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他买了烧鸡和炖猪蹄,这两道菜比较硬,配酒是够了。但要说吃饱,那还是不能够,所以还得再炒几个菜。
说出来让大伙都乐乐
周蕙娘点点头:“行,再做几道素菜,嗯醋溜白菜、油炒花生米、凉拌黄瓜和辣椒炒鸡蛋,咋样?”
夏槐听到辣椒炒鸡蛋时,没忍住噗呲一声笑出来,见周蕙娘好奇地看着她,夏槐才一本正经地解释:“娘,辣椒炒鸡蛋可算不上素菜吧?这鸡蛋老金贵了,甚至有时候比肉还贵呢!”
周蕙娘这才恍然大悟,忍不住拍了拍额头,正想说换一个,结果被夏大山止住了:“那就再加一道辣椒炒鸡蛋,反正是自家吃,别不舍得!”
周蕙娘这才作罢,像是想起什么似的,忍不住抿嘴笑。
“娘,你笑啥呢?不能自己偷乐,快说出来让大伙都乐乐!”
周蕙娘想了想,还是说了出来:“这不是想到先前在秀水村的时候,村里的老人对鸡蛋可看中了。东家的小子肚子疼,说煮个鸡蛋吃就不痛了。西家小妹磕破了头,冲碗鸡蛋茶喝了就活蹦乱跳了”
“那时候我还真以为是真的,后来你哥有点风寒,我就真给他吃了鸡蛋,没去拿药,结果一连几天都没见好!”
夏槐捂着嘴笑:“娘,没想到你也信这些呢!”
周蕙娘瞪了夏槐一眼,嘴硬地解释:“谁敢不听老一辈的人说的话啊,要是不听,你就擎等着到时候被人戳脊梁骨吧!”
“主要那会儿家里不富裕,过得紧巴巴的,寻思着也不严重,就试了试。最可乐的是,一两天不好,我以为是给杋儿吃的太少,后来几天一天俩鸡蛋,又是冲鸡蛋茶又是煮的,你哥刚开始还可高兴,村里孩子谁家能这么造鸡蛋啊!”
“结果一连吃了好些天,你哥的脸色都快吃成鸡蛋色了!”周蕙娘说到这,也忍不住了,似乎夏杋那张被鸡蛋折腾的脸再次浮现眼前。
夏杋也在旁边,他本来作为吃瓜群众听前面还挺乐呵的,越听越不对劲,最后用袖子挡着脸想离开这是非之地,但内心又无比纠结,还想听!
夏槐好奇问:“我奶也舍得给我哥吃这么多鸡蛋吗?不是说咱家那会儿过得紧巴吗?”
她知道村里,不只是古代,甚至在高度文明、教育普及的二十一世纪,男尊女卑、重男轻女以及鸡蛋珍贵的思想仍旧存在。
不过夏杋是男娃,在这样的时代还是被善待的。
周蕙娘狠狠点了点头:“是啊,你这么一说,我突然也意识到了,那时候你奶还真没说啥,家里就几只鸡,一天给夏杋吃俩,你奶半个不字儿都没说!”想到这,周蕙娘突然心里空落落、酸胀胀的。
先前夏大山说在街上看到冯老太时,她也欣喜;猜测冯老太等人可能遭遇不测时,她也担忧。可这种欣喜与担忧都是应该的,它不是很浓烈,但在情理之中确实存在。
可直到现在,她才发现,原来冯老太对他们这么好,原来冯老太的好被遗忘、忽视在过去的点点滴滴里。
见众人的脸色都有些不大好,夏槐连忙转移话题:“哎呀,时间不早了,咱们赶紧忙活起来吧娘,你带着刘婶子和淑玉姐去做饭。爹,我跟你们一起商量一下店铺怎么装潢”
夏大山突然被q,忍不住问:“还要装潢吗?买些桌椅啥的,不就行了吗?”他虽然做了不少小生意,见识了不少。可那会儿是在秀水村、在里水镇,还是不够繁华,见识到的人虽然不少,可放在全疆土,仍旧不够看的。
他见到的店铺多半买下店铺只会打扫一番,买些桌椅板凳及与售卖相关的材料,偶尔有一个两个会把店铺打通改成旁的模样,这样的行为已经是顶了天的。
在夏大山看来,他们资金有限,自然要选择最节约本钱的方式来开店。
可显然,夏槐并不这样想。
“我的想法是,桌椅板凳那些我们自己改造一下,要更大程度地节约空间,也就是占地面。另外,店里的装潢也需要有创新,想出与其他店铺不一样的点。”
“不然,同样都是卖吃食,凭什么人家不去以前经常去的店,反而来咱们店吃呢?即便咱们店里卖的吃食真的好吃,即便有些人怀着尝鲜的想法,可这部分人还是太少了,我们必须要想出一些能够吸引更多人来的点子。”
“所以,我觉得大概要从三个方面来创新。第一就是店面装潢,第二是菜色推新,第三是宣传。”
贾鑫在一旁听得眼冒精光,忍不住追问:“何为宣传?”
夏槐给贾鑫一个赞赏的眼神:“贾叔,你问的很好。其实,一个店能不能火,能不能赚大钱,宣传的影响力占了很大一部分。”
“我问你们,如果一家店做的饭很好吃,价格也可以接受,你们会不会介绍给亲朋好友?”
贾鑫点头:“当然会。”
夏槐又问:“那如果你的好友跟你说有家饭馆很好吃,你愿不愿意去尝试?”
夏大山思忖着说:“如果只是一个人这样说,我可能不一定去”毕竟他是乡下人,很少有去饭馆吃饭的习惯。也不是不想,主要兜里不允许啊!
夏槐再问:“那如果你周围的人都说好吃呢?”
夏大山果断说:“那确实会很想去尝尝”
夏槐拍手:“这就是宣传!所以,我们现在先商量一下店面装潢吧!”
贾鑫等人:“”感情把他们的好奇心调起来,然后又把他们晾着?狗都没有夏槐狗!
夏槐可不管旁人怎么想,她已经拿出了炭笔和纸张,蹲在地上写写画画,嘴里不断往外输出:“那个店铺前面是两层,一层三间房,后院是一间正房,一间灶房以及一间堆放杂物的屋子。暂且先不管后院,这一层三间房,我的想法是直接将其中两间打通成一间,剩下一间当灶房。”
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