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第八十三章 现场教学（第2页）
她是第一次使用这种锅，第一次进行这样的操作。
一不小心失误了，就有油顺着外沿缓缓滴下。
碰到灶火后，立马变成一道黄色火焰喷了上来，优菜手一抖，差点没把锅打翻。
平时做菜哪有这么凶险。
果然电视节目上做中华料理时必定会喷火的情景是真的！
“不要怕，没事的。”白石原向优菜身边走近了一步，轻声说，“后面小心点就行，继续。”
有白石原在身后站着，优菜似乎更放心。
手上动作不停，没多久就愈发熟练起来。
看油和锅热得差不多了，白石原说，“下辣椒干和蒜瓣，翻炒。”
优菜端起切好的辣椒干和蒜瓣扔进油锅。
刺啦声响起，优菜没有犹豫，接着翻炒起来。
十多秒后，白石原又说，“倒青椒，继续炒。”
优菜将切成条的青椒倒进锅中。
刺啦声更甚，同时还有些油星飞溅了出来。
“啊...”优菜低呼起来，下意识后退了一步。
正好撞进白石原的怀里。
“没事吧？”白石原低头问道。
优菜不好意思地仰起头，侧脸对上白石原的视线，“没事，只是稍微被溅了点。”
说这话的时候，她小心地将手藏起来，躲开白石原的视线。
“让我看看。”白石原抓住她那只躲起来的手。
上面多了数个小红点。
“还好，应该没什么事。”白石原拉着那只手用冷水冲了冲，“一会涂点药膏。”
“嗯...”优菜红着脸应道。
两人离得实在太近了，几乎是贴在一块。
但白石原并没有注意，不如说是没有在意。
松开优菜的手后，他向左后方退了半步，才拉开两人的距离。
就在优菜暗自松气的同时，听到了最不想听到的话。
“啊，变成炸青椒了。”白石原有些惋惜地说。
锅里的青椒已经肉眼可见地缩小并且有硬化和黑化的趋势。
优菜慌忙拿起锅铲翻炒起来。
好在是不粘锅，不然就有些麻烦了。
虽然青椒有些不完美，但还处在能接受的范围内。
优菜翻炒几下后，白石原就让她倒下土豆丝。
这一次优菜吸引了教训，迅速将土豆丝倒下去，盖住整个锅底的油面。
这样就不会溅出来了。
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