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太后一听是排骨,立即又问道:“是猪排骨?”
顾婉点了点头。
太后手一顿,看着墨珏半晌没开口。
顾婉不知道为何太后听说是猪排骨后却不动筷子。她还猜测,难道是太后是回族人,不吃猪肉?
却听身后的碧玉立即道:“回太后娘娘,回王爷!这道排骨,是府里大厨房里买来给下人们吃的。王妃说这个排骨做菜很好吃!特意找他们换来的。”
太后问顾婉道:“猪肉不是不好吃吗?你用什么跟他们换的?”
顾婉小声道:“用两只兔子!”
顾婉见太后面色不对,又立即补充道:“他们原本不愿意,说这个不好吃!是我执意要跟他们换的!因为,这个排骨这样蒸出来味道很好!我很喜欢吃!”
这会,顾婉才反应过来了。以前倒是在书上看到过,好像古代的贵族是不吃猪肉的。因为他们觉得不好吃。而且,这里猪肉或许还卖得很便宜。
其实,还是在于做法上。她就是个比较喜欢吃排骨和猪杂的人。所以,她见到大厨房里的那一扇排骨,立即找他们换了两根排骨。
太后这会有些犹豫了!倒是墨珏毫不犹豫的夹了一块排骨放进了嘴里。
只见他吃完后,眼睛一亮,对太后道:“母后,真的好吃!你尝一块!”
太后听了墨珏的话后,也好奇这个排骨的味道了!要知道,她这个小儿子是最挑食的了。他能说好吃的东西,那就一定不会有假。
太后就真的也夹了一块排骨吃了起来。
待太后吃完后,她问顾婉道:“这还真的是好吃!这肉又香又嫩的!”
说完,太后和墨珏都把筷子往排骨里面伸。
墨珏吃了几口后,发现顾婉没有动筷子。立即对她道:“你也吃!这些菜真的好吃!”
顾婉这才拿起筷子。她看着盘子里的排骨,已经被消灭一半了。她赶紧先吃两口。
随后,墨珏又问顾婉道:“这个是什么菜?”
顾婉道:“这个是骰子牛肉!”
顾婉没想到,在这个架空的年代,这里居然有生菜和西红柿,以及各种调味料都比较齐全。
而且,府里今日还给她小厨房里备了两斤新鲜牛肉。她就做了一份骰子牛肉。底下用生菜铺着打底。
她对太后和墨珏道:“太后娘娘,王爷。这个生菜也可以生吃。吃几块肉,再吃点这个菜,很解腻!你们可以尝尝!”
太后和墨珏尝过后,这个盘子很快就又浅了。
顾婉觉得这娘俩的战斗力相当惊人。今日这四菜一汤怕是不够。
最后,太后指着那一道最漂亮的菜问道:“这个是什么?”
顾婉道:“这个叫松鼠桂鱼!是酸甜口的!你尝尝看合口味不?”
太后在顾婉的指导下,夹了一筷子鱼,她吃过后道:“丫头,为什么你做的菜都这么好吃?没想到你还擅厨艺?难怪你吃不惯王府大厨房里的饭食了。
就是我,今日在你这吃了一顿后,对御膳房里的菜也提不起兴趣了!
往日,我们可是从来不吃猪肉和鱼的。但是,你今日这两道菜都特别好吃!”
顾婉见太后是真的喜欢自己做的菜,心里也比刚才放松了不少。她笑着对太后解释道:“其实,每一道菜,都可以做得很好吃!或许,是别人还不知道那些做法。”
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