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会买那些低价牛肉干的,除了一小部分比较天真无邪的,其实大部分并不在意这到底是不是真的用牛肉做的,只要味道差不多就行。
不管怎么说,享受了低价所带来的好处,要求也降低了许多。
但使用鸡肉或鸭肉代替真牛肉,邱成鹏和邱成羽之前不是没有想过,但都被他们自己给否决了。
因为他们小邱家牛肉干,从一开始就标榜着是用真牛肉为原料,从不作假。
也正是这个缘故,他们小邱家才会被那些消费者认可,逐渐形成口碑。
直到他们发现有位技术师傅用鸭肉做出来的牛肉干,碾压绝大部分市面上的那些假牛肉干,差点就能以假乱真的时候,他们心动了。
辛辛苦苦创业,一直坚持用真牛肉生产牛肉干,结果看到卖假牛肉干的人赚得比他们还多还轻松,要说心里没有不平衡,那是不可能的。
于是他们开始尝试用鸭肉代替牛肉。
采用了鸭肉后,原料成本大幅度下降,利润也开始回升。
在利润上涨之后,他们便开始尝试拉动销量,便盯上了网络主播带货,并且给那些食品评测人进行充值推广。
销量曾曾曾上涨的同时,成本又在增加了。
于是。
原本鸭肉掺着牛肉卖的他们,把试水的九成牛肉一成鸭肉,改成八成牛肉两成鸭肉,再到七三、六四、五五……
现在的比例彻底固定在了两成牛肉和八成的鸭肉。
不能再往下降了。
完全用鸭肉生产的话,暴露的风险太大了。
而往假的里面掺一些真的,就不一定了。
真真假假,往往最容易让人看不清楚真相。
在这个过程中,那些买到假牛肉干的消费者,不是没有发现过这种情况,有给他们打过差评的,有要求退货的,并且还有在网上曝光他们的。
应对的办法有很多。
刷好评,发红包让消费者改差评,甚至直接故意冒充竞争对手来刷几个差评,给消费者一种被同行搞了的错觉,在洗白自己的同时,还博取了一波同情。
要求退货的,也并不是那么多,要么退货了事,要么就直接否认是自家产品,而是无良厂家生产的假货。
公开曝光他们的,自然就只能砸钱收买了。
反正他们现在也有钱了。
再加上他们之前卖的牛肉干里,都会定期掺一些真的进去,那些买到正宗牛肉干的,总有会站出来帮他们说话的。
在这些方面,他们一直处理得很好,所以没出过大的问题。
但这次……
“不对啊,老大,我们的担心是不是多余了?”
皱了半天眉头,想起了什么的邱成羽看向了邱成鹏,忽然醒悟道:“我记得我们发给他们的样品,是正宗的牛肉干,不是用鸭肉做的那一批吧?”
“当然不会了,我们每次给那些网红主播发的样品,全都是真牛肉干,这次也是一样,我直接到库房让人整箱发出去的。”被邱成羽这么一提醒,邱成鹏连忙说道。
卖给消费品的牛肉干可以是假的,但他们每次找网红主播带货时,送过去的样品全都是真的。
这点不能马虎,特别是这次是给江城晚报的样品。
“那就好!”
邱成羽闻言,直接松了口气,并且说道:“如果是我们常合作的那几个,其实倒没什么,但这次不一样,江城晚报和那个叶记者是轻易不给人带货的,要不是这次借着公益的名义,对方可能连考虑都不会考虑,可即便对方同意合作,也一定会对我们的牛肉干进行了解甚至调查,做到严格把控牛肉干质量,所以坚决不能在这个地方出现问题。”
说起这个,邱成羽的表情又严肃了起来。
这次找江城晚报合作,其实是他提出来的主意。
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