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第7章情火熊熊燃（第1页）

芬芳与鲁大大的情丝并没有因学工出徒而斩断。相反，时光的流逝使芬芳更觉心急火燎，他们之间的往来也更加频繁了。

礼拜天到了，芬芳早早就出门去菜市场了，路上正好遇见牌友小帅，芬芳与他打过招呼。她告诉小帅，再转告几位老牌友，早饭后去鲁大大师傅宿舍打牌，也好聚一聚，改善改善伙食。

一小时许，芬芳采购完毕，来到鲁大大宿舍，说她邀约了好友来此地娱乐，也看看你鲁大师傅的烹调技艺。

师傅待人热心，见大伙来玩当然高兴，正愁着周末孤独无趣呢。其实，他也是个牌迷，还有一手鲁菜绝招。

真的，厂里的周末也实在没有什么太多的业余活动，怪枯燥的。自寻乐趣便是打发闲时的最好方式，大家认为这并没有什么不好。只要时间易过，生活健康，心情舒暢，还可积攒起新的一周的工作能量……便ok了。

于是，打牌，聚餐，便是他们打发周末的主要活动，因其乐融融而乐此不疲，也成了他们最好的松驰方式之一。

也可能是受改革前沿的影响吧，他们早就树立起了这个观念：干，就拼命地干；玩，就使劲的玩。

于是，在此简陋的宿舍，就这小小的方桌，常摆“筑长城”（打麻将）的战场。多者轮流打转，这样大家都有了上场的机会。

快到饭点了，大家边玩边商量：烹任主力以鲁大大师傅为主，其余每人都得献菜一款，一定是自己最拿手的。

好了，首先是鲁大师傅开头，他摆开架势，开始烹制几款鲁菜中的经典菜品：有一品豆腐，木樨肉，锅烧鸭，油爆双脆。

之后，便是大家的各自献艺，每人轮翻上灶制作，有鱼香肉丝，宫爆鸡丁，三鲜，干烧鲤鱼，凉拌三丝等。

献艺结束，各款菜品闪亮登场摆上了灶台，嗬，九大盘，还算丰盛。

看来一张小桌摆不下了，于是，又从邻边宿舍借来一张相拼，而成为长方形桌。

大家七手八脚忙乎一番。成了，九大菜端坐桌中，一个个菜名都响当当的。甭管它是否能达到大厨的标准，但这是自己亲自动手，实操而成，大家认为，这就是我们心中的最高标准。

你看，小小的桌子摆得满满的，闻香扑鼻，色味俱佳，大家有说有笑，猜拳行令，品尝着各自的佳肴，也别有一番滋味。

芬芳说：“友友们先吃着，我去烧个汤来。”

大家说：“算了，就这样可以了。”

芬芳说：“不，我有个绝技汤菜，先卖个关子，尔后揭迷。”

看芬芳神密兮兮的样儿，“也罢，我们边吃边等，瞧芬芳再亮出何等｀武林绝技’。”大家又猜拳行令开来……

鲁大大有些微醉晕晕，他说：“大家吃了我的几个不成体的鲁菜，觉得怎么样？”

“不错不错，好吃好吃。”

鲁大大接着又给大家扇呼了一阵，他说：

“鲁菜是中国传统四大菜系（也是八大菜系）之一，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。它注重精细、中和、健康的审美取向。明清时大量山东厨师和菜品进入宫廷，使之风格特点进一步得到升华。它的口味特点是鲜香脆嫩，突出原味，咸鲜为主……

小帅说：“吔，看不出鲁大师傅还有这两把刷子，说起鲁菜口若悬河呢。”

”真是真是，听起很过稳很专业。”大家一致伸出大拇指来。

鲁大大说：”过奖过奖，俺也只是道听途说。不过，生在山东，对自己大省的名菜也该知晓一、二，才不愧是个山东人嘛，哈哈哈”

不一会儿功夫，芬芳端来了一钵热腾腾的汤品。她往桌上一放，得意地自报菜名：“水煮白菜汤。”

大家一看，嗬荷荷，先吃为妙，纷纷把筷子伸向碗中夹菜。有的拿瓢舀点汤喝一口。

芬芳说：“各位先品一品，说出感受来。”

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