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第8章 谢家庄（第2页）

这些小孩都跟谢令熙差不多大小，谢令熙叹了口气，不是她不愿意，首先插秧确实是一件很辛苦的活，其次小孩子个子小，在水田里行走也费力气。

平儿看着这几个小孩也难免动了恻隐之心，给谢令熙出了个主意，谢令熙听完点点头，朝几个人说：“你们几个稍安勿躁，待会会派给你们活干的。”

说完便叫五管事先把村民们分配好地方，哪几个负责哪块区域，争取两天时间把二百亩水田都种完。

“小公子，奴跟村民们说，一天管两顿饭，壮年给十五个铜钱，老人和孩子给十个铜钱，从辰时初干到申时末，您看如何？”

谢令熙摇摇头说：“不行。”

五管事以为谢令熙觉得工钱给的太高了，正想开口，谢令熙却接着说：“太低了，壮年每人给二十个铜钱，再多给一个鸡蛋，咱们庄子上养的鸡不是已经开始下蛋了么，叫人先把鸡蛋煮上吧。”

五管事替村民感谢道：“小公子真是仁慈，奴这就去叫人煮鸡蛋。”

插秧确实是辛苦活，要一整天都弯着腰，干完一天的活腰都直不起来，前世她在自己那三分试验田里插过秧，第二天直接累得不想起床。

秧苗很快就收上来了，谢令熙正想脱鞋被平儿出声制止了，只好拿起几株秧苗走在田埂上，对着众人示范。

“首先我们要分秧，你们瞧，这秧苗四五株为一丛，分好后对着泥巴插进去，注意，手指尖要比苗根先入泥，这样就不会伤到苗根，插好后看看秧苗歪没歪，然后隔一段距离再插下一丛。”

谢令熙示范了几次，众人都听明白了，纷纷挽起裤腿和袖子下田，一开始插的慢，秧苗也是东倒西歪的，等找到窍门之后速度都加快了不少，秧苗也都是笔直的立着。

谢令熙看大家都干的有模有样了，便叫五管事在这看着，自己领着留下来的几个孩子去了厨房。

厨房平时都是刘妈和一个厨娘管着做饭的活，庄子里的长工包吃住，佃农都是自己开火做饭，所以一下子多了几十张嘴吃饭，刘妈和厨娘都有些忙不过来，这会儿正在商量着做什么吃食。

厨娘说烙点野菜饼子吧，刘妈说不成，这附近的野菜都被村民挖的差不多了，没有那么多野菜，再说烙饼费油，她有些舍不得。

谢令熙刚进厨房时正好听到烙饼，于是对刘妈说:“那就烙饼吧，正好我也想吃烙饼了。”

刘妈走过来对谢令熙说:“小姐想吃饼奴待会给您烙几张油饼，但那些村民可不能吃得太好，奴看就做一些粗面饼子吧。”

刘妈对自家人很好，但对外人就有些抠门，这不怪她，大部分的人都是这样的。

谢令熙说:“刘妈，这活挺累人，让他们吃好一点也有力气干活不是？我看就烙些油饼吧，粗面里兑一些细面，也好下口。”

粗面吃着剌嗓子，谢令熙以前还想着过段时间就吃顿粗粮，在尝过一口粗面馒头之后就再也不想着吃粗粮了，但是粗面却是多数农家人的日常餐食。

“是，奴这就去和面去。”

刘妈听了吩咐，立刻去找了个大缸和面，几十个人吃饭至少要和三十斤面，谢令熙又叫厨娘切了十斤肥猪肉和小白菜一起炒，春日里青菜还没长成，小白菜是庄子上刚种下不久的，才堪堪能吃。

吩咐好了菜单，谢令熙就让这些小孩子在厨房里帮忙。

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