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“小时候穷,娘觉得学多点东西往后才可以养活自己,所以跟着村里人这里学一点,那里学一点的。
胰子就是跟着他们学的。”
黄妈想起以前的生活,她有些感慨,没办法啊,都是穷给闹的。
“走,让甜甜在这里睡着,跟娘去屋里拿材料去。”
黄妈招呼黄格格一起过去,她也想教会黄格格所有她会的手艺。
“行。”
黄格格发现陈博真的是一个喜欢热闹的人,家里哪里热闹,他就往哪里凑上去,不过,也或许他是喜欢家里的这种氛围吧。
所以,最后一行人都跟着黄妈过去了。
这次为了办好陈恬的满月宴,黄妈和黄爸真的是出了大血本了,单单是肉,就买了两头猪。
正规渠道当然买不了这么多,连一头猪都买不到呢,但是还有黑市,黄恩以前在黑市混的时候,认识了一个兄弟,这个兄弟胆子很大,他偷偷开了一个养猪场。
这次的两头猪,黄恩就是找他买的。
黄恩的兄弟尽管很尽心的照顾这些猪了,也按照时下最好的方法去喂养了,但是每头猪的重量都是只有一百斤左右,最多的就是长到一百八十斤了,但这却是非常少数的。
哦,还有一头猪的重量达到了两百斤,感觉基因突变似的,那一批猪里面只有那一头猪长到了两百斤,当时都把黄恩兄弟乐的找不着北了。
能不乐吗,因为赚大了啊。
现在正规渠道的收购生猪的标准是135斤够称,生猪肉收购站才给到4毛5一斤,那普通的一头猪下来也就卖到45块左右,就算是这头200斤的猪也都只能卖到90块钱。
而现在去供销社买猪肉的话,最便宜都要6毛5一斤了,这还是比较差的那种猪肉。
黄恩的兄弟比较有头脑,他既没有选择找收购站,一个是危险,不易找到稳妥的站点,再一个是价格不合适,他也没有选择自个去单卖猪肉,因为数量太多了,很容易暴露自己。
这年代投机取巧要是被抓到,特别是黄恩兄弟这种搞的这么大的,那进去了可是要吃枪子的。
所以,他选择在养猪场把猪给杀了,再按6毛5一斤的价格批发给他下面的兄弟,至于他的兄弟可以在黑市赚到多少钱,那就是他们的事情了,黄恩的兄弟在自己可以赚了钱的同时,他不可能不让下面的人有赚头的。
在黑市,不要票的好猪肉,那价格肯定是不会低于6毛5一斤的,就看下面的人怎么去卖了。
所以,单单按一斤6毛5的价格来计算的话,黄恩兄弟的一头猪最少都能卖到65块钱了,那200斤的猪可是有130块钱了。
这当然得乐了,而且这不止是钱的问题,这还是成就感的问题,连黄恩都很羡慕他可以把猪养到200斤。
如果这些可以见光的话,黄恩兄弟那是可以上报纸了,因为这年代能把猪养到200斤的,真的是少之又少啊。
这次黄恩找他买的这两头猪,黄恩兄弟既没有按6毛5一斤的价格卖给他,也没有按4毛5一斤的价格,他是想送给黄恩的。
因为黄恩以前救了他一命,要不是黄恩给他提供了小渠道消息,让他及时撤退了,在那次革委会的突击检查中,他就会被抓进去了,到时候他觉得他不一定还会有命在。
所以,他非常感激黄恩,也把黄恩当成了过命的兄弟,虽然黄恩不需要他的感激,但是他就是会记上一辈子。
不过,黄恩不肯不要,不要说黄恩不肯,就是黄家人都不会同意,所以黄恩的兄弟就以30块钱一头猪的价钱,意思一下卖给黄恩了。
没办法,太贵的话,他过不了自己心里那关,太便宜的话,黄恩不肯收,那就只好折中了。
黄妈这次要做胰子的材料,就需要从这两头猪里面获得。
“阿颖,肥皂就是拿这个肥肉做的啊?”
童雪疑惑道,她知道黄妈会做肥皂时也很惊讶,她跟着过来也是想要学学,现在买什么都要票,但是能拿到手的票也是有限的,所以如果可以自己学着做的话,那倒省了很多事了。
黄格格也是知道做肥皂要用到猪油,但具体的方法她是不清楚的,这也是她上辈子看电视偶然看到的。
“这不是肥肉,是猪胰子。”
黄妈一边看颜色挑着猪胰子出来,一边回答童雪的问题。
“猪胰子是什么啊?”
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