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弹幕:“落魄了。”“才四道菜,老白是不是遇到什么困难了?”
“不是遇到困难,这不就我和小北吃了吗?我们俩人能吃多少?”白仁宗笑着说,然后先尝了尝香辣虾,吃下去之后他就“呸”的一口吐了出来。
“这虾肉,”白仁宗微微一笑,“很——不新鲜,虾肉都融化了的那种。大家知道新鲜的虾肉是比较紧实的,这种融化的口感,这都不用专业,换个普通人都能吃得出不新鲜。”
但是白仁宗又补充了句:“但说不定是个例呢?咱多吃几只虾试试。”
随即白仁宗又吃了一只虾,这次他好歹是咽下去了:“这只比刚才那只好,但也不太新鲜。其实不懂行的观众,我比较推荐大家吃白灼虾,因为白灼虾基本上都是新鲜的。像香辣虾这种重口味的菜,就比较容易用调料掩盖里面不新鲜的味道。”
接着白仁宗又逐一品尝了其它几道菜:“鱼香茄子,茄子稍微有点没进味,口感也还有点脆。不过这个看个人口味吧,我比较喜欢吃软糊的茄子。”“赛螃蟹还不错,口感很嫩滑,味道和蟹肉也很像,这道菜可以推荐一下。”
然而,吃到蒜香排骨时,白仁宗抿嘴叹了口气,把排骨推到了一旁:“这个排骨,大概是昨天哪个客人点了然后没要,结果又来了个冤大头点了蒜香排骨,所以这餐馆一合计,嘿,那就给他热一热再端上去不就行了?所以就有了这份蒜香排骨。”
白仁宗说着,皱眉沉吟道:“就是那种,反复炸过的感觉。外壳已经有点焦了,里面的肉也很老。我以前点华莱士的外卖时,也遇到过这种情况。”
说完,白仁宗语重心长的叹了口气:“看来这个区别对待的情况还是有的啊,不过既然当UP主,这种事就是难免的。毕竟老白现在也有点名气了,会被人认出来很正常。以后我会再把以前有争议的一些探店视频‘匿名’探访一次,给大家一个公正的结果。”
拍摄结束后,白仁宗就和王蓓一起吃起了饭来。
但是从弹幕来看,这一期的探店效果还是不错的,大家觉得这种“探店”方式更加真实,能够看到那些平时看不到的信息。
毕竟,“外卖”才是考验一家餐馆良心的地方。
“老白,最近你那个山寨货还挺活跃的。”王蓓吃着鱼香茄子说,“就是那个叫悬命的UP主。这一个星期他基本上每天都出一期视频,然后还开始搞商务了。”
“你不说我都快忘了这人了。”白仁宗撕咬着蒜香排骨说,“他搞出什么幺蛾子了?”
“就是你宣布嘉怡姐怀孕,以后要减少出视频的频率之后,他就开始加快出视频的节奏了。然后最近还模仿你的美食对对碰,找了几个有点名气的餐馆厨师,做了一期视频。结果被人家骂惨了。”王蓓有些幸灾乐祸的说。
“哦?有点意思。”白仁宗饶有兴趣的笑了,拿出手机看了看对方的视频。
悬命也不遮遮掩掩,就很直接的搞了个“美食欢乐颂”来模仿他的美食对对碰,直白的蹭热度。
不过这节目看起来也是下了一定本钱的,租了一个小场地,请来的厨师也算有点名气,虽然比起美食对对碰里的厨师来说是差远了,但也算是米其林星级的厨师。
然而,尽管如此这个节目还是被骂得很惨。
原因很简单:不专业。
不管是厨师还是评审,都太不专业了。
厨师端出来的料理,从造型看就很明显的比白仁宗邀请的厨师差远了。
很多菜式都是很普通很家常的那种,观众自己在家都做得出来。
而悬命就更别提了,点评菜式的时候,说来说去基本上都是同一套说辞:层次鲜明。
虽然白仁宗也经常会用到“层次感”来点评菜式,但他会把如何形成层次感解释清楚。
但悬命就是一套万能说辞,把那套说辞用在任何料理上都说得通。
而且,悬命点评厨师都是无脑鼓吹对方的手艺,根本不像白仁宗会提出菜式不足的地方。
看完这一期“美食欢乐颂”后,白仁宗基本上就明白了。
“这是一期商务合作合集呢。”白仁宗哂笑道,“恐怕来的厨师都是商务合作的性质吧,都是给了他合作费用,让他来鼓吹他们餐馆的。”
其实,第一时间白仁宗也没怎么把这事放在心上。赚钱嘛,不寒碜。
直到悬命随后推出的一期带货视频,推销一款国产的巧克力。在视频下方,白仁宗看到了一些比较熟悉的ID,这些ID也经常出现在他的视频下方,都是他的老粉了。
当时白仁宗就有点来气:好家伙,我自家的韭菜我自己都舍不得割,你他妈给我割了!?
这么的,白仁宗可就坐不住了,他必须得想办法处理一下这件事。
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