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忠尧提笔沉思:“这寿阳公主梅花香原方载于沈氏香谱,但后世多有评论说此香生闻更多的是一股子药味,诗诗肯定受不了的。
而且据《齐民要术》所载:‘作白梅法,梅子核初成时摘取,夜以盐汁渍之,昼则日曝,凡作十宿十浸十曝便成。’这白梅肉去皮去核,盐渍,工序复杂耗时也长,不行不行。
前人合梅花香主要合三调:
一为清冷幽,会用龙脑樟脑;
二为梅调,会重用丁香零陵香;
三为甜花香,会用沉香檀香麝香。
三味三调相合便能合拟出梅花香的气味,熏之灵动。
还是另择一香方含梅花三调的为上。好吧,就你了!”
想罢,忠尧便落笔疾书,思如泉涌,不消多时,另一梅花香方即一挥而就:甘松、零陵香各一两,檀香半两,茴香半两,丁香一百枚,龙脑冰片少许另研,辅以蜂蜜,碾为细末炼蜜合和,干湿皆可焚。
梅花香写罢,忠尧想到了南唐后主李煜的鹅梨账中香,但此香方传世甚多,沉吟片刻后,选择了其中一个香方,在纸笺上写下:鹅梨帐中香,取沉香末一两,檀香末一钱,鹅梨十枚,鹅梨切开,去瓤核如瓮子状,入香末,仍将梨顶签盖。蒸三溜三沸,去梨皮,研和令匀,梨汁干,方得香味纯郁,窖藏久窨yìn,可爇ruò。
而后,忠尧搁笔双手取了纸笺上的香方,慨然叹道:“这鹅梨黄河之南北州郡皆有之,皮薄而浆多,味差短,其香则过之,传闻河朔十分清气,为鹅梨占了八分。自从北郡无人到,不见鹅梨今几年。还好炼丹房里就这鹅梨多,否则再跑一趟北郡可就碧水淼淼、万里迢迢了!七八中文天才一秒记住ωωω.78zω.còмм.⒎8zщ.cóм
这鹅梨帐中香,又名江南李主帐中香,花蕊夫人《宫词》有云:‘窗窗户户院相当,总有珠帘玳瑁床。虽道君王不来宿,帐中长是炷牙香’。据说此香温润缱绻,熏之香甜,柔暖安神,颇能治愈寒冬料峭,多少年来一直能得君王后妃和文人墨客如此偏爱,想来,这帐中香竟是本公子最期待的呢,呵呵。”あ七^八中文ヤ~⑧~1~ωωω.78z*w.còм
凝笔沉思片刻,忠尧不禁心绪万千,浮想联翩,吟道:“舞鸾镜匣收残黛,睡鸭香炉换夕熏。时至薄暮,更换香品为帐中香,又是何等一番景象。月影横斜,夜帐暗香浮动,晚来闲处想君怜,红罗帐、金鸭冷沉烟。”
语罢,微微一笑,轻轻叹了一口气,又摇了摇头,而后集中精神将余下的香方一一誊录。
深静香
深静香,恬澹寂寞,非世所尚,为黄太史四香之三。此香方取海南沉香二两,羊胫炭四两。沉水剉如小博骰,入白蜜五两,水解其胶,重汤慢火煮半日,浴以温水,同炭杵捣为末,马尾罗筛下之,以煮蜜为剂,窨四十九日出之。婆律膏三钱、麝香一钱,以安息香一分和作饼子,以磁盒贮之。
其香方以海南沉香为主,最能体现崖香清婉优雅之神韵。
此香为欧阳元老为黄庭坚所制。欧阳元老即欧阳献,字符老,哲宗元中曾与田端彦同入李清臣幕,后卜居湖北江陵一带以终。黄庭坚与其往来交游,《山谷集》有《跋欧阳元老诗》,称元老作诗“入渊明格律,颇雍容”。元老个性亲近山水,恬淡自怡。
意合香
意合香,以沉水香为主,每沉二两半,紫檀一两,斫zhuó成小粒切碎投之,取榠楂木瓜液,液过指许,浸泡三日乃煮,沥其液,温水沐之。
紫檀为辅,制为屑状,取小龙茗末小龙团茶末,小龙团茶二十八片为一斤,每片约半两一钱沃汤和之。浸泡渍晬zuì时包以濡竹纸数重,炰fǒu,蒸煮之。
螺甲甲香半两,磨去龃龉jǔyǔ,以胡麻膏熬之,色正黄则以蜜、汤遽洗之,无膏气乃已。
青木香为末,以意和四物,稍入婆律膏龙脑及麝香二物,惟少以枣肉合之,作摹如龙涎香状,以日晒干之。
小宗香
小宗香,沉水香海南者一两,剉cuò,锉,栈香半两,剉cuò,锉,紫檀二两,半生半用银石器炒令紫色,三物俱令如锯屑。苏合油二钱,制甲香一钱,末之;麝香一钱半研;玄参半钱,末之;鹅梨二枚取汁,青枣二十枚,水二盌wǎn,碗煮取小半盏,同梨汁浸沉栈檀煮一伏时,缓火煮令干,和入四物,炼蜜,令少冷。搜和得所,入瓷盒埋窨一月用。
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