手机浏览器扫描二维码访问
在数十万双眼睛的注视下,关小虎无比奢侈地哗啦啦将小拉菲倒入锅内!
“卧槽,一瓶小拉菲全倒进锅里了!”
“再揉揉眼……麻麻,我的心脏受不了啦!”
“尼玛,那是价值五六千的小拉菲,就全倒进锅里了,厉害了我的哥,给翠花石蛋都不留一点点!”
“该治眼的治眼,该进救护室的快去,别闹,继续看哥哥在拉菲酒庄的视频吧。”
关小虎再下胡萝卜块、洋葱块、蘑菇块和姜片,以小火收汁,收掉大约一半的量后,汤体看着浓稠,加入牛肉汤略煮后,调入一半量盐和胡椒粉,当然用红酒炖煮的时候,关小虎是放在神树空间冰火岛岛主府的厨房炖的。
关小虎将扇贝块放入油锅每面煎15秒后盛盘,黄油隔水融化后滤去底部杂质,下入炒锅将吐司面包粒煎炸成金黄色,再将草菇块、芦笋段用黄油炒熟。
一道美味的红酒牛肉汁扇贝就华丽丽的烹调出来了。
最后细心的装盘可以看出烹饪者的耐心与功力,关小虎一点也不敢大意,将草菇扇贝吐司面包等装盘,淋入煮好的红酒牛肉汤汁后,撒上另一半量的盐和胡椒粉调味,撒入香菜碎末,再将几根颜色翠绿的芦笋装盘,再撒上另一半量的盐和胡椒粉调味,撒入香菜碎末,最后用一颗雪白的鹌鹑蛋装饰。
严格说来,这还是一道开胃菜,这道菜融合了扇贝的鲜香、红酒的醇香以及牛肉汤的浓香,营养也是非常全面的,动物蛋白、植物纤维、维生素丰富得很。
这道菜一上去,高林大师一品尝,又是一句哦~卖嘎,只觉这道菜的扇贝不知道有多新鲜,这才是米其林三星大厨啊,自然之味是任何烹饪手法都代替不了的。
扇贝,草菇,芦笋,胡萝卜洋葱,面包吐司,浓郁的法国红酒小拉菲,让每一种食材都充满了酒香,让高林大师吃得眼泪都快流出来了,这是道经典菜肴,得让拉菲庄园的厨师跟关小虎学这道菜,作为酒庄的传世名菜啊。
米谢尔也被这道菜征服了,味蕾上有扇贝的鲜香、红酒的醇香以及牛肉汤的浓香,滋味清新,令人为之迷醉,他几乎是没说一句话,没走一点神,一直沉醉在几种浓香的融合中。
米娜算是被关小虎的美食洗过脑的,所以她比较理智,首先闻到的是酒香,然后是食材的味道,变幻无穷,让她一生都想沉湎在关小虎炮制的美食味道中。
然后关小虎才上了第二道主菜牛排,神户和牛雪花霜降牛肉嫩,他就煎到三分熟,也不管客人要的几分熟,他按照食材的理解就这么做,不吃拉倒,不过他自己吃的话,还是五分熟,因为西方人喜欢这种三分熟的重口味。
美味的雪花霜降牛肉根本不用木锤,天然的还带嚼劲。
关小虎用世界最顶级的牛肉,雪花霜降牛肉做的牛排端上了桌子,黑色的方盘,两大块三分熟的牛排,装盘时还切了几刀,隐约露出里面鲜红色带着雪花般脂肪的肉块,看着就非常新鲜诱人,牛肉边上,还有两小堆美味的北海道土豆粒,然后盘子另一边浇上一抹熔化了的奶酪,放上黄油煎过黄瓜草莓胡萝卜等作为配菜。
麻麻,高林大师心里呻吟道,这是煎牛排吗,这么漂亮,就像幅油画,再一品尝,卧槽,雪花霜降牛肉嫩得入口化渣,满口油脂香味,嘴里口水狂分泌,脑子里只有一句话,我要吃牛肉,我要吃牛肉!
