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第九章重张开业(第1页)

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锅碗瓢盆全都收拾了一遍,我叫阿春把客栈的门重新打开了。

客栈的门刚刚打开的时候,就有一对无常鬼进到客栈里来。

“尾掌柜的,今天你终于又开张了!”白无常说。

我说,“生计所迫,有这么家客栈我不能不打开门做生意。”

“打开门做生意,很好很好,掌柜的既然做生意那就快快的,我们一路来的辛苦,要在你这里洗洗尘。”这是黑无常说的话。

我说,“阿春,照顾好两位客官!”

阿春应了一声“好嘞”,便上前问道,“客官要吃点什么?”

白无常说,“还是老样子!”

阿春迟疑了一下,满怀歉意地说,“那个很抱歉,店里的无常爷们太多,都长得也差不多,所以,不知道二位爷的老样子长得什么样子?”

黑无常说,“这不怪你,现在你记住就行,老样子就是血灌猪头、斗昏鸡、放生咸鱼还有两碗血汤面。”

阿春说,“客鬼点完菜以后,我们掌柜的让我提醒一句,今天所有菜都不打折也不免单,掌柜的还要我问一句,客官们除了刚才点的,还要点点儿别的吗?”

黑无常说,“不打折了啊!那,小白,咱们还点别的吗?”

白无常说,“小黑你挥霍啊,仗着刚发了点工资就大手大脚大鱼大肉的,我看不起你。咱们的老样子一直都是清汤面什么时候变过?我就点老样子,不点别的。”

黑无常说,“我知错,我悔过。那个小二啊,刚才我点的那些你都别记,我们就点两份清汤面,不点别的了。要快点!”

阿春马上冲着后厨喊了句,“两碗清汤面!”

阿牲收到指令,将案板上抻好的面条截了两段,下在烧开的沸水锅里,阿牲看着面条在开水里咕嘟了两下,面生不敢下笊篱的时机一过,阿牲麻利的用笊篱将面条捞起,在凉水里抄了两下盛到碗里,浇上清汤,撒了把葱花。

“好了!”阿牲喊。

阿春接到阿牲的指令以后,随即也吆喝道,“两碗清汤面了您内!”说着就将清汤面端到了无常鬼的面前。

看着他们熟练的动作,我对我的小伙计们感到很满意。

这时门外又来了一对无常鬼,身后还带着一个胖胖的新鬼,那个新鬼一路抱怨着说,“我说我不要死,你们非要我死,变成鬼有什么好的,可惜了我的万贯家财了。”

无常鬼拿着袖子给这个走两步都喘大气的胖子鬼扇着风,说道,“财主爷,你稍安勿躁,稍安勿躁,你没听说嘛,做鬼也蛮风、流的!”

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