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第95章（第2页）

顾娆嗯了一声。

“我们一起吧。”

夫妻俩进入厨房。

顾娆说道，“你烧火就可以了，我来下厨。”

别野应了一声。

“好。”

今天没有出去买菜，也没有新鲜的肉食，又担心别野那么大的块头，不吃肉会营养不良，因此，便准备做一道好吃又简单的糯米腊肠蒸饭。

先将糯米、大米混在一起，浸泡半个时辰，捞起来备用，干香菇提前用水泡软，锅中上汽后倒入浸泡好的糯米饭，煮大概一刻钟的时间，捞出倒入提前准备好的筲箕上，将米汤沥干在筲箕下面的盆中。

取两截腊肠切片，提前泡好的香菇去蒂切丁，两个土豆切成小块。

热锅放入少许油，下香菇翻炒出香味后，取出来备用；锅中倒入少许油，将腊肠和土豆块倒下去翻炒一会儿，倒入香菇继续翻炒。

加入两勺酱油、一勺食盐，继续翻炒。

锅中倒入拉米饭，盖住翻炒均匀的腊肠、土豆和香菇，倒入泡香菇的水，淹没糯米饭即可，盖上锅盖蒸煮。

两刻钟的时间之后，糯米腊肠饭就做好了。

打开锅盖，倒入葱花，用锅铲将糯米饭和腊肠、土豆、香菇、葱花搅拌均匀便可以开饭了。

别野闻着腊肉糯米饭的香味，感慨道，“腊肠好像做什么都好吃，早知道上次就该多做一些腊肠了。”

顾娆也喜欢吃腊肠。

“喜欢吃就多吃点吧，吃完了再做就可以了，也废不了多少事，不过，下次做的话，还是尽量做烟熏的吧。”

“烟熏的更好吃一些。”

别野记在心里。

“下次我来熏。”

顾娆点了点头。

“好。”

将米汤和两碗饭端上桌后，夫妻俩便开始津津有味地吃晚饭了。

饭后，顾娆又道，“野猪肉做的腊肠，肉质更紧致，吃起来更有嚼劲，这一批腊肠就留着自己吃吧。”

“等过两天，再做一批腊肠，可以用来当配料，加在砂锅米线里，一文钱加一片腊肠，两文钱三片腊肠，你觉得怎么样？”

别野愣了愣。

“一文钱一片，会有人买吗？”

顾娆笑着道，“腊肠可以放很久，又不怕卖不完，就算卖不出去，也可以留着自己吃。”

别野说道，“都听你的。”

“你先上楼休息吧，我把碗筷收拾完再上去。”

顾娆摇了摇头。

“晚上吃糯米饭本来就不好克化，我刚才还不小心吃多了，现在最好不要坐着，也不要躺下，还是在下面运动一下吧。”

别野神色无奈。hr

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