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再把桃子皮熬出来的红色汁水混合进去,这样桃子酱就会呈现出一种粉粉的颜色,特别好看。
做桃子罐头得用稍微硬一点的桃子,照旧切块,然后放进无油的锅里面,跟水,冰糖一起煮开,大概煮到桃子呈现出透明状,再趁热装进准备好的玻璃罐子里,无油封存。
苏云摘了几片薄荷,清洗干净,稍微扯了一点叶子放在杯子底,用勺子压碎。
然后挖一勺蜜桃酱,倒上井水冰镇过的凉白开,搅拌均匀。
“夏日薄荷蜜桃特饮!”
透明的罐头杯子,装满了粉色的桃子水,杯口还点缀着一颗嫩绿色的小薄荷,夏日感拉满。
苏云举着玻璃杯出了厨房,“有人要试一下吗?我新研制的夏日特饮。”
“我要试!我要试!”玫瑰十分积极地跳了起来,抢走了苏云手里的玻璃杯。
“慢点,慢点,别打泼了,家里的杯子可所剩无多了。”
玫瑰完全没有在意苏云再说什么,抢了杯子就跑。
剩下的那一杯,苏云递给了夜风,“尝一下看看怎么样?”
“嗯。”
夜风接过玻璃杯,好奇地看着特制饮品的颜色,粉粉嫩嫩的,十分的好看,那是他没有见过的。
喝一口,清爽的液体带着薄荷的香气,冰冰凉凉直直冲散了夏日的暑气,桃子的甜蜜混合着薄荷的气息,蔓延整个口腔。
“很好喝。”
“喜欢就好。”苏云笑眯眯的,之前她还担心对方不喜欢薄荷的气味,现在看来并没有。
玫瑰那边握着水杯,咕咚咕咚也喝完了一大杯,她意犹未尽地问道:“还有吗?”
“还有的,在厨房里面,自己去倒。”桃子大丰收,光是酱就做了好几瓶,苏云很大方地让玫瑰随意吃喝,“桌子上还有刚刚做好的蜜桃糖水,中间那份是你的,你自己拿了吃哦!”
“好哒,我知道啦!”
“还有桃子糖水吗?”夜风最喜欢甜甜的糖水了,听到这个眼睛都亮了。
“对呀,今年桃子大丰收,可以吃个够了呢!”苏云一口气做了一大锅糖水,全部密封在了罐头里,大大小小几十个罐头,大概可以一直吃到秋天。
“啊,要是有茶叶就好了,说不定还能做蜜桃茶。”苏云有些颇为可惜道,每次到了夏天,她总是少不了喝茶,经常每天起来第一件事就是泡一副茶,喝一整天,解暑又健康,其中她最喜欢的就是蜜桃乌龙茶,一点绿茶一点蜜桃苹果干,无论是冷萃还是热泡,清新之中都会带着一股淡淡的桃子香气,现在桃子有了,就是没有茶叶,“要是能找到茶叶就好了。”
“茶叶吗?”夜风听着她的话,表情若有所思。
第70章茶树与道别·
苏云只是稍微跟夜风提了一下茶叶的事情。
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