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第五百八十五章 古法酿酒（第1页）
另外一边，通过密道走进地下的孙岳英已经发现不对劲，因为下面只有一条似乎看不见尽头的走廊，而他想要返回质问黄某，却发现密道已经封闭。无奈的他只能站在那大骂了一气后，硬着头皮往走廊深处走去。走出走廊后，孙岳英也来到了钟『乳』洞中。
“这是什么鬼地方？”孙岳英自然不知道那是通往遗迹的路，因为他虽然常来酒神山庄，但黄某一次都没有允许他去过遗迹，自然是害怕他从遗迹内发现什么，从而获得酿造土司黄的办法。
很快，孙岳英就来到钟『乳』洞中的一个十字路口，他不知道正前方那条路正走来胡顺唐五人，正在判断到底要怎么走，是直走还是右转。右边虽然也是钟『乳』洞，但其中弥漫着五彩的烟雾，还散发出阵阵酒糟的气味。
就在此时，孙岳英听到了广播中黄某的那句话“继续往前，沿着路往前走，你们就可以相遇了。”
孙岳英不傻，他立即意识到是怎么回事，所以他自然不会直走，他想也不想直接右转跑进旁边的钟『乳』洞，消失在了那些五彩的烟雾之中。
当孙岳英消失在那些烟雾中的同时，胡顺唐等人也来到了十字路口，黄某的声音再次指示他们“直走就是前往酒神山庄的路，而左转就可以找到刚刚逃进去的孙岳英，我虽然非常乐意你们来做客，但你们终究是为了孙岳英而来。”
“废话真多。”胡顺唐扔下这句话之后，就要往左边走，贺长卿却拦住他。
贺长卿看着左侧的洞『穴』道“那个洞『穴』里很奇怪。”
胡顺唐道“你感觉到了？”
贺长卿道“对，感觉到了，我听到了很多声音，而且不是活人的声音。”
尉迟然仔细去感觉着，却什么也没有感觉到，只是觉得那团五彩的烟雾很漂亮。他看向唐舍，唐舍也是微微摇头，他也毫无感觉，不过在他们身后的贺晨雪却抱住双臂，嘴唇都变成了紫『色』。
唐舍立即上前抱住她问“晨雪，你怎么了？”
“好冷，”贺晨雪的声音都在颤抖，“那里面有阵阵寒气涌出来，都渗进我骨头了。”
众人并不知道贺晨雪为什么会这样，似乎她的感受比贺长卿和胡顺唐更强烈。但孙岳英近在咫尺，他们必须要去找到他问个究竟，否则这一趟白来了。
“跟紧我，”胡顺唐说完拔出镇魂钉就往里走，他刚走进五彩烟雾之中，迎面就看到一个人影冲了过来，他下意识避开，同时用镇魂钉刺去，却刺了个空，那人影也在瞬间消失不见。
跟在胡顺唐身后的贺长卿道“那不是活物。”
胡顺唐点头，他自然知道，但也知道那不是鬼魂灵体，而是另外一种东西，可这种东西到底是什么，他也说不出来，以前并没有见过。
尉迟然警惕地断后，在他前面是搀扶着贺晨雪的唐舍，贺晨雪浑身颤抖，不断地向四周张望着，不时看到有人影朝着自己扑来，又在接近自己的那一刻消失的无影无踪。
唐舍关切地问“你怎么了？”
“还好，只是那些东西扑来的时候，我就会感觉到很冷，”说罢，贺晨雪又打了个寒颤，“刚才又来了。”
五彩烟雾很浓，浓得他们无法看清楚洞『穴』|内其他的东西，连地上的路都看不清楚，只是闻到那股浓烈的酒糟味越来越重。
前方的胡顺唐忽然碰撞到了什么，他用脚触碰了下，然后用手『摸』了『摸』“是桶，而且是石头制作的，有很多，摆在我们的周围。”
贺长卿上前『摸』了『摸』，又凑近闻了闻道“是发酵用的桶。”
胡顺唐道“酿酒用的发酵桶吗？”
贺长卿道“对。”
曾经在源世界胡顺唐寻找过烙阴酒，所以也清楚一些酿酒的过程。最早人类发现酒这种东西，是因为人或哺『乳』动物的『乳』汁以及水果容易发酵成为一种味道奇特的东西，且这种东西喝下去之后会令人产生奇妙的感觉，开始是亢奋，然后会产生奇妙的眩晕感，极其容易入睡安眠。经过人类社会的发展，在人类诞生出农业之后，终于出现了真正意义上的酒，也就是谷物酿造酒。
中国在殷商时期就发明了用曲酿酒，也是世界上最早用曲酿酒的国家。而曲则是将发霉的谷物捣碎作为培养基，其中的霉菌就会大量繁殖，这就是曲。发芽的谷物产生淀粉酶，会把淀粉转化成为糖，把谷芽捣碎，作为培养基接种霉菌，便成为了蘖。曲和蘖就是酿酒过程中必不可少的两种物质。
中国最早的谷物酿造酒就是米酒，第一步就是将米浸泡在水中，可以促进淀粉的水解，而浸泡通常都是在缸或者桶中完成。
胡顺唐将镇魂钉伸进石桶内搅拌着“这里面似乎不是米。”
贺长卿凑近之后，闻了闻，又仔细看着“是植物，类似草『药』之类的东西，『药』味很浓，下面的确有一些米，但很少。”
刚说完，周围的五彩烟雾就散开了，散开之后的烟雾在洞『穴』形成了五彩的云层，五彩云层旋转的同时变成了小型的龙卷风落地之后变成了一个个人形。
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那些烟雾形成的人成群，有些站在一起商量着什么，而有些则在石桶跟前查看着，还有人手持工具朝着石桶之中不断杵着。
尉迟然道“看样子，这些烟雾是还原了曾经酿酒的过程。”
贺长卿却道“没那么简单，这些烟雾之中有魂灵存在。”
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