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当然她也没有苦练的时间。
李班头尴尬的笑着亲自带了她进厨房,才进去就见个半大小子提着菜刀凶神恶煞的砍着颗圆白菜,只砍的菜叶四飞,旁边立着个提锅铲的少年在锅里翻来翻去,里面已经有半锅被切的不规则开头的白菜,目测便是提刀的那位的劳动成果。
身后还有许多菜蔬鱼肉,不过好像还是原来的样子,完全未曾打理过。
不怪李班头要谦虚的评价他手下这班小子们的厨艺了。反正如果是她家暖屋,炒出这种菜来,她是没有勇气请来宾吃的。
不过李班头越这样她倒越不用担心,至少表明两人的合作可说板上钉钉了。谁还嫌银子扎手呢?
只不过他大约是对合作前景不太有信心,这才有了推诿之词?
林碧落想明白了,便挽起袖子来开动,又支使身后跟着的十二郎打下手。
方才那挥刀与挥铲子的少年见她的刀功与料理材料的手法,双双交换个眼色,甘拜下风退居三线专事烧火。
这院子后院墙上搭着个梯子,与之隔墙相连的院子里,似乎是哪家富贵人家置外的外宅,处处显着富贵气象,同样的二进的院子,面积却比前面的院子大了两倍,初春嫩柳已经发芽,垂花拱门处只能瞧见个高大的侧影。
&ldo;她下厨房了?&rdo;
&ldo;下了,这会正在厨房里忙活呢。四郎跟七郎在旁边看着呢,十二郎打下手。&rdo;楚六郎垂首禀报,让问话的人瞧不见他的眉眼,更不知晓他的腹诽。
‐‐这都叫什么事儿?
人家是新媳妇进门,婆婆考校媳妇的厨事女红,他们家这位爷却是亲自上场。人还没进门,也不管人家愿意不愿意,先就暗中考校厨艺了。
他暗暗思量:少将军莫不是被军营里的粗食给伤了胃,于是对不善厨艺的女子深恶痛绝,就盼着娶个厨艺绝佳的回来?
既有这想法,不应该满上京城里的厨娘堆里去寻媳妇啊?干什么往商户女头上打主意?
不过这话他可不敢问,只敢委婉的旁敲侧击:&ldo;若是……若是林三娘子厨房不佳呢?&rdo;您就准备放弃这小娘子了?
想到厨房里还在兴兴头头给李班头做着暖屋宴的三娘子,楚六暗暗生了几分同情之意。
可惜自家主子的心思他有时候也会有摸不准的时候。
&ldo;等着吧。&rdo;
等什么?
厨艺不佳再换下一个目标?
据楚六这几个月贴身观察,没发现未来的少将军夫人还有第二个目标人选啊。
林碧落做的菜,有的养胃有的鲜辣,可谓浓淡相宜。比如瓦罐里煲好的辱白色鲜香的鱼汤,热热的一碗下去,胃里暖暖的又舒服。
一条大鱼被她两面煎黄丢到瓦罐里加水加姜蒜煨出来的,等别的灶眼上的炖的肉菜都能吃了,鱼肉早化到了鱼汤里,加点小葱香菜便能上桌了。
今日帮李班头搬家的全是他手下的少年郎们,个顶个的好胃口,大块的肋条肉都被她切成四方小块来,炖了大锅的红烧肉,酱赤浓香,他们自己炒的白菜便当个素菜,也盛了大盆端出去清口。
另有嫩鸡仔两只,由十二郎掌刀,剁成了小块,做了一大盆的辣子鸡丁。
至于腰眉肉两条,片成薄片,盆下面埋半盆豆芽,呛一锅辣子花椒,做了一大盆最下饭的水煮肉片……
方才挥刀的少年臂力不错,林碧落看看十二郎的胳膊,于是指挥着已经退居三线的少年被破格晋升,给了一大块肉让他剁碎,越碎越好。
少年双手执刀,逮着块肉便跟有大仇似的剁下去,只剁成了碎末,林碧落拉过瓦盆来,打了鸡蛋淀粉洒了花椒八角辣椒粉末,挤压出姜汁来再加盐一起调馅,又把从外面提回来的大白馒头撕掉皮,搓了许多碎馍渣来,拌在一起均匀了,大锅慢火热油开炸。
她炸出来的丸子每个约莫有枣子般大小,肉香扑鼻,十二郎不顾烫手,先抓了一颗喂进嘴里,只觉外面苏香,内里却透着肉香,又不油腻非常有嚼劲,忍不住伸手去抓第二颗,被林碧落一巴掌拍开。
&ldo;都被你吃了,大家回头吃什么?&rdo;说着自己却忍不住馋虫上来,拿筷子挟了给剁了肉馅的少年一颗,&ldo;你也尝尝。&rdo;又给另一个烧火的少年也挟了一颗:&ldo;尝尝咸淡。&rdo;自己这才挟了一颗去咬。
想来这两少年吃了她做的肉丸子,应该不会往外倒她下厨偷吃这等有损形象之事吧?
厨房里的菜一道道往外传,外间大厅里,有人正拿了食盒,每样都扒一份来,装起来隔墙传了过去。
因此李班头这院里摆了什么菜,隔邻花厅里也摆着什么菜。
楚六立在一旁,见得楚君钺先喝了一口鱼汤,又连着喝了两大口,这才提起筷子扒饭。他的吃相是军营里练出来的标准抢饭的架势,风卷残云。为此楚夫人伤神了好久,好多次私底下劝他:&ldo;阿钺,饭吃太快会伤胃的,你吃慢点。年轻时候不觉得,上年纪就有感觉了。&rdo;
可惜楚君钺向来我行我素。
不过今日他吃的速度很明显的比之往常慢了许多,瞧着他这似乎回味无穷的模样,似乎唇角边也慢慢渲染开了一丝笑意,楚六便觉得自己多虑了。
哪怕他速度慢了下来,可是胃口却并没减下来,反而多添了两碗饭。
好胃口说明了一切。
楚六很有一种立刻跑到前院去与林三姐儿打好关系的冲动,避免以后陪少将军练拳的时候少受些苦楚。
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