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第1428章 三星大厨（第1页）

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王蓉蓉顿时呆了一下，旋即瞪大美眸：“这是金华酒店的金卡，据说总共发行不过几十张，泽旭少爷你竟然有一张？”

“我爸给我的，让我没事带朋友来吃吃饭，拉拢拉拢人脉什么的！”张泽旭一脸优越的表情。

“而且你们不知道吧？”

“这金华酒店可是别有乾坤，在顶层还有一个旋转赌场，里面可以玩牌什么的，凭这张卡我可以兑换1000万的筹码！”张泽旭一脸豪横的表情。

“泽旭少爷，你好厉害！”

“不然一会儿咱们也上去玩玩吧？”王蓉蓉一脸兴奋道。

“可以啊！先吃饭！今天这桌可是特地为庆祝江莱出院，同时，也为我北辰弟弟接风洗尘！”张泽旭忍不住冷笑道。

而过了一会儿，菜品接连上来了。

山珍海味，中西结合，应有尽有。

“这是北海道空运来的刺身，北辰弟弟，你都没吃过吧？快尝尝！”

“还有这个，法国鹅肝，鱼子酱，这些都法菜。法国菜口感细腻、酱料美味，烹调方法也有独到之处。我知道你以前可能也吃过西餐，但你们那毕竟是小地方，吃不到真正的西餐，今天你可要好好尝尝！”

张泽旭用卖弄的语气说道，一副显摆的架势，仿佛地主老爷接济乞丐一样。

“泽旭少爷，你就别打击他了，小地方来的人也是有自尊心的！”王蓉蓉在一旁偷笑。

“你们够了啊！不过吃个饭而已，哪来那么多话！”江莱一脸不悦的表情。

江北辰倒是不以为然，“你说专业？我倒是不觉得！”

张泽旭和王蓉蓉都是楞了一下。

你觉得不专业？

你一个小地方来的也有资格点评法菜？

而这时候负责介绍菜品的厨师长正好带着餐车员走了进来，听到这话，眉头顿时高高的挑了起来。

“先生，怎么，您说我这菜做的不专业？”厨师长一脸不悦。

他可是米其林三星大厨，在整个卫城都是能够排的上号的，没想到竟然被人说成是不专业？

“厨师长，你别生气，他是小地方来的，没见过什么世面，别跟他一般见识！”张泽旭一边吃笑着，一边劝慰道。

“一个土瘪，居然说人家三星大厨做的东西不专业，果真是笑死人了！”王蓉蓉忍不住嗤笑起来。

厨师长听到这话，才忍不住哼了一声，准备给几人介绍菜品，按照酒店的规矩，主厨会亲自向客人介绍自己的菜品。

然而还没等厨师长开口，江北辰倒是先指了出来。

“这道菜，应该叫惠灵顿牛排，牛排要放入烤箱，200℃烤30分钟，至酥皮表面金黄酥脆，静置10-15分钟再切开食用。烤好的牛排为Medium?rare，肉的断面呈粉红色，吃时可搭配马嗲嗱红酒汁……”

江北辰侃侃而谈，先是将牛排的烹饪过程说了一遍。

“但是你看你这个牛排，酥皮竟然已经是橙红色了，明显是过了火候！”

说着，江北辰直接将牛肉划开，忍不住摇了摇头，“肉是深红色，明显也过了火候！”

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