米谢尔觉得他学什么酿酒啊,尼玛,整天就是红酒酸酸的味道,而美食的味道太多了,关小虎今天从两道风味不同的前菜到两道主菜,将海鲜,牛肉,果蔬的美味发挥得淋漓尽致,而且菜肴的拼盘简直就是一付写意的油画,简直是视觉味觉触觉的极致享受。
关小虎,我给跪了当小弟,你收么?
美味佳肴还没完,最后的提拉米苏上来,他们才发现,每一层原来是可以如此分开来摆放的,硕大粉色天空草莓的外皮用细碎的白砂糖稍稍粘了一层,几颗桑葚浇上浓浓的甜味酱汁,一根手指饼干,一小团奶油幕丝,搭配在一起,造型雅观,色香味三绝,菲娜看关小虎的眼神都是含情脉脉,我的芳心都是你的美食俘虏的,亲爱的。
“关……关小虎,你不是要老化的葡萄树吗,我记得拉菲庄园有两公顷是五十五年的葡萄树,嘉本纳沙威浓大约70%,梅洛,古丹妮等几个品种的都有,就按你说的按五年树龄的价格拿去做研究,过几天我也到迪可玛堡看看,跟你一块研究。”高林大师把着关小虎的肩膀,像哥们一样,带着几分醉意道。
关小虎心里的喜悦跟打开瓶的汽水一样,美得冒泡,不过他得违心地装出一付云淡风轻的高人样,淡淡地“哦!”了一声。
本命非后 最强小村医 灵异侦探事务所 上门豪婿 巫师之序 豪门重生之夫人有点甜 穿书之我不要做反派 成为姐姐的专属小狼狗 快穿:小奶狗,撩总裁 快穿男神暗恋我 独家盛宠:神秘小娇妻 重生王牌妻:偏执薄爷,放肆撩 人在西游,我的徒弟们太嚣张了 [延禧攻略]鸳鸯两字怎生书 重生八零:邵家小媳妇姜婉邵珩 大唐:皇宫干饭五年,神童身份被李二曝光了 大佬们的小娇娇又甜又软 太古修仙传 绫小路在柯学世界 都市之青龙帝君狐大仙森
银河联邦政府的少校无悠,在人类一次宇宙战争的时候,意外被吸入了一个奇怪的世界,在那里,他学到了修真界的炼器手法,从那里出来以后,他制造出了一座座奇怪的机甲。这些机甲,究竟给银河联邦政府带来了什么样的冲击?究竟给他带来了什么样的变化?美女的青睐,机甲的横行,人生的变化。现在,让我们一起打造中国式机甲仙之机甲仙之机甲书友群已建立,书友可以进来聊聊。群号3984214※※※※※※※※※※※※※※※※※小夜近五个月,写了近200万字的仙之机甲,这是小夜在起点第一本全本的书。现在小夜又开了在起点的第二本书炼金战士传说,希望大家继续支持。收藏,推荐,点击。小夜在此感谢各位读者对小夜的支持!书号100941...
说我是灾星?还不是因为你们都那么爱我?还一个个都是帝王,这让奴家情何以堪,我只等我的李郎,我的一生所爱!...
叶凡作者叶凡叶凡txt下载...
穿成这样在房间等我,你在期待什么?游轮上,她被霸道的男人压在窗沿,步步紧逼。一家三口,爹地最丑!还有腹黑毒舌萌宝不嫌事儿大,强势卖萌,美人姐姐!我是小鲜肉!当我媳妇儿有前途!...
古代玄医传人穿越八零年代成了人见人嫌的小寡妇!这还不是最糟糕的,看着面前的瞎婆婆,瘫公公,还有年幼的小叔子,贝思甜表示,不但要改变懦弱的性格,还要逆袭成为人生赢家,带领一家人走向人生巅峰。只是却不小心惹到了一个冷面军官!某兵哥哥目光深邃悠远地看着她,心里盘算着怎么才能将她拐回去。本文甜宠一对一,男女主身心干净...
给美女代驾,不小心把她的玛莎拉蒂给撞坏了,她要我以身相许,这下惨了有的女人,表面上风情万种,性感诱人,但实际却是一朵带刺的野玫瑰,沾不得。而我,却爱上了这样一个女人。作者Q野玫瑰官方...