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第一百三十章 午餐(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!鲜奶工厂主要加工羊奶。

羊奶比牛羊的营养含量更多更全面,而且羊奶的资源相对牛奶来说要少很多。

美国,羊奶比牛奶普遍贵2-5倍。

布莱特递出了几份由USDA出示的鉴定报告,以及由第三方机构做的和有机奶成分对比报告……

“我们牧场已经递交了有机牧场的申请报告,自牧场建成以来,一直按照有机牧场的标准生产和操作。只是我们成立的时间太短了,产出的鲜奶还是没能达到有机奶的标准,不过比市面上百分之九十九以上的鲜奶都要卫生和健康。”布莱特向约翰迈克和艾伦说道。

道格森转头看了布莱特一眼。

他是懂行的人,和他一样懂得有机牧场概念的人,也都转头看了布莱特一眼。

有机奶是按有机标准生产,并经第三方严格认证。有机奶强调的是‘完全天然’和‘全程无污染’,生产加工过程中严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂等人工合成的化学物质,包装、贮藏、运输也都要严格遵照有机食品的相关标准。

难,也不难。

这座牧场都弄出了有机肥,已经证明了牧场的牧草没有使用化肥、农药这些……

可是有机牧场,要求是完整的有机体,这要是一个完整的自然生态系统。

当然了,现在只是申请认证,认证通过肯定是很多年以后的事情。

只是鲜奶的采购合同,还不值得三个餐饮集团CEO亲自过来,像是约翰迈克,主要是给白小欧面子。艾伦过来也是扩展一下朋友圈子……

道格森和几位米其林三星主厨过来,是为了看看牧场。

河谷牧场今后会是他们餐厅联盟最大的羊肉供货商,而且听说这个牧场饲养了和牛……

据小道消息,汤夏一品还准备打造一家高端羊肉火锅品牌。

以汤夏一品的运营能力,成功的可能性很大。

采购环节埃里森在负责了。

鲜奶采购,便由埃里森和布莱特接洽……

三家公司对奶的需求量比想象要多,倒不是需要鲜奶,是需要奶酪。

羊奶的奶酪价格昂贵,在高端市场才有一席之地。韦伦公司和巴伯纳公司对羊奶酪需求量非常大。

美国生产的羊奶酪很少很少,多从欧洲和澳洲、新西兰进口,价格昂贵……

陈默领着一群人继续参观牧场,饲养区。

先去了山坡饲养区,位于半山之上,放眼望去整个放牧区一览无余。起伏山丘,一条人工挖掘的山涧小溪流淌,黑头杜泊羊由牧羊犬看护着在山坡上悠闲的吃草,散步……

“这是饲养区。平均,每只杜泊羊拥有1英亩以上的草场面积……”陈默简单说了些杜泊羊的饲养手册。

时间差不多中午了,一行人返回别墅,布莱特和埃里森已经过来了。

布莱特代陈默做出邀请的动作,一群人进去别墅客厅,分两地聚餐。

随行人员在大厅聚餐,陈默他们去了餐厅……

为今天聚餐,布莱特提前一个月便开始准备……

不灭仙帝中下马笃  缘定万世  一位小学生写的仙侠世界  皇上,臣妾拯救你  咸鱼领主不想搞建设  从默示录开始  重生大亨时代  武侠,我最强BOSS,开局创建天下会  神豪之娱乐天下  武侠我真的反派  美漫老油条  追凶:开局就送老丈人a级通缉犯  从今天开始教你们做人  城主夫人有读心术  神话重启:我开局孵出女娲  仙子万岁  综漫:从鬼灭开始无敌  不灭狂帝紫宸苏梦瑶  仙原志  满架春风紫藤花  

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