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“这位夫人刚才一问,莫不是能做大菜?”霄稷含笑看着冷阅,若不是她梳着妇人髻,很难看出来她已为人妇。
“夫人谈不上,我只是乡下来的民妇,到也懂做几个菜,就是不知道各位贵人能不能吃的惯?”冷阅被霄稷看的不好意思,低头道。
“可以试试,若菜式做的好,我家武儿觉着好吃,我们愿出二两银子。”在他家银子是不缺的,他父亲掌管着官盐,每年向朝庭纳税后,剩下的官盐变成了私盐,一些商贾就花高价从他家进货,所得的银两也就变成了私人财产。
不是他家要贪这笔银子,他父亲年年的盐税都比朝庭下达的都要多交一倍,皇上满意,再多交其他官员就要盯着这位置了,所以他父亲才会选择在这个不起眼乡镇定居,让他做了众山县的县令,朝中尔虞我诈,在京城盯着他们家的人太多,所以他父亲才会隐藏锋芒,宁可拿些银子为老百姓做些事,也不愿让别人掌管官盐私谋牟利。
冷阅听到有二两银子赚,立刻答应下来,能多赚一两是一两,多赚来的这二两银子多买点米面放在邱婶家,还有给邱婶芳儿也添两件新衣服,也好答谢人家收留之恩。
“那,香儿,你带这位夫人去后厨吧。”霄夫人感觉都不知道如何称呼冷阅了,刚见面那会叫人家小娘子,今日听到冷阅给她送来了燕窝,又喊人家妹子,现在她跟着稷儿喊人家夫人,大概她听着都晕吧。
冷阅朝霄夫人眨了眨眼,示意自己退下。
煎炒烹煮,冷阅早就跟部队的大厨学过几招了,她做出来的菜,她爸都点赞,一个小屁孩的口胃,冷阅不信她搞不定。
再挑有她爸挑不?西式,中式,国际名菜,湘粤川鲁哪道上味的菜她爸没吃过,想要侍候她爸的舌尖,没有两把刷子别想蒙混过关,她家的随便一切菜的,炒出来的菜都顶的上三流厨师。
冷阅进了厨房,自己动起手了,做的不多,就做了四道大菜,煎牛排,小炒黄牛肉,烹大肉,煮黄鱼,牛排是五份,冷阅打听了,霄夫人一家五口,两个儿子,一个女儿,自然是要给他们一家人准备五份了。
香儿看到冷阅在焦黄的牛肉上浇汁就觉着香,这种做法霄府从来没有过,光看看就有食欲,武少爷一定满意。
“先把这道菜上上去,凉了就不好吃了。”冷阅盖上盖子吩咐香儿。
“是!”香儿让上菜的丫鬟赶紧给主子们端去。
冷阅备菜的这期间霄夫人让下人去请了老爷,霄老爷一回来跟自己的小儿子寒喧了几句后,就听说今天府里临时请了一位大勺掌厨,也不知比起庆嫂手艺过不过得去?
不过真不好吃也就二两银子的事,既然夫人和稷儿都同意了,就等等看呗。
香儿领着丫鬟们进了主厅,一打开盖子,孜然的香味扑鼻而来,所有人咽了咽口水,霄稷看着面前的牛排道:“闻着挺香,不知道味道……”
霄稷的话还没说完,忍不住下嘴的霄武咬着一块肉含糊不清的大赞道:“好吃!好吃!我从来没有吃过这么好吃的牛肉,太好吃了。”
霄老爷和霄夫人听到他们的小儿子夸赞,也尝了一口,这一尝,大家没止住口,就差要把盘子都给舔了。
“这汁香浓味醇,就算是皇宫的御厨也做不出此等味道出来。”霄老爷捋了捋胡须非常满意道。
“爹,既然您那么喜欢,不如儿子把她留下来给您当厨子?”霄稷也挺意外的,长得如此秀丽的一村妇,竟会懂做如此有品味的菜式。
“哎,人家愿不愿意留那也得先看看她自己的意愿,若是她真愿意留下,本官到是挺乐意给她一份丰厚的例银。”霄老爷是个很开明的人,别人不愿的事,他从来不会用身份去压制别人。
“那儿子去问问她。”霄稷对冷阅颇有好感,他想家出的起银子,她应该不会拒绝吧?
冷阅见到霄稷的时候,人家直接了当的就说:“这位小娘子,看你衣着打扮,夫家一定不富裕吧,不如留在我府上做个厨娘,我爹答应每月给你十五两例银,你可愿意?”
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