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“筒骨汤面?猪筒骨做的?”有工人问。
“是的,就是用猪筒骨做的,您要不要试试,我们阿月熬的汤可鲜了。”
“那给我来一碗吧,我尝尝鲜。”
“您要不要加个荷包蛋?一份八文钱,光筒骨面的话就六文钱。”加荷包蛋也是江月教她说的。
“荷包蛋?那就来一个吧。”
“好嘞,您稍等。”
厨房里,江月看到套餐饭已经卖完了,猜到等会儿会有工人点汤面,便事先抻好了面,果然江母进来后说,“阿月,有工人点了一份筒骨面,加一个荷包蛋。”
江月将抻好的面条和青菜下到清水里烫了烫,面条烫熟后便捞起来沥干水分,放到装有筒骨汤的大碗里,最后再放入刚才的小青菜,加上一个荷包蛋,美味的筒骨汤面便好了。
“来啦来啦,您的面,小心烫哈。”
“呦,这面看着真不错,我来试试。”
这个工人先喝了一口汤,又吃了口面,最后咬了口荷包蛋才说,“老板娘说的果然没错,这筒骨汤真的鲜,喝进去满满的肉香味,还有面条做的也劲道,荷包蛋也是,浸满了汤汁,一口下去别提多好吃了。”
“哎呦,那给我们都来一份一样的。”同桌的工人,就是特意等着他的面上来,看看啥样再决定是吃面,还是吃蛋炒饭的。
在等面的时候,工人们找江母闲聊。
“老板娘,小老板这么会做饭,想必你的手艺也很好吧,什么时候给我们露一手。”工人们想当然的都觉得江母也很会做菜。
“哎呦,我可不行,我们阿月有天分,她做的东西都是自己想出来的,那些花样,可不是我能想出来的,而且同样的食材,她做的就是比我做的好吃。”
“嘿,这倒是真的,就比如这春笋啊,野菜啊,这么常见又普通的东西,小老板做出来的就是比别人做的好。”其余的工人也都同意他说的,纷纷点头。
工人们还在闲聊着,江父就端着他们的面出来了,这时就没什么说话的声音了,只有吃面的吸溜声。
今天中午的生意,比昨天还忙,江父江母后面都没开口说话的机会,一直在仔细上菜收钱,偶尔也会有工人点饼吃,江母还要在厨房里摊饼。
午市过后,江月他们感觉自己都要累瘫了,只想坐在凳子上休息,话都不想说。
“阿姐,要不要我给你揉揉肩呀。”
“好呀,谢谢小星了。”
不过江星刚开始揉,江月便让她停下了,力气太小,揉的她直觉得痒痒,不过这一闹,倒让她恢复了些精神。
“爹娘,我留了点面条和筒骨汤,我们中午就吃这个吧,我去下面条,你们稍等一会儿。”
江月给人都加了一个荷包蛋,还放了点肉丝进去。
“嗯!好鲜,难怪客人们把汤都喝完了呢。”江父说完,一口气喝了好几口汤,暖暖的汤水下肚,他便感觉流失的力气都回来了。
“好了,我吃完了,我现在就回柳溪村找王嫂子,今天不用去镇上了,你们在铺子里休息一下吧,不用太早去摘野菜的。”江母怕江月他们忙不过来,只想早去早回。
“娘,您刚吃完呢,再坐一下吧。”江月怕江母刚吃完就赶路,等会儿在路上肚子疼。
“哎呦,哪来那么金贵的,没事,我走了啊。”
江母说完就放下吸溜干净的汤碗,回柳溪村了。
“王嫂子,你在家吗?”
“在的在的,你怎么突然回来了?”王婶知道他们已经搬去码头做买卖了。
“是这样的,我们昨天铺子就开业了,没想到生意还不错,更没想到今天更忙了,我们和阿月三个人实在忙不过来,这不,我想问问,你愿不愿意去我们铺子帮忙。”江母开门见山的说,她和王嫂子当了多年的邻居,都知道彼此是直爽的人,有话当面直说就行,不用兜圈子。
“嘿,这不正巧了吗,前几天大娃回来了,说是实在不放心我一个人住这里,想把我带到镇上去呢,我想了想也就答应了,本来也就想去镇上找个活干的,幸好你今天来了,要是明天过来,我们可要错过了。”
王婶的丈夫几年前就因病去世了,她的小儿子在三岁的时候也夭折了,只剩她和王大娃相依为命,不过后来王大娃去了镇上的酒楼当帮厨,她又舍不得离开柳溪村,就一个人一直住在这里。
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