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第11章 赚钱的法子（第1页）

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第二天一早，赵子佩和蓝采薇把昨天在山下挖的那一大捆的鸡骨草送去医馆卖，因为没有晒干，四十斤的鸡骨草才换了一百文。

昨天两个人累的那是手脚都不是自己的了，特别是蓝采薇，那些荒地的草都很长，她没有手套直接抓起来就用镰刀来割，手上都不知道被杂草灌木划开了几道，这些辛苦采来的鸡骨草竟然只换了一百文，蓝采薇有些沮丧。

赵子佩把鸡骨草卖给医馆的时候跟医馆的掌柜闲聊了两句，医馆掌柜告诉她有些农户会来买桂树的木屑来除草。

好了，这卖鸡骨草的钱还没捂热呢，她们就花了三十文买来了小半截的桂树枝回来，打算试试剁碎了泡水浇在那些杂草上能不能把草给除了，地那么大，她们得割到什么时候。

剩下的七十文，两人买了点青菜，买了一斤半肥瘦的肉，就花了一大半。

赵子衿和宋之初今天没有出门去找工作了，她们寻思不如在这镇上做些小买卖来钱快。

昨天她们出门把这个水廊镇大街小巷走了个遍，看到很多跟历史书上不一致的东西。像是街上竟然有人在卖土豆、玉米，西边的花圃里竟然还有人种小辣椒，不过看上去是当盆景用了，一盆一盆修剪的很漂亮。

这三个东西都是明朝才到中国来的，按照范锦溪的说法她们现在身处的时期应该是南宋时期，那这部分的历史就是提早了。

有这些东西，可以做出很多好吃的出来，特别是辣椒，中国种植辣椒的历史才不过几百年，就是这区区的几百年的时间，辣椒风靡了整个神州大陆，成为现代人最常用的调料之一。

看到这些作物，赵子衿从一开始的吃惊到淡定也只花了短短一天的时间，现在除非有人在她面前掏个平板电脑出来，不然真的没有什么会让她惊讶的。

家里的钱不够她们盘下一个门面来，所以只能摆个路边小摊。

至于摆摊卖什么呢，两人商量了一下决定卖云吞。

云吞是广东的一种传统小吃，跟北方的馄饨有些不一样，个头更小巧一些，讲求一口一个。在全国各地都有各式各样的“云吞”，只是包的馅料不一样，造型也不一样，广东包云吞快速，外形不定。广东人包云吞喜欢放虾，汤底也会放海鲜干货提升鲜味。

赵子衿在现代就非常喜欢吃云吞，也会经常自己做来吃。但是她云吞的做法跟市面卖的云吞又不太一样，她会在肉馅里加鱼肉和生粉，搅拌上劲之后再包，让肉馅的口感变得更加脆爽。

民以食为天，不管那个时代的人都要吃饭。做生意嘛，要找自己擅长的来做，所以两人决定做一个云吞摊子。

但是她们初来乍到，消息也不灵通。看蓝采薇两人提肉回来，赵子衿决定煮一大碗红烧肉，然后派出唠嗑小天使陶曜去邻居那里打听打听附近有没有便宜的摊位出租，还有价格公道手工不错的手工铺子。

说做就做，拿过蓝采薇手上的肉，赵子衿先烧了一锅开水，把肉扔进去焯一下定形，再用刀把肉切成一块块大小均等的肉块。

锅里放一小勺的油，烧热后把姜片和蒜片爆香后把肉倒了进去，翻炒出油，再放入白糖、酱油和少许的盐，再加入一点水，盖上锅盖焖煮直至收汁。

原生态的猪肉，肉香十足，即使是盖着盖子那肉香味都能飘出屋外。

陶曜被这肉香勾着趴在厨房门口一直问“赵子衿，饭好了没有呀，我闻着好饿呀。”

“行啦行啦，好啦！”感觉炖的应该差不多了，赵子衿把锅盖掀开。

原本被盖子盖住的肉香四处飘散，勾的前屋的陈莲娣在院外一直垫着脚想看看里面在做什么东西，那香味勾的她手里的鸡蛋都不香了。

可是那院墙又挡住了她的视线，把心一横三下五除二的把手中的鸡蛋吃完，“砰砰”的敲响了五美家的院门。

开门的不是昨天那娇滴滴的小姑娘，而是个七尺的高瘦清秀男子，陈莲娣含在嘴里的鸡蛋咽了一下。

宋之初没有说话，只是看着眼前的胖妇人，这个人应该就是昨天欺负陶曜的那个什么莲娣婶了吧。

“呵呵，我就是来认个门，我就住你们前面，家里喊吃饭了，我走了。”陈莲娣说完，脚步匆匆的走了。

走到巷口的时候，转了头过来看，在宋之初关门的瞬间，看到赵子衿端着两碗红彤彤油亮亮的肉出来，馋的她口水都要流出来了，想转身再去敲门，但是想到宋之初的脸色，咬牙咒骂了一句便回了家。

看到屋里那一点油腥都没有的水煮青菜和红薯，她一点胃口都没有。看到公婆手里拿的红薯稍微大一点，开骂道：“吃吃吃，就知道吃。老实都还没吃呢，你们两个老不死的吃那么多也不怕噎死。”

两个瘦弱的老人放下手里的红薯，不敢出声出了门去。出门后老人抹了把眼泪，就回了房。

陶曜把那碗大的肉分成了两碗，一碗端去了隔壁安婶家，另一碗端去巷子口的四婆那里。

四婆昨天给了她两个鸡蛋，礼尚往来嘛，今天的红烧肉必须要有四婆一份。

陶曜去送肉，两人都推说不要，还是陶曜装出一副自己要生气了的样子，才肯收下的。

在两家唠嗑了一会，赵子衿要她帮忙问的事情自然也问出了答案。

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