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刚从厨房补餐回来的已夏正好看到这一幕,连忙走过去:
“这位先生,有什么问题可以帮您吗?”
“我不需要你帮,我就问你们这乘务员,我刚和她说这饭馊了,她张嘴就说不可能。
怎么就不可能,难道我还会因为一份饭说谎,冤枉你们吗?”
那位中年男客人一脸的气势汹汹。
已夏瞄了一旁已经满脸通红,不知所措的小姑娘一眼,心里忍不住叹了口气,果然是年轻,没什么经验。
和客人交流,不管你是不是占理,都最忌讳上来就生硬地否定客人。
客人十有八九会恼羞成怒,越发不依不饶。
而且一旦他给你扣一个态度不好的大帽子,你就真是有理都变没理了。
刚飞没多久的新乘务员年轻气盛,往往会说:这只是一份工作,我有我的人格和尊严。
凭什么明明不是我的错,我还不能畅所欲言?还要顾及客人的感受和面子?我为什么要受这个委屈?
的确不公平,已夏刚开始飞的时候也这么不甘过。
可没办法,这就是国内民航业的现状。
对客人没底线地迁就讨好,很多时候都不讲规定制度,而是只看客人是否满意。
窗口服务行业的职业特殊性,决定了从穿上制服站在客舱里那一刻开始,乘务员这个群体,就多少已经站在了弱势那一方。
如果不想飞完航班已经很累了,经理还约你去分部“喝茶”;不想被当作反面案例,在公司例会上被宣传。
就必须学会自保,尽量不要给自己找麻烦。
不怕事不代表蛮干,更不是敢和客人硬刚就是霸气,有时得讲究点技巧和战术。
要不然,无情又冷漠的现实早晚会教你做人,让你流泪......
“这位先生,你可能误会了,她的‘不可能’不是说您说谎。
她只是想说,我们机上的餐食都是从航食公司同批次出冷库,一起配上飞机的。理论上如果出现变质问题,不可能只有您这一份。”
已夏不动神色地让王逸退到了身后,笑着向面前的客人解释。
“您看这样行吗?我先给您重新换一份新的餐食,再怎么说不能让你饿着肚子啊。
利用这个时间,我们也去询问一下其他旅客,看看有没有客人反映和您一样的问题。”
已夏稍微顿了下,抢在那个客人又要开口说什么前,一脸真诚关切地提出了她的建议。
“我不稀罕你再给我一份新的餐,其他人的餐有没有问题,和我有什么关系!我就告诉你我这份是馊的!
馊饭能给客人吃吗?要不你吃一口我看看!”
不依不饶的男客人把手里的盒饭推到已夏眼前。
已夏垂眸看着那份离自己鼻尖没多远,被扒得乱七八糟的饭,眼里几不可查地闪过些烦躁和鄙夷。
里面的菜都几乎吃光了,只剩了点白饭,这才感觉出来饭食是馊的?
那他还真是需要去医院检查下,看看嗅觉和味觉是不是都正常。
而且刚才已经有同事悄悄告诉她,这位客人在起飞前就要求免费升舱,这种不合理要求自然是被拒绝了。
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