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许墨在家楼下转了一圈,五点多早餐档差不多都开张了,肠粉、豆浆油条、莲藕汤、牛肉汤粿。各种香味交织着形成迷人的人间烟火气息。许墨最喜欢吃家乡的肠粉了。跟羊城的拉肠不同,老家的肠粉更符合许墨的口味。扁平的蒸屉里舀入一勺米浆,稍微定型后加入肉末、虾仁、香菇、萝卜干、打入一个鸡蛋摊散,再加入几片生菜。三分钟熟了之后装盘淋上一勺秘制酱汁,咸香甜,光看着就能让你口水加速分泌了。这么一大盘肠粉,在98年才两到三块钱,十几年后发展出加生蚝、鲍鱼、龙虾肉的肠粉,一盘敢卖1oo块,但是已经失去当年那种朴实的味道了。
许墨跟老板要了一盘3块钱的肠粉,跟两块钱的区别就是会加两个鸡蛋还有肉末会多一点。然后就坐在小板凳上泡起了功夫茶,那时候肠粉老板都会在每个小桌子上摆一套迷你茶具,旁边放一个热水壶。茶叶你自己放,茶叶不是什么好茶,就是让你吃完肠粉能喝一杯热茶解腻。
没一会肠粉就送上来了,尝了一口,就是这个味!干饭人之魂燃起。边吃边让老板再做三份打包。一盘肠粉下肚,打包的也刚好送了过来。付款后提着塑料袋回家。
拿钥匙开门,刚好遇见老妈起床,“墨儿,你那么早跑去哪里?”“我早上起床后发现我特别想吃肠粉,就一早下去吃了一盘,还打包了几份回来孝敬老妈。”老妈笑道“家里吃粥健康,外面的东西加的味精多。你就喜欢乱花钱。既然买了就去叫你妹起床吧,冷了就不好吃了。”
许爸八点左右就去厂里了,出门前跟许墨说买好手机就来厂里找他。许墨点头应允了。又磨蹭了一会,刚准备出门,家里电话响了。许墨接起来一听,是老爸的电话,说香港的二表哥找他,语气还很兴奋,报了一个香港的电话号码给许墨,让许墨打给表哥。又问许墨知不知道什么事?许墨打了个哈哈说可能是委托表哥找的游戏软件他找到了。
挂了许爸的电话后照着抄下号码拨号过去,响了一声就接通了,一个激动的声音“表弟吗?你昨晚有看比赛吗?”“二表哥,是我,你别跟打鸡血似的,比赛我看了。我们兄弟齐心,共同发财了哟。”“唉,你别跟我说共同发财了,我悔的肠子都青了。当时要是听你的,我把下半年的烟钱都投注进去,我的首付就够了。”
“表弟呀,你跟哥说实话,你是不是有什么超能力啊?这么大冷的比分你都能猜中,还不惜让我背锅来下重注!”
果然表哥还是怀疑了,“老表呀,你是不是星爷的电影看太多了呀?你真以为大陆的人会超能力呀?我要是真的有超能力我就让你带我去澳岛啦。说实话我买这个比分是有点直觉会中,但更重要的原因是我太喜欢齐祖了,我就相信他会赢。”
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