啃书文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第六十一章 十全十美(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!不一会儿,苏洋就拿着材料回到了自己的灶台面前。

从他所拿的那些东西可以看出,苏洋拿的材料不过是平常最最普通不过的材料,那些都是制作鲜肉包子所用的材料。

其中包括猪肉、面粉、酵母、耗油、鲜酱油、盐、白糖、老姜、料酒、玉米油、葱。

与他们不同的是,苏洋并不是先和面团,而是先制作肉馅,再去和面团。

其实两者并没有区别,最重要的是其中所花费的时间问题。

唐晓灵他们看到苏洋终于开始行动了起来,都十分的高兴,评委席上的管玉平这时才将原本悬着心的放了下来。

“哼!时间只剩下一个多小时了,我看你还怎么做。”

高辉冷哼了一声,此时的他已经将面团给和好了,剩下的只要解决馅料的部分,基本上就可以了。

至于制作包子,他虽然不怎么熟练,但凭他的手速还是可以很快完成的。

最后蒸煮的时间虽然不多,却也要二十分钟左右的时间,所以他只要先将这些时间预留起来就可以了。

万林跟高辉的差不多也已经在准备馅料了,相比与高辉的虾肉,他的蔬菜却要好处理得多了。

最后剩下的苏洋却连面包也还没有和过,所以光光在时间上就已经输了他们一畴了。

可谁也没有想到,在第一轮比赛之中,苏洋让他们震惊了一番之后,这第二轮比赛又有十分震惊的事情发生了。

只见苏洋将一块五花肉拿来之后,便利用手中的刀具,直接切成了肥瘦37的肉块,再用极快的速度将一整块的肉切成了一片片的肉片。

这还没完,将这些切好的肉片一一堆叠在一起之后,苏洋直接从刀架上拿起了两把一模一样的菜刀,然后快速的剁切肉末。

两把刀一会儿用刀刃,一会儿又用刀背用力的剁切着堆叠在一起的肉片,如此反复的剁切了好一会儿,才停了下来,然后用那些拿来的配料,以适当的比例调味然后将剁切好的肉末快速的搅拌均匀。

当然在这其中还有适当加一些水,以保证包子里面的汤汁能够从肉里溢出来。

将肉馅做好之后,苏洋再开始和面团,和面团时有一样十分的重要,那便是对面团的揉捏程度。

你用力太轻,就不可能将所有面粉揉捏在一起,而你如果用力太重,又会将面粉搞得到处都是,所以在和面团的时候,那揉捏程度一定要合适,不然你就算和一个小时也不可能将面团给和出来。

同时,在和面团的时候,要注意水与面粉的配合程度。

水太多面粉容易稀,你要适当的加些面粉中和。

同样的,水太少,面粉太干不利于制作包子,自然就要再加一些水。

生活家书系·汪曾祺生活美学  落魄裁缝翻身记  吕思勉中国史书系03·三国史话  我都天下无敌了难道还要继续苟  不鄙文丛·中国哲学常识  扮演诸天神话  吕思勉中国史书系(套装共3册)  元素使用者  我家水井有灵气  不鄙文丛·中国文物常识  胡适的北大哲学课(套装共4册)  开局在诸天万界卖房  话语权:鲜活好用的对话进击方法  吕思勉中国史书系01·中国文化史  不可不读的文化常识书系·中国文化常识  原神从刻晴开始  吕思勉中国史书系02·中国政治史  生活家书系·徐志摩生活美学  沈从文哲思录    

热门小说推荐
至尊妖神

至尊妖神

魔族入侵过的大陆,魔族被驱逐之后,却依旧存在着一些魔族爪牙,地球人类秦尘重生异界,两世灵魂让其灵魂极其强大,拥有对武技的超高领悟力...

赘婿归来

赘婿归来

我是个刚刚大学毕业的屌丝。一次被逼债,我被结婚了。一个莫名出现的儿子,我被当爹了。一句口舌之争,我被卷入豪门的纷争。从此,开始了我不平凡的经历,金钱?美女?权势?得不到,那不是白活了?...

系统让我当大明星

系统让我当大明星

叮!被前女友背叛,从此走上全民偶像这条不归路。什么!歌坛天王找我邀歌?不好意思,江郎才尽。什么!影帝找我拍电影?不好意思,江郎才尽。什么!国际钢琴大师求我弹钢琴曲?不好意思,江郎才尽。系统宿主,你是我带过这么多届最咸鱼的一个。陆离伸了伸懒腰,他搂着佳人说道,无敌是多么寂寞。多年以后,当人们问道,陆离,他到底是什么人?他不是歌手,他不是钢琴大师,他不是导演,他不是诗人,他不是他只是全...

首席的隐婚妻

首席的隐婚妻

勾着唇,露出鬼魅的笑,孔承奕眸光炯炯地盯着她妻子的义务,你今天尽了吗?不屑地扬起脸,花怜惜扭头离开先生,夫妻必须相敬如冰,若是发生亲吻,金主主动,吻一次十万,至于妻子的义务,没有黑钻卡谢绝要求尽义务。俊眉扬起,孔承奕甩出张黑钻卡,快速攫住她的手腕,敏捷地把她圈在怀里我出钱,我是金主。*********狠狠地把离婚协议往她脸上扔去,孔承奕阴沉着脸狠狠地道花怜惜,我现在连看多你一眼也嫌脏了我的...

婚情不寐:老婆咱回家

婚情不寐:老婆咱回家

她曾是名震一时的调香师,重生变成前男友的堂嫂。她带着复仇的目的而归,严惩渣男贱女,还不忘横扫情敌!可是老公高冷难伺候,经常对她恶语相向,忍无可忍,她一纸离婚协议甩下来,要和老公离婚,可谁知,视她如敝履的老公凶神恶煞地警告她苏颜七,你敢离婚试试!...

医骄

医骄

一次意外的求职电话,让张宇成为仙医门徒。从此,他走上了救死扶伤,济世为怀的道路。知性美丽的女老师,古代女医的传人,都市职场丽人,刁蛮任性的校花,清纯靓丽的山村少女…一个个原本令他仰望的女性,开始环绕在他身边。且看张宇在纸醉金迷的大都市中,演绎一段情场得意,医道扬名的传奇。这是一个平凡的人立志成为医学界骄傲的励志故事!这是一个仙医门徒在花都叱咤风云的香艳故事!这是一个男护理混迹在女子诊所的传奇故事!公布一个作品群号139736400...

每日热搜小说推荐