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星工场后厨,又是一次味觉风暴。
“什么?!!”吕健只咬了一口豆泡就要疯了,“用鲫鱼做的豆泡汤?”
“是鲫鱼头,昨晚剩下的。”吕康神气地拿起胡椒粉,疯狂地倒进自己的碗里,“不要小看我的创新能力,豆泡汤可以用任何汤烹制。友情提醒一下,鲫鱼汤不适合加辣油,胡椒刚刚好。”
“嗨呀,吃的浑身大汗啊!”莫惜君已经不知不觉吃了两碗,这会儿吐着舌头,不断忽闪着双手解热,“每天的早点都好有元气。”
吕健低头看着奶白色的豆泡汤,咽了口吐沫,终是端起碗抿上一口。
浓淡刚好,鲜而不腥,融在口中,那股鲜香的味道顺着舌尖流到心里,让吕健整个人都感到一种莫名的新鲜与期待,他第一次发现,味觉竟然能感动心灵。
放下碗,夹起一块豆泡,乳白色的汤汁难以避免地流了下来,放到嘴里,有点烫,不过能忍,用舌头驱着吹两口,然后轻轻咬破……
嗷呜……
吕健几乎要叫了出来,但他忍住了,不能这么不矜持。
豆泡里的汤汁浇在舌头上,这感觉就像是一首《雨中曲》,欢快的淋浴,单纯的新鲜与美好。
待豆泡稍稍晾上一些,再小心地咀嚼,咬碎……
“哦呼……”
吕健终于忍不住叫了出来,他都有些不忍吞下了。
“哼,招待不周。”吕康冷笑着把小瓶的胡椒粉推了过去,“佐点白胡椒,味道更佳。”
“下次,下次,这次就到这里。”吕健再次端起碗喝汤,将嘴里的豆泡渣一股脑咽了下去。
莫惜君美美舒了口气,感觉呼吸都是鲜美的:“好神奇啊,我做的鲫鱼汤颜色都很淡,味道也没这么浓,你是怎么做到的?”
吕康兴致勃勃地指向灶台:“先煎,再滚,后放盐,一定要大火滚,把里面的脂肪逼出来。”
“这么麻烦呐。”莫惜君瞪着眼睛惊道,“一次早餐而已,你真舍得!”
“你不知道,星工场刚起家的时候,赚的钱也不多,当时妈妈就是靠厨艺留住艺人的。”吕康回忆着那个永远在忙碌的母亲,语气难得宽慰,“她说家的味道,比钱的味道更诱人。”
“这句话好鸡汤啊,不过我认可。”莫惜君起身看了着桌上的那锅汤,“就剩个底儿了,留给乔乔吧。”
“乔乔呢?”吕健这才发现少了个人,稍微一想,便自问自答道,“肯定是刷了一晚上的榜单,起不来床了。”
“没啊,我刚才去叫他了,他不在房间。”吕康摇头道,“搞不好激动过头了,大清早就去图书馆学习了也说不定。”
正说着,一阵喘气的声音传来,乔乔气喘吁吁满头大汗地赶了进来,一边摘下运动发带一边问道:“还有我的么?”
“有。”吕康笑着起身,拿起汤勺给乔乔盛了一碗,“你惜君姐惦记着你呢,要不全被她喝了。”
“嘿嘿。”莫惜君揉着肚子冲乔乔问道,“大清早去晨练么?你心态可真好呐。”
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