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098 自有打算（第1页）

西红柿这个蔬菜，是去年的时候才在京城面世的，头一天，第一楼推出来一道西红柿炒鸡蛋、一道西红柿汤面鱼，第二天便冒出来好些买西红柿的摊贩。

据说那两道菜滋味鲜美，头一天吃过菜的那些人，看见西红柿便直接给包圆了。

前半年，西红柿的价格居高不下，到现在才降到普通百姓之家也能吃得起的价格。城外那个有名的花匠金大用，还弄出来不少西红柿苗。

好些人家去求种都得了，便都说今年夏天西红柿的价格不会多高。

但是谁也没想到，这才阳春三月，就有西红柿了。

“那小姐是用仙法种的西红柿吗？”罗大娘也喃喃着进来了，她手里抱着个筐子，筐子中是满登登齐整整圆溜溜的西红柿。

有粉的透过皮都能看出沙质感的，也有红艳如宝石的。

别说做菜，光看这个样子，直接拿来吃都比苹果好吃吧。

“我的乖乖，”西大娘惊讶地赶紧上前接着，问道：“你哪儿弄来这么多？”

罗大娘道：“小姐那个叫喜鹊的丫鬟给的，叫放在厨房里取用。”

正说着，被西大娘拉了一把。

转头，就见那个笑眯眯的丫鬟走了进来，她手里还拎着两个竹筐，一个里面装的都是那种小小的西红柿果，一个里面装满了各色各样的甜瓜。

这丫头看起来没什么特别的，不想力气竟这么大。

罗大娘赶紧上前接了，说道：“姑娘啊，怎么又送来这么多。”

喜鹊笑道：“客气什么，我们家里还多着呢。”

西大娘惊讶地嘴都合不拢，那三个丫鬟更是有些呆滞。

其实老爷也有很多钱的，每到年底都有来送账目的人，且老爷给他们开的月银在这一条街上都是最高的，但老爷是个不爱张扬的人，府里就一直没有多进下人。

另外，从老爷住进状元府也有大半年了，家里便是寒冬世界也有新鲜瓜果，可那数量，跟今天的还是没法比啊。

见这一个个惊讶的，喜鹊便给她们一人分一个细甜瓜，“之前每隔一个月，家里都给大少爷这儿送吃的，你们没见过？”

“见过见过。”罗大娘、西大娘异口同声，手里拿着那甜瓜，跟那个烫手山芋似的。

只是他们没见过这么多，还把这新鲜瓜果就当作夏天里的胡瓜一般堆到厨房里叫用的。

喜鹊也不笑话他们，当初她初初跟在小姐身边做事的时候，见到临河村外一片片的大棚时，她跟他们一样同样是张大嘴巴瞪大眼睛的惊讶。

现在，那些对她来说已属平常。

别说临河村的那不到一千亩大棚，就是方圆十几个市镇，如今都专种大棚菜供给自家的。

她和鹧鸪、小稻香，从一开始就跟着小姐一起处理这些账目，很清楚每天有多少家餐桌上出现的新鲜瓜果都出自他们的专属大棚。

这样的好买卖，自然有人跟风，但也不瞧瞧，哪个有自家小姐的本事？便是做起来这大棚菜的，又哪个能离开自家小姐的肥料、药水？

看她们都不舍得吃，喜鹊笑道：“吃吧，真不值得什么。”

说着她挽起袖子，看案板上的黑鱼还没处理好，拿起一旁的菜刀，手起刀落便很快清理干净了，然后除净细小的鱼鳞，片出来满满一大盘鱼片。

西大娘在一旁，问道：“姑娘，这是要做鱼脍？老、”想到刚才这丫鬟的称呼，赶紧改了口：“大少爷从不吃生的，家里没有好酱油好醋。”

喜鹊将鱼片腌好，出去拿了两颗酸菜回来，才解释道：“我们家小姐也不爱吃鱼脍，这是家里的新做法，叫酸菜鱼。”

喜鹊忙着在厨房里做菜，鹧鸪也没闲着，她在二院正中间的客厅里归类自家带来的瓜果，然后分了十几份，搭配上自家小姐做的各种特色酱料、罐头，再用油纸把篓子一一封好。

这便是一份很上得台面的礼了。

安溆换了身衣服，出门后在这二进院子里转一圈之后，到客厅就发现礼分好了，酸菜鱼也做好了。

反正培养出来三个能干的助手后，她基本上过起了饭来张口衣来伸手的日子。

喜鹊把碗筷都放好，说道：“大少爷说衙门里有事，已经出门去了。”

安溆洗好手，在凳子上坐下，鼻端全是酸菜鱼酸酸辣辣的香味。问道：“那他吃点东西没有？”

他们到京城是快过午的时候，想来他是还没吃午饭。

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