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另外关于设备,咖啡机什么的是不必要的,毕竟我们卖的,可是水灵灵的软妹纸纯手工研磨的手工咖啡,哪里是那些机器所能比拟的?(滑稽)
当然了,如果觉得档次不够,也可以稍微弄一些看起来质量不错的手办,放到店里面来。虽然说不需要太多的宅元素,但是基本的一些能够调动气氛的道具还是要有的。
这样可以吸引到不少宅男前来消费,毕竟宅男痴汉的钱,也是很容易赚的。
至于女仆妹纸的工资,说真的,4000-5000,在这边已经可以找到质量很不错的,愿意全职的女生了。
外面3000-4000一个月的普通白领上班族简直不要太多,特别是那些刚毕业或者还在实习状态的女大学生。
到底是在学校里面工作舒服,还是在外面辛苦跑业务舒服,大家心里都有杆称才对。
加上一些来兼职的在校学生,人工费用方面,一个月估计也就一万出头。
比较关键的一点,作为店主,亲自参与经营,是不算自己的人工费用的,所以能够节省下来一笔。
一个月一万多的人工,说不准就能换回来五万块的盈利呢?
虽说是女仆咖啡厅,但是女仆咖啡厅又不单只是卖咖啡,还有各种甜品和食物。比如说动漫中常见的拉花咖啡、超大分量的果汁刨冰、在上面写字的蛋包饭、创意小蛋糕等等。
关于菜品单价,15元起步应该算是相当优惠的价格了吧,然后从低到高各个等级都有,面向不同等级的人群。
毕竟一切都是为了爱啊!
和二次元相关的东西,只要有爱,其他一切好说。
招女仆店员的事情,就交给唐言蹊去做了,毕竟她以后可是这家咖啡厅的店长,哪怕弄砸了,也是要砸在她手上。
陈正谦相信,只要她肯用心去做,多少能做出点成绩来的。
裴初影则从中协助,帮忙甄选一些合适的女仆店员,剔除某些滥竽充数的家伙。毕竟自己要招的是一些能给店铺带来活力和利润的店员,而不是混日子的家伙。
招好人之后,就要对这些店员进行一定的服务知识培训了。
女仆要有女仆的样子,哪怕做不到完美,但是也要尽可能让客人满意,毕竟这不单只是一家以饮品为主的店铺,更是一家以服务为中心的店铺。
学校商业街这么短店铺,哪怕是生意最差的第一家杂货店,月盈利能力也超过两万,所以收回咖啡厅成本,只是时间问题。
只要计算好每天需要满足的最低人流量,就没有问题了。
算算时间,从招人培训,到店铺装修完成入驻,正好赶上。
于是,在学校不少学生惊讶的目光中,这家名为“maidhouse”的女仆咖啡厅,静悄悄地开业了。
没有鞭炮没有敲锣打鼓,只是门口摆了几个花篮。
然后透明的大玻璃窗里面,一排漂亮可爱的,身穿女仆装的妹纸,整齐地站在柜台前,面带微笑地,眼睛微微看向门口。
靓仔,要进来玩吗?
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