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锅里的油烧热了后,苏芸就将桂皮、八角、生姜都放了进去。
等它们的香味儿逼出来了,她立马就将大肠放了进去,又往里加了一点儿酒。
原本她是要买料酒的,但逛了许久都没买到,最后就花了三十多文钱,打了五斤一般的酒水回来当料酒使。
接着就是黑油,也就是酱油!
放了黑油后,她往里加了一瓢水,放了适量的盐巴,就这么让它煮着。
另起锅烧油,放葱姜,爆香后,直接将切好的猪肝倒了下去。
翻炒变色后,就直接放点儿盐巴调味。
一时之间,红烧猪大肠的香味儿,爆炒猪肝的香味儿,卤味的香味,全部都融合在了一块儿!
她们两个人在厨房里一直都闻着这个香味儿,倒不觉得有什么。
可外头的小家伙们与小黑,哈喇子都快流下来了!
就连隔壁的吴家,都被这股子香味儿勾得肚子里的馋虫都闹腾了起来。
原本在吃稀饭的大宝当下就闹着都要吃肉,“娘!我不管,我就是要吃肉!我要吃肉!”
张氏本身就是个抠门的,哪里舍得买肉吃!
如今见苏芸做了肉,引得自家儿子闹腾得不行,这新仇旧怨的一瞬间就都涌了上来。
但她也不敢直接去找苏芸吵架,就怕会坏了自己与花氏的计划!
所以她这会子也只能将这气儿撒在儿子身上,“吃吃吃,你除了吃,还知道什么!?
我告诉你,今天就是吃稀饭!你爱吃不吃,不吃你就饿肚子吧!”
吴大强见她打儿子,顿时也来气儿了,“你这死婆娘,就不能好好说是不是!?
再说了,你哪里做对了!?你瞧瞧人家苏娘子,人家做的菜能香得隔壁都闻得到!你呢!”
张氏本身就不高兴,这会儿见这男人还要夸苏芸,当下就甩脸子了,“她做的香,你吃她做的去啊!你以为我不知你心里想什么!?
你心里惦记人家也不是一日两日了,可惜,人家眼睛长头顶上去了,压根就瞧不上你这种人!”
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(本章完)
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