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第一百一十一章 厨艺比试（第2页）

严公公看见阿娇，无异于看见在世菩萨了。

等饭菜快速端好呈上去后，满足口腹之欲的三皇子也变得和善了许多，看见严公公，还大发慈悲地赏了个笑容。

严公公当时就吓得腿软了，后来得了金叶子的赏赐之后，才回味出这是赞许的时候，默默坚定了抱紧阿娇大腿的信念。

能安抚好三皇子的，不管是什么方式，那都是顶天立地的能人。他师傅算一个，这个相貌平平的厨娘也算是一个。

不过，后者现在只能算是一个半能人，进阶的第一个槛，就是三天后的厨艺比试。

说到底，三皇子已经输过一次了，这次算是耍赖皮才得来的机会，要是耍赖都输了……别看三皇子现在挺看重阿娇的，要是再丢了人，到时候会怎样还不好说。

找个能符合三皇子心意的厨子简直比登天还难，刘阿娇一定得赢！他不想再掉头发了。

严公公在心中默默祈祷。

在严公公的祈祷声中，时间一晃而过，厨艺比试就要开始了。比试就设立在三皇子府上，请了朝中几位大臣来做评判，规矩和上回是一样的：题目现出，指定一样食材，两位厨师随机发挥，时间限制在半个时辰，过程保密，众大人盲选出自己更为喜欢的那道菜，投票多的则获胜。

阿娇站在灶台前，久违地感到紧张。

她还从来没和人比试过厨艺呢。对方也不是无名小卒，很有名气，从五岁起就开始摸刀，从正式掌勺到现在，已经是三十余年了，比阿娇的岁数还大。

再加上，严公公说的下场太惨烈了。

阿娇闭上眼睛，眼前就是她被拖出去活活打死的场景。

她能行吗？阿娇下意识摸了摸食指上无人能见的灵戒，心陡然放宽了一半，灵液有增味作用，再说，她自己也不差，想赢也不是很难。

题目是鸡，以鸡为主食材，剩下的就由着人随意发挥了。

鸡肉是很常见的食材，以它为中心的菜肴也有不少，味道都是十分鲜美，平常吃是够了，但是想要在这种场合出彩，那就得多想想。

阿娇瞥了一眼桌上的食材，渐渐有了考量。

她取了一只整鸡，清水煮沸过后加入佐料祛除腥味，再将去腥过后的鸡肉用旺火清蒸，烧到松软之后，用刀背拍平了鸡的骨头，鸡翅膀被她藏了起来，像是一只卧趴的凤凰。她又拿了一些猪肉，做成了小鸟飞舞的形状，再经过刀工雕刻，远远看去，宛若百鸟朝凤。浇上高汤后，这菜也就成了。

此时，正好到了半个时辰。

另外一位大厨的菜已经端出去让人品尝了，他以鸡身上的鸡脯肉为主料，配上猪板油。

“用荷叶包着？以前倒没见过。”大臣们讨论道，有人迫不及待地提起筷子夹起一块肉放到嘴巴里，眼睛登时睁圆了，“太鲜了，这做法太妙了。”

荷叶的微微苦涩与鸡肉的鲜味糅杂在一起，鲜而不腻。

旁边还有小太监介绍道：“此菜名为荷叶鸡，材料是鸡身上最鲜嫩的部分鸡脯肉，若是常吃，还能补虚脾胃、活血通络……”

三皇子闷不做声地吃着，脸上看不出丝毫情绪来。

这道菜越优秀，他就越担心。

其他人不知道，他这个当主人的却能看出来，这道菜不是他家厨子做得。

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