅已经烧热了,看来徐婉仪控火的功夫很到位。
“反正你是铁了心的要对付水云楼了,可你怎么对付水云楼的暗探呢?”
“好说啊,正好可以和北庭政务大厅的工作一起做了,来,动动手,拉一下风箱,吃饭的时候我跟你仔细讲一下,”张鹏觉得问题不大,他准备起锅熬油了。
徐婉仪单手拉起了风箱,粗糙的风箱,平时五大三粗的厨子都要很费力,但是在她的手上就像是玩具一样。
烈火烹油,先将八角煸出香味后捞出,葱花下锅,随后浇入蛋液迅速滑散,见蛋花稍微成型后马上倒入米饭。
握住铁锅把手,大力翻炒,将蛋花和米饭充分结合,不一会儿,炒饭的香气就激发出来,这时候再撒入肉丁和一勺精盐。
蛋炒饭这种美食就在于趁热吃,作为午夜的碳水炸弹,满满的吃上一勺往往是打工人熬夜点灯时最幸福的时光。
徐婉仪吃的很开心,但也不忘记督促张鹏继续讲解如何拔出水云楼暗探的办法。
张鹏细细品味着蛋炒饭,脑海中时不时会想起后世他上夜班时候订夜宵外卖的日子。
“锦云宫已经成为长公主的办公地点了,那大都护府衙门也该用起来了,”张鹏得空喝了一口水,“改建一下,把后衙的宅子建成综合政务大厅。”
“所谓综合政务大厅,就是百姓来办理政务的地方,买卖契约认证、成婚登记、家产分割证明、邻里矛盾调解、租用农具耕牛、出生死亡登记、缴税办理等等业务,都可以直接到大厅中办理!”
“像这样的综合办公大厅,我们州、县、乡镇每一级都要建立,同时组建风纪巡查组,流动监督,所有公务都要公示化,哪个官员做事麻利,哪个官员渎职懈怠,一看就明白!”
徐婉仪小鸡啄米似的点头,可是听到最后也没有听到她问题的答案,不禁疑惑发问:“你说的这些政务改革办法听起来都很好,但是你还是没说明白如何拔出水云楼暗探。”
张鹏把碗里剩余的蛋炒饭一口气吃完,这才继续说:“我刚才说的这些改革,其实还有一个前提,那就是要做一次全面的北庭人口普查,不仅要登记造册,还要给每个北庭人发放对应自己身份的身份证!身份证上标明了其姓名、性别、出生年月、籍贯、住址,以及其独有的身份证编号!”
徐婉仪眼前一亮,她很快就想到了身份证的好处,有了这种可以直接验明正身的证件,那么无论是政务管理、缉捕监察都会方便到极致!做完全境人口登记并发放身份证之后,谁是北庭人,谁是外来者就可以泾渭分明的区分出来了!
但很快,她就想到了漏洞,万一有人杀害了北庭百姓,拿了他的身份证冒充顶替怎么办?
“拿着身份证冒名顶替的事情你也不用担心,”张鹏伸出了一根手指,笑着说,“这很简单,我们签字画押都要按指印儿,这是一种很聪明的办法,每个人的指纹都是独一无二的,我们只要在制作身份证的时候,把每个人的指纹一同印上去,需要验明正身的时候让手持身份证的人按一下手印两相印证就可以了。”
徐婉仪呆呆地眨了眨眼睛,有一种想要夸赞张鹏的冲动,但是她生生的忍住了,左右思索,最后提出了一个问题:“那……身份证要做成什么样子?听你一说,这东西怕是造起来挺麻烦吧。”
张鹏笑呵呵的把碗筷收了起来:“嘿嘿,山人自有妙计,明早咱们走一趟将作坊吧。”
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