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第4章 品尝（第1页）

包好的包子放在案板上盖上湿布，进行二次发酵，秋月把蒸笼架在锅里，就等着包子发好上锅蒸了。

“小姐，这包子里有这么多肉馅，肯定很好吃，”平儿捏了捏手臂，又说：“小姐，这包子里还能包别的东西吗？”

搅馅实则是需要用巧劲儿，不能整个手臂都动，不然就会像平儿这样手臂发酸，谢令熙想都没想就说：“当然能包啦，白菜猪肉、香菇青菜、梅干菜、酸豆角做馅儿都好吃。”

“小姐，梅干菜是什么菜呀？”王厨娘突然问。

“额，就是一种干菜，徽州那边经常吃，也是哥哥跟我说的，”差点露馅了，谢令熙赶紧岔开话题说：“我看包子发的差不多了，上锅蒸吧。”

秋雨把包子放进蒸笼，二十多个包子用了三层梯笼，秋月开始烧火，“小姐，这包子要蒸多久啊？”

这个问题难倒了谢令熙，不过好在王厨娘也时常蒸馒头，于是她开口道：“我看先蒸两刻钟吧“，然后转身对谢令熙说：”小姐，厨房烟味呛鼻，您先去休息吧，蒸好了奴叫人送去您院子里。”

谢令熙点点头说：“嗯，别都送来，送六个就行，给东院送十个，剩下的你们几个分了吧。”

秋雨秋月听了都欣喜的说：“奴谢谢小姐。”

折腾完了包子又到午时了，走出厨房雨已经停了，谢令熙惦记着自己的菜苗，又绕去了菜园子，看着园子里的积水有些排不出去，叫了个杂役过来把排水沟又清理了一遍。

“把油纸掀开让菜苗见见光。”

“是。”

杂役掀开油纸，谢令熙看见大棚里面的小苗蔫了吧唧无精打采的样子，不由皱眉道：“雨停了把油纸都掀开吧，你就在此看着，要是下雨了你再盖上。”

“是。”

平儿看见前两日还长势喜人的番茄苗，才过两天就徒长了，安慰着谢令熙说：“小姐，这菜园子有阿力看着保证能照顾好。“

“希望如此吧，走，咱们回去了，包子应该都蒸好了。”

谢令熙看了眼阿力，转身带着平儿往回走，“看来成天没少溜达，连府里的杂役都知道的一清二楚啊。”

平儿比谢令熙大了两岁，现在正是懵懵懂懂的年纪，“小姐，阿力平时就在厨房打杂，林管家让他得空就来园子里除草，奴见了他好多回了。”

“哦？”

“这阿力年轻的时候跟着父母种过地，去年他父母相继得病，他为了给父母治病所以才卖身到咱们府上，林管家对他颇有照顾，知道他懂一些农事便打发他来园子里干些活。”

“原来是这样，我记得你也是为了给弟弟治病才卖到谢家的。”

谢令熙看着平儿，见她脸上有些失落便问：“你可曾有过怨恨？”

平儿放慢了脚步，想了一会说：“有过吧，当时不明白为什么，现在却有些懂了，弟弟是男孩，他比我更重要。”

谢令熙没有再说话，看着只有十二岁的平儿，轻轻地拍了拍她的肩膀。

“不过，奴能跟在小姐身边实属幸运，再没有比小姐更好的主子了。”

平儿扬起一个笑脸对谢令熙说：“奴现在在谢家，吃的饱穿的暖，外面不知道有多少人羡慕奴呢。”

两人走到南苑，厨房的小丫鬟送来了刚出炉的包子，白白胖胖还冒着热气。

“哇，小姐你看，这包子比奴的两个拳头还大。”

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