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回到家时,楚柒柒已经给两个小家伙洗漱好了,给他们下了面吃着,魏折和苏祁将手里的东西放在了一旁,洗了洗手,就来吃早饭了。
吃完饭后,楚柒柒赶紧烧了开水备用,此时村长也来了,还带了礼来。魏折将圈里的猪牵了出来,大家按着那猪,一刀下去,楚柒柒拿了个桶来接着喷涌而出的血,放了些盐搅拌着。
等到血流干了之后,静置在一旁。
很快,猪便杀好了,楚柒柒将她需要的那些东西都留下了,开始忙活着灶台上的事情。
后来钟大夫也带着自己的夫人来了,钟夫人一来便帮着楚柒柒切菜。村长夫人也在!
“这些,都能吃吗?”村长夫人有些质疑的看着楚柒柒。
拎着那大肠,略微有些嫌弃。
楚柒柒斩钉截铁的点头回答道:“放心,可好吃了。”
说着便将猪肝切成片,又抓了些泡生姜泡辣椒切好,葱姜蒜备用。将大肠切了一节下来,拿了一只筷子,将大肠里面翻了出来,将里面的油全部拆掉,倒入了米,和酒,一直洗着搓着,反复了好多次。
拼了一块瘦肉一块五花肉一块肥肉下来,五花肉切片,肥肉切片,瘦肉切条,备用。
“钟夫人,外面梨花树下有木耳,帮我摘一些吧?”楚柒柒笑着看着钟夫人问道。
钟夫人有些疑惑道:“能吃吗?”
“那当然了!”楚柒柒笑着说道。
随后将木耳泡在了水里,捞起来切丝,又将从土里拔出来的红萝卜切丝,凤尾切丝。
随后魏折便进来说要来烧火,免得楚柒柒忙不过来,钟夫人笑着说她来。
“相公,大丫和二宝的夫子也在王家村,去将他请来吧?反正多一个人多一双筷子而已嘛,到时候和夫子关系好了,他也会在书院照顾照顾我们孩子。”楚柒柒看着魏折说道。
魏折内心十分的抗拒,这昨晚不就闹了一出,今儿就把心放别人那儿了?
“听说这个夫子还不错,教的挺好的。”钟夫人笑着附和着。
魏折也才哦了一声,拉着大丫和二宝让苏祁去请。
将酥肉炸了出来,楚柒柒便开始炒着鱼香肉丝,搭配着她的红薯粉和豆瓣酱,一股香味飘了进来。用辣椒朝着小炒肉,随后又是火爆腰花,酸菜鱼,素菜。
上完了之后,看着那一盆血已经凝固了,楚柒柒觉得特别的满意,赶紧倒了些在锅里,随后放了些白菜进去,煮好了捞了起来。
再打了个蘸水,端上了桌。
一桌子的好菜,让人好有食欲。
钟大夫夫妇,苏祁,韩承,村长夫妇,还有村长的两个小孩子,魏折夫妇,大丫二宝大家都凑到了一起。
好不热闹!
魏折将酒倒上了,看着村长说着谢谢,谢谢他这么些年的照顾云云。
大家都盯着桌上的那盘儿火爆肥肠和腰花,还有血旺眨巴着眼睛。
这都是些什么东西?
能吃吗?
楚柒柒笑着道:“这些都是能吃的,放心,相信我。今天吃的菜,都是新品。”
钟大夫试探性的夹了一块肥肠在嘴里嚼着,脆,香,辣中带着一丝酸味。口感极佳,让人还想吃。
满足的点头道:“好吃,真的好吃……”
随后大家就开始吃了起来,腰花也是一样的,所以也好吃。
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