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第一百零七章 梯田大会战3（第2页）

龙小鹰心想，这坨青黑色的东西，可能就是传说中的“剁生”了，紧连着牛胃那节肠子里面的东西，也就是快要变成大粪的草。一大头牛就只有一小节，傣族很珍贵的。

什么味道呢？要好好品尝。

龙小鹰学着玉香用拳头把糯米饭团打扁，把这截东西放在糯米饭里，将它们捏拢在一起，然后放在火塘边烘烤着。

好东西要省着吃，龙小鹰不慌着去吃地上摆放着的美食，继续向岩会计了解民族风俗。

当摆在火塘边的东西烤香后，龙小鹰就把糯米饭团拿起，美美地吃了一口。

什么感受？光是那个软软糯糯，带着米香味的饭团就让人醉了，更别说还有油香和肉香味流到舌尖。

看见龙小鹰心满意足的样子，岩会计满脸带笑地问道，“好吃吗？”

“做得太好啦！从未吃过这么好的饭菜。”龙小鹰夸赞道。

“再来尝点这个。”岩会计用筷子夹起一片墨绿色的东西递给龙小鹰，说道，“油炸青苔。河里的青苔不干净，需要细心洗去泥沙，沥干后让它们自然风干才能吃。”

早就听说过傣族有油炸青苔这道菜，一听就谗得直流口水，现在居然能吃到，可把龙小鹰乐坏了。从岩会计手中接过青苔，撒上点盐巴辣椒面，吃起来满嘴油香，很是舒服自在。

看到龙小鹰吃得很高兴，岩会计又夹了点野菜放在龙小鹰碗里。

龙小鹰端起碗来，气味芳香，可能是野芫荽，加了点牛血拌的作料。吃一口，让人胃口大开。

还想再吃一点糯米饭，但在这个食物紧缺的年代需要的是谦让，龙小鹰就放下筷子了。

“你是从大上海来的，我们的菜会吃吗？”岩会计问朱国民。

“好吃。这些东西在我们上海根本就见不到，很珍贵的。”

“会吃辣的吗？”

“早就习惯了，小米辣，一口一个。”朱国民问岩会计，“这么丰盛的晚餐，有酒喝吗？要是有口酒喝，那才叫爽。”

“好的，我去找找看。”岩会计起身离去。

这个时候，龙小鹰才发现朱国民吃东西毫不客气，用筷子夹起这个丢进口里，又尝尝那个，油炸青苔吃完了，又抓起糯米饭往口里塞。

看到朱国民不懂礼貌，龙小鹰赶快制止道，“朱国民！在群众家里，适可而止。”

“咦——港度！”朱国民不满意地说，“少数民族热情好客，你不吃完，他反而会不高兴。盛情难却。如果你觉得过意不去，吃完后给他钱和粮票不就行了。”

“谁要你的钱和粮票？”龙小鹰教育他道，“人家招待我们，是看在军民团结的份上，这份心意，有钱也买不到。”

听见他俩在争执，拿酒回来的岩会计笑着说道，“没关系，没关系，喜欢就多吃点。今天准备得不够，等到了桑堪比迈傣历新年，欢迎你们再来坐客，到了那个时候，我们自家的美酒也就酿熟了。”

哈哈哈！大家愉快地笑起来。

夜深了，龙小鹰躺在地铺，闭上双眼，倾听风声。

一阵阵凉爽山风正从原始森林里吹来，穿过田野、越过小河、绕过树木，来到岩会计家的竹楼下。睡在竹楼通风透气的篾笆地板上，不冷不热，真是舒服极了。

想起岩会计说的桑堪比迈，到了泼水节，傣族群众会放升高、赛龙船、互泼带有美好祝愿的水，还能见到许多能歌善舞、美丽动人的傣族姑娘。他在内心里赞叹道，西双版纳之所以美，是因为这里有着古朴善良而又勤劳勇敢的民族，如果没有这些少数民族存在，这里不过就是一片令人恐惧的原始森林罢了。[rg]

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