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陈安之前还在想,自己一个人去采购是不是会比较辛苦,这就是想要招聘到店长再一起去采购的原因。
正好,以后也可以让店长熟悉一下采购过程,陈安就不用自己每次都亲力亲为了。
当然,采购环节是非常重要的。
奶茶的工艺中,原材料是非常重要的,好东西做出来自然就好喝,买一些劣质材料,手艺再好也是白给。
陈安的手艺是没有经过市场验证的,也只是从唐绛手里学到了一些奇思妙想的奶茶做法,正统的奶茶,他反倒不会,所以特别聘用了一个有工作经验的店长。
明天就让伍玥开始上班,自然是让她展示一下技术,然后研究一下菜单,之后才是宣传,如果伍玥做的不行,让她走人就行了,连工资都不用给。
而今天下午,也可以让伍玥给点建议。
更重要的是,今天是不算工资的。
黑心老板实锤了。
主要原因也是因为陈安现在比较缺钱,就只能省着点了。
做奶茶要准备的原材料多且复杂,果糖果酱,鲜奶茶类,以及各种佐料……
陈安和伍玥跑了一下午,采购也没全部完成。
本以为一下午就能搞定,看来明天还得再来一次。
陈安将东西放回了店里的仓库,脚也有些酸,回家去泡个热水洗个脚吧。
万事开头难,不过脚踏实地去做,其实也没多少困难的事情。
从店里出来,陈安把卷闸门锁上,天已经黑了。
“你没有回家吗?”
陈安听到有人在身后说话,忽然从背后被人搭话。
用方言来说,就是ha四声得一弹。
“呼,是你啊。”
背后的人是陈琳,看到陈安明显是受到惊吓的样子,她不禁微笑道:“你胆子这么小吗?”
这不是胆小不胆小的问题好吧!
他刚才精神都在想着明天要做的事情,晚上要做的事情,过于投入,忽然搭话,能不受惊么……
“嗯,算是胆小吧,你不觉得背后有人的感觉特别恐怖么?”
“没有吧,我是无神论者。”
陈琳一脸认真的样子说道,陈安顿时不服气了,说的像是我怕鬼一样。
“你也没回家?”
陈安看似跳过了话题,实际上是酝酿着反击。
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