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离开了书画铺子,杨梅心情颇为愉悦,哼着小曲儿去了市集。
再次来到老胡的猪肉档,杨梅发现老胡的生意比从前好了许多。
倒不是因为来买肉的人多了。
而是老胡从宋小刀那儿拿了豆腐,成为了他手下发展的‘分销商’之一。
老胡喊来了家里媳妇和闺女,就照着之前杨梅和马仲兴摆摊的位置,支了个小桌,在那儿卖起了豆腐。
之前杨梅就在老胡肉档卖了一天豆腐,次日老胡就直接捡漏,从宋小刀那儿拿了货,卖给了回头客。
自从卖了豆腐,老胡每天做生意的收入翻了两番,猪肉也比过去卖得更好了。
见了杨梅这个财神爷,他笑得露出了牙花子,“马大姐,好些天没见着你来买肉了。
哎呀,我现在也学你卖上了豆腐,多了项收入,感谢你呀!
今天我这里的整副猪下水都免费送给你,权当是我的心意。”
老胡的感谢很热切,杨梅能感受到对方的真诚。
“免费送那可不行。
你卖的这豆腐,也是从我家拿的货,我也有钱挣,还不用自己出摊做生意,省事不少呢!
咱有钱一起挣,过几日豆腐的副食品会加量做出来,到时候还希望老胡兄弟多卖一点啊!”杨梅直言道。
老胡忙说‘没问题’。
杨梅在肉档前挑了一只猪蹄,又切了三斤肉,打算晚上回去包一顿饺子。
“马大姐,德运酒楼最近也推出了豆腐菜,也是从你家拿货的吧?”老胡边用荷叶包肉边问。
杨梅笑着说是,向老胡打听德运酒楼生意如何?
老胡说:“听说他们最近生意可好了。
马大姐你不知道吧?德运酒楼的总号是在县城那边。
我也是听县城的亲戚说的哈,德运酒楼原本生意是比不过一品居的。
最近就是靠推出这一个系的豆腐菜,狠狠把一品居压了一头。
咱镇上也有一家德运酒楼,就是镇上人口比不得县城那边。
还有镇上老百姓们日子也比不得县城里的人富裕。
像咱这样的寻常百姓,基本上都是市集上买了豆腐回家自个儿做对吧?
县城那边有钱的,连肉都是吃一碗倒一碗,有新奇的豆腐菜吃,下馆子不带啥犹豫的。”
老胡连说带比划的,表情夸张又生动,都把杨梅给逗笑了。
听到德运酒楼把一品居的压下去了,杨梅也挺欢喜。
就是不知道后面一品居会不会跟德运酒楼斗法,也买豆腐回去跟德运酒楼打擂台?
‘资本’斗法,殃及池鱼。
杨梅不想当炮灰,自然是能避就避。
一品居要是找上门来买豆腐,杨梅不会跟钱过不去,该卖还是会卖的。
杨梅这会儿还不知道,她想一视同仁卖豆腐给一品居,人家黄家却正盘算着要吃下她的豆腐方子呢!
起因刚刚肉档的老胡已经说了,一品居最近被德运酒楼抢走了不少生意。
两家本来就是竞争对手,一直以来不是东风压倒西风,就是西风压倒东风。
中秋月饼那一茬,黄家已经输给了陈家。
原本黄家的家主就挺生气的,现在酒楼生意也被陈家给比了下去,就更不高兴了。
短时间不怕什么,可他们一品居这边要是不能推陈出新的话,不是要眼睁睁的看着客户都被德运酒楼吸走么?
黄家的家主黄老爷问大儿子有什么良策。
黄家大少爷黄灏天提议从江南那边找两个懂做江南菜的厨子过来。
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