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第19章 守着青山绿水还愁没钱挣（第1页）

徐迎喜上工唯一的收获就是，发现她穿越过的地方真是一个好地方，屋后是高山丛林，村前面有一条长长的河流穿越而去。当时心就安稳许多。

山里野味蘑菇什么的肯定是有的，河里的鱼虾也少不了。

守着青山绿水还愁没钱挣？

眼下腰酸背痛也上不了山寻宝。先躺平一会再说。

徐迎喜下午没有去上工，似乎在大家的预料之中。

绣花枕头好看不中用。

又因退婚一事又迅速传开，人们把她不上工的理由归咎丢了脸面，无脸出门。

“徐迎喜这下砸蛋了，没人敢娶了。”

“原来是搬石头砸自己的脚啊！”

“徐迎喜自己同意退婚，老太太不同意呢！”

“这徐