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回到家里后,果然家里人都还在熟睡着,宋凌雪把木盆里的衣服和手巾都搭在院子里的晾衣绳上,便回到了屋里。
火折子划拉了半天才擦出火苗子,点上了油灯,在床头的箱子里拿出一套新的被面和床单换上,把脏的扔到一旁的凳子上,这才吹了灯美美的睡觉了。
一夜无梦,宋凌雪因着原主的生物钟,早早的醒了过来,应该是刚到五更天,隔壁姚亮子家的唯一的那只大公鸡还没叫,窗外还是有些灰蒙蒙的。
隔壁好像有动静,窸窸窣窣的穿衣服声,宋凌雪知道那是勤劳的大儿媳妇刘氏起来了,她也叹了口气坐起身来,麻利的穿好衣服起床了。
推开门一看,天上还有繁星点点,最后一丝月光隐没在云纱后面,天际线上似乎有隐隐约约的鱼肚白。
&bsp&bsp“娘?”刘氏悄悄的掩好隔壁的门,刚一抬头就看到了自家婆婆,惊讶叫了一声。
前几日宋凌雪因为受伤昏迷,身体不好就起得晚了些,今日觉得神清气爽,身体已经彻底恢复,其实本来也就没有啥大事,只是原主去了她来了,身体一时不协调难以掌控,经过几天的契合,已经完全好了。
“趁着日出前,天不热赶路方便,赶紧准备吃的吧。”宋凌雪开口说到,昨个刘氏说提前把吃食准备好,宋凌雪仔细想想觉得隔夜的总归没有新鲜的好,那父子三个也是不容易,她既然代替了原主,也应该照顾好家人。
&bsp&bsp“哎,我睡前揉了一盆面,面剂子放的少,发的也慢,这会儿应该刚刚好。”刘氏显然也是对宋凌雪昨个晚上提出意见很赞同的,自家男人自个心疼,去年姚石头也是被征了民夫,回来后整个人都瘦了一大圈,肩膀都磨破了,很是心疼人。
到了灶房后,点上了一盏小油灯,在昏黄的灯光中,宋凌雪挽了挽袖子却是有些茫然。
在现代时不是在外面吃就是叫外卖,她也不会做饭,唯一能上的了台面的厨艺也就煮方便面了。
现在虽然有原主的记忆在,但是让她拿起刀子切菜做饭,总归是有些不应手的。
那边刘氏已经麻利的给锅里添了半锅水,往灶膛里添了柴禾,火光瞬间让不大的灶房里更加亮堂了。
“昨晚上让你用猪油炒着猪肉渣子,你弄好没?”宋凌雪放弃了在灶台上忙,因为她不会,仅凭着原主的记忆和身体的自主性也是不行的,她转身去洗菜了。
而刘氏却没发现自家婆婆的不适应,她一边扒拉了一下木盆里的发面,看了一眼蓬松又软很是满意的点点头,一边回着婆婆的话“嗯,那二斤油梭子全部都熬成猪肉了,熬了一小盆呢,能吃好久了,那两斤瘦肉我切了一半剁成肉泥,用猪肉炒成肉渣子,另外一半抹了盐挂起来风干了,也不容易坏,留下来慢慢吃。”
“天这么热,就是腌成咸肉也容易有味,等会儿切成肉丝,用尖椒和洋芋丝炒了,再烙点薄饼卷着吃。”宋凌雪交代说,洋芋就是土豆,前世的历史上是明朝时期才传入中国的,这里是个架空的时代,倒也是各类西洋的蔬菜也都早早的有了,只是种植起来费劲而且也收成不好,所以很多东西都是菜地才种的,村里人可不愿意浪费自家的地种这些。
所以洋芋都是很小很小的圆蛋子一样,又被叫做洋芋蛋蛋,很难刨不说,因为小味道也不太好吃,所以很少人种这玩意,姚家种了一陇菜地,也还是姚大壮喜欢吃才种的。
其实是这里的人普遍都是洗干净都煮着吃了,皮都不去好吃才怪。
“……”刘氏听了话又是一惊,随后想起来这两日婆婆的变化,还有昨下午和她说以后不再抠搜了对家里人好的话,便是有些高兴又有点做梦似得,点着头说到“知道了娘。”
说完又想起平时二弟妹的样子,也是有些不好意思的开口夸了一句“还是娘好,知道心疼孩子们。”
宋凌雪听了这话眉毛一挑,难得啊!这老实过头了的老大媳妇也知道奉承了,不过这也是好现象,她笑着说到“他们父子几个,你们两个儿媳妇,难道我就不心疼了?”
刘氏听完赶紧摇头,急急的解释“娘,我不是那意思,我,我……”
她嘴笨,说了半天也说不出来更多的好话了,宋凌雪无语的摆了摆手,还以为她上道儿了呢,结果还是个嘴笨的,刚刚难不成是超常发挥?
刘氏说话不行,干活绝对是一顶一的,很是麻利的揉好发面,又都揪成一团一团的面剂子。
&bsp&bsp回头一看,她婆婆正在把洗好的青菜放案板上切,动作僵硬又不顺,切的也太长了。刘氏看了也没在意,自从她嫁进来后,灶房里的事情基本上被她包圆了,婆婆好多年没做过饭了,手生也是正常的。
“娘……不如这些都交给我,你,你回去拿两个鸡蛋吧,菜包子里面要是拌两个鸡蛋,会更好吃!”刘氏有些犹豫的开口,又有些怕婆婆生气,所以也不敢看宋凌雪,只是盯着手里的面剂子说。
“好,太长时间不做饭了,手生得紧。”宋凌雪正想给自己找台子下的,听了刘氏的话暗地里吁了口气,直接转身出了灶房。
用钥匙打开立柜后,看了一眼那柳条篮子里的鸡蛋,不用数都知道超不过十五个。
她叹了口气,这还是之前攒的鸡蛋,上个月家里还有两只母鸡一只公鸡的,因为三儿子姚石青要交束脩,原主没舍得动用手里的钱,就把鸡卖了,姚大壮父子三人去码头做工的钱也拿了出来,凑足了三两银子,这也只是半年的束脩钱,那住宿费和伙食费还是需要一个月一交的。
宋凌雪想了一下,一口气把鸡蛋篮子都拿了出来,又把柜子锁好了,这才往灶房去了。
到了灶房一看,不仅暗暗咂舌,啧啧称奇,老大媳妇真能干啊!
刘氏已经把一篦子窝窝头捏好了,青菜也切碎了放小盆里洒了盐备用,另外一个小盆里则是放着切的很细的洋芋丝和尖椒丝,还格外切了葱丝和姜丝备用,而刘氏还在案板上切着肉丝!
灶台上的一个装水的大锅已经烧开水了,另外一个小锅也被她抹了油,准备炒洋芋肉丝。
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