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第二百六十章(第2页)

咕咚鱼看着肉质软嫩,却需要更长时间细火慢炖,鱼肉才更入味。

小秋做的大米捞饭,先把大米煮软,然后捞出大米上屉蒸。米汤盛出来,放在盆子里晾一晾就能喝,解渴还养胃,比茶水更利于养生。

鱼炖上,大米就在屉上蒸着,小秋添了几截木柴在灶下,慢火细细地烧着,她就去动手做凉菜。

这个时候的西红柿长的不怎么好看,大小不一,还有青有红的,但口感却不是后来的大棚西红柿能比的,咬一口酥软酸甜,小秋总爱拿西红柿做水果吃。

西红柿切一切,撒点儿白糖,酸酸甜甜的,大暑天的吃这个是极好的。又把带来的香辣小鱼干和鸡蛋干装了两盘子,凉菜也就妥了。

各人正忙着,大门开了,宋秀程推着自行车走了进来。

小秋听得吴戈和秦戎的招呼声,连忙走出厨房,笑着叫声“小舅舅!”,却看见小舅舅身旁还跟着早上遇见的那个矮胖的秦大妈。

“秦奶奶!”小秋连忙笑着招呼。

秦大妈笑容灿烂,胖胖的脸一团和气:“小秋啊,我做了鲅鱼,约摸着你没买上,就盛了两块过来给你尝尝!”

小秋顺着她的话看过去,就见她的手里托着个碟子,鲅鱼被切成两公分的厚片,整齐地码了三片。

她连忙扬起一脸的笑,上前接过秦大妈手里的盘子,一边招呼秦大妈坐,一边转身匆匆进了厨房。锅里的咕咚鱼还没炖好,却也飘散出一股子红烧鱼的鲜香来。小秋想了想,也没取锅里的鱼,转而盛了一碟子香辣鱼干,并两块鸡蛋干走出去。

“秦奶奶,这是我娘做的小鱼干和鸡蛋干,您拿去尝尝,要是尝着好,再来取,我这儿还有。”

秦大妈看着盘子里油润红亮的小鱼干,再看看随手拿出来的巴掌大小,足有两指厚的鸡蛋干,她下意识地在心里一合计,这小鱼干看着不起眼,油可没少放,这么两块鸡蛋干,没四五个鸡蛋也做不出来……她就说这老郑家是个家底子厚实的,偏偏那个石家老太太还不信。等她给她说一说,也由不得她不信了。

秦大妈接了碟子道了谢,又跟小秋说一声:“午后我想洗几件衣裳……”

一听她这话,小秋就知道她是想过来打水,连忙笑道:“奶奶您要是方便,现在、待会儿来都行,下午,我小舅要带我出去落户口,我可能就不在家了。”

秦大妈就道:“落户是大事儿,不能耽误,我这就回去拿水桶……”

话音未落,秦大妈就匆匆转身去了,小秋和宋秀程甥舅俩一直送到大门口,看着秦大妈进了隔了一家的大门,这才转回来。

“上午我出门遇上她和另一个大妈买菜,听说咱们家有水井,要来咱家打水……”小秋把事情告诉给小舅。

宋秀程看着小秋笑笑,点头道:“街坊邻里,互相往来是应该的……只不过,你也注意下,家里不该让人见的收拾收拾,大婶大妈们多了,往往口舌是非也多。”

小秋只当小舅叮嘱她注意少惹是非,也就认真记下,并未多想。

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