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第11章
耳边总算清净下来,宁澜盘算了下手中的银钱。
糕点生意满打满算做了23天,酸枣糕卖了1450文,枣泥山药糕卖了2780文,除去买糖买枣花的1890文、花婶儿的工钱150文及其他零碎,剩下2160文。
前几回卖完药材加上之前手里剩的共有5120文,采买御寒物品和年礼花去将近3000文,现在算起来手里共有4050文,宁澜看着几钱碎银子和一堆铜钱,乐的眉开眼笑。
宁二叔给的那二十两银子宁澜悄悄扔到了柳大婶家里,他希望柳大婶通过这回的事情能看透宁二叔一家的面目,心里少受些折磨。
柳大婶因上回的事已不大在村里行走,听说还病了一场,这是一个太善良的人,宁澜希望她能早日好起来。
山中药材不是取之不尽用之不竭的,后几回卖药材得的钱已经是一回比一回少了,等过了年又是春天万物复苏的时节,靠什么赚钱还得再做打算。
宁澜暂且不去想以后,现在无债一身轻,先开开心心的把这个年过好。
腊月二十九这日吃过早饭,宁澜把该送的年礼送了,三爷爷、山伯、花婶儿家各送去了一包酸枣糕、一包枣泥山药糕、两壶酒。
三爷爷那里还带去了些山药,这种吃食由三爷爷给来告诉村里人最好,宁澜仔细交代过山药的吃法、挖采山药的注意事项才走了,三爷爷欣慰的很。
李大夫那里宁澜多包了一两银子,他身体一直由李大夫调养着,药也抓了几回了,钱李大夫没开口要过,他不能一直不给。
秦大哥那里宁澜则是多送去了一身棉衣和一对儿厚厚的护膝,秦大哥救过小可怜父子二人的命,为人又老实诚恳,宁澜心底里是拿他当亲人对待的。临走时秦大哥还塞给他两只野鸡和一块儿鹿肉。
几位还算有往来的族中长辈和村长那里他只送了点心,村长那里原本是不打算送的,三爷爷劝过才送去了,毕竟他还要在村里生活,日后难免会有事要找村长办。
另外之前给宁澜送过东西的人他也都送了薄礼。
有一件好事,花婶儿给秦大哥寻了一门亲,这是大旺哥偷偷告诉他的。
说的是花婶儿的远亲,一个刚丧了夫的寡妇,新妇进门儿没两年男人就暴毙了,膝下无儿无女,婆家容不下,娘家心疼女儿年纪轻轻,于是求到了花婶儿这里。
花婶儿犹豫许久还是说了秦大,虽说秦大年纪不好说亲,但还是怕他忌讳女方是嫁过的,也怕女方嫌弃他的名声,好在情况说过两边儿都没有什么意见。
花婶儿又悄悄安排了相看,等两人都点头了这事儿才算说下,女方刚丧夫不好马上娶进门,定了开春后的日子迎娶。
宁澜替秦大哥高兴,有人陪着总比一个人好,他心里打算把那两亩地让秦大哥种着,算是送给秦大哥的结婚贺礼,他没种过地不能平白荒废了两亩好田。
小九儿如今越发馋了,从秦大哥家出来就一只咬着鹿肉不撒口,宁澜拎着鹿肉,鹿肉上挂着一只小猫,一路上惹的许多人笑,宁澜自己也忍俊不禁。
宁澜不敢让小九儿吃生肉,到家切下一块儿煮熟了喂给它吃。
喂饱小九儿宁澜干脆把鹿肉都炖了,天冷肉炖好能搁几天。又熬了火锅底料,他自己是懒的顿顿做饭的,底料熬好了正好拿肉汤煮火锅。
宁澜把油烧热,先放入葱、姜、蒜、芹菜叶子炸香了捞出,再放多多的茱萸碎和生姜碎炒干水分、加花椒熬煮半个小时,然后放入用酒泡过的香叶、桂皮、草果、豆蔻、山楂片等香料,最后加糖和盐调味儿,小火慢熬出香味倒到一个容器里拿外边冻着,随吃随切非常方便。
“澜哥哥,我来找你玩了,”宁澜都怀疑李小书长了个狗鼻子,闻着味儿就过来了,小书怀中的小白见着他也“喵”的一声,很随主人。
“哪里摘的梅花?”宁澜问道。李小书带来了几枝腊梅,正散发着淡淡的幽香。
“后山脚下,我哥还在家里扦了几枝,不知道能不能成活,”李小墨特别喜欢花花草草,这几枝腊梅也是他让李小书带过来的。
山中除夕无他事,插枝梅花便过年,宁澜随意找了个容器把梅花插进去放到窗台上,质朴的农家小院立马显出一两分雅致来。
宁澜切上冻好的豆腐、萝卜、白菜、和山药块儿,同李小书美美的吃着锅子。两个人先捞鹿肉吃,肉吃的差不多了才烫蔬菜。
小白也吃了许多煮给小九儿的鹿肉,两只猫吃饱了正在一边儿打架。
十橘九胖,小九儿的身形已经比他同窝儿的小白大了一圈,就是怂,每次打架都打不过小白,还会喵喵喵的找宁澜告状。
“好辣,好吃,这个白白的好好吃,”李小书辣的“嘶哈嘶哈”,手中筷子却没停过,宁澜倒了一碗热水,拿几块儿没加面果的酸枣糕化进去,酸酸甜甜的给他解辣。
点心生意做完家中还剩了一些酸枣,宁澜闲着没事儿都给做成酸枣糕了,过年大鱼大肉的,正好吃着解腻,当零嘴儿吃也不错。
屋外不知何时飘起了雪花,宁澜温上一壶酒,学古人感受一把晚来天欲雪、红泥小火炉的惬意。
“澜哥哥,我也想喝,”李小书手里端着酸枣水还眼巴巴儿的馋宁澜手中的酒。
“未成年不许喝酒。”
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