手机浏览器扫描二维码访问
第515章 做法很简单（第1页）
方子毅一听到她这话，顿时惊讶道：“用纸包着鸡下锅？这是什么做法，我怎么从来都没有听说过啊？”
说着，他还看向了一旁的方有历求证。
方有历也是一脸懵逼，不过，更多的是对这道菜的好奇，“清蓝丫头，你就别卖关子了，赶紧说说吧。”
宋清蓝笑了笑，解释道：“咱们今日要做的这道菜，就叫纸包鸡。而且，做法也很简单……”
说着，宋清蓝便开始指挥着大家干起活来。
负责切菜的厨子们把处理清洗过的三黄鸡大卸八块切成八大块，每一块鸡肉连续砍三刀，刀刀不断。
宋清蓝则是负责调配酱汁，放入老抽，酱油，姜汁，八角，五香粉等二十多种调味料和葱白粒，然后将切好的鸡肉放进去腌制一会儿。
然后，将腌制好的鸡肉放入浸过油的玉扣纸包裹住封好口子，在以花生油入锅浸炸而成，这种隔着纸浸炸的烹饪方式，锁住了鸡肉和调料原有的味道，所以能够保持住鸡肉的鲜嫩甘滑，醇厚不腻，色泽金黄，气味芬芳。
吃的时候，只要用筷子把玉扣纸划破，金黄的鸡肉和浓郁的汤汁便会流出来，让人口舌生津，胃口大开，
这特殊的烹饪方式，既可以保持住了食物的鲜美味道，同时，也可以让食物充满了悬念，更加吸引人。
看到出锅的纸包鸡，一旁围观的厨子都是惊叹不已，更是好奇不已，一个个地都忍不住动筷品尝。
宋清蓝一脸期待地看着他们，问道：“怎么样？刚吃吗？”
“嗯，鸡肉又嫩又滑，真的是太好吃了。”
“天啊，我这是做梦也想不到，原来这鸡肉还能这么做来吃呢！”
“对啊，宋姑娘，你这脑袋瓜子到底是什么做的呀，怎么能够想出这么多菜来的？”
“依我看啊，今日这纸包鸡一开卖，铁定又是抢手得很，咱们今日一定又是有的忙了。”
“不怕不怕，只要想到咱们能够做出来这么美味的食物来，就算再苦再累也是值得的！”
“对，没错！”
……
宋清蓝看着大家都是斗志昂扬的样子，也跟着激动了起来，“好，今日又要辛苦大家了，咱们打起精神来，加油努力干！”
“好！”
看着厨房在有条不紊地进行工作着，宋清蓝这才放心地走了出去，来到了前厅。
此时，刘桂霞和黄小豆他们已经做好了开店前的准备，桌子椅子茶水啥的全部都准备就绪了。
宋清蓝和刘桂霞对视了一眼，两人便一起把云来楼的大门给打开了。
此时的云来楼门外，不出意料的，又是像昨日一样排满了人。
大家一看到宋清蓝，便忍不住激动的问了起来：“宋姑娘，咱们云来楼今日又要上什么新鲜菜啊？”
宋清蓝美眸一扫，看着一脸期待的众人，微微一笑：“今日咱们店里要上的新菜是纸包鸡，保准大家吃得开心，吃的满意。”
“纸包鸡，这是什么玩意儿，我好像从来都没有听说过这道菜呢。”
“没听说过就对了，咱们来云来楼吃的就是个新鲜。那些以前都有过的菜，吃起来还有什么兴趣的呀？”
“对啊，对啊，这个纸包鸡，光是听着名字，就知道一定是个好吃的。”
“看你这话说的，云来楼这里就没有不好吃的菜干嘛？”
斗罗：我，武魂青铜枪，无限进化 全球进化：开局契约神明之书 联盟：这个替补有点强 我在冷宫第五年 开局就当皇帝 NBA开局天赋爆表 重生后，成为疯批总裁的白月光 精灵：我有一个洗翠秘境 林阳 我在道观当剑神 借阳寿 鼎天 我有五个天仙师妹 妖孽至尊 娇宠小农女 从学霸开始打造黑科技帝国 我有无限式神 血肉复苏 替嫁医妻甜爆了 洪荒：开局和鸿钧一起讲道
好事近
好事近由作者尘归雨落创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供好事近全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
男团选拔赛的女导师
...
盛唐血刃
武德元年，陈应来到的泾阳，历史因他而变。 阴差阳错，他成了李建成的门下东宫第一大将。 他本想当一个混吃等死的小地主，然而时势却逼着他一步一步登上风...
头狼
本来我只想老老实实的当条哈巴狗，可他们瞧不起我，硬生生的把我逼成一头狼！我的q待到秋来九月八，我花开后百花杀。冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。...
地狱归来
火爆爽文百年冥王重生到十八岁，却发现时空错乱，地狱之中的鬼差还认识自己是什么鬼？难不成是两个界面乱穿？江秋有些凌乱...
绝品小农民
大哥死的突然，留下一个仙女一般的嫂子让赵小刚照顾，但是村里人都说她是扫把星，克夫命，赵小刚却不信邪，于是...