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一时间,大爷家变得热闹无比。
圆圆的餐桌上,摆满了各家村民送来的菜,几乎以腊肉为主,但菜式各不相同。
大爷家最朴实,直接来了道腊肉炒饭,用的是节目组刚送的大米。
配上自家腌制的泡菜,和辣椒酱,最后撒上葱花上桌,那香味儿,恨不得把舌头给吞下去。
江超是吃美了,光炒饭就吃了三大碗。
梁栋也觉得好吃,但他的注意力更多的在品尝,发现每家送来的腊肉,味道大同小异。
如果不仔细品鉴,几乎尝不出诧异。
这也是他奇怪的地方,难道各家做腊肉的手法都一样?
这个问题,在村长那得到答案。
老村长抽着烟袋锅,笑眯眯的说:
“我们村祖上就有制作腊肉的传统,传到我们手里也有几代了。”
梁栋恍然,这是一脉相承啊。
他敏锐的捕捉到一丝商机,玩笑的口吻试探道:
“咱们村最早制作腊肉,有没有什么传说故事?
比如制作腊肉的人是御厨,或者什么大官儿?”
村长抽了口烟:“还真是,传说我们这个村子,几百年前出国一位大人物。
具体多大我也不清楚,好像在朝廷做大官。
有一年他回乡探亲,因为路途不好走,便让家里的厨子做了易保存的腊肉在路上吃。
回到村子后,见到同乡日子过得艰难,便将腊肉分给大家伙吃。
临走时,更是让厨子把腊肉的制作方法留给村民,让他们自己学着制作。
这样就可以经常吃肉了。”
梁栋细细听着,不时用笔记录。
本来是抱着试一试的心才问的,谁想到还真有意外收获。
美食嘛,要是没有点像样的传说,还真就却了点正宗的味道。
现在就不一样了,完全可以将村里的腊肉,包装成皇室传承、匠心秘方。
倒也不算虚假宣传,毕竟腊肉是真好吃,自己在市场上买的,肯定没有这种的好吃。
这样一来,消费者也愿意相信,所谓皇室秘方的真实性。
打定主意后,便第一时间打电话回魔都。
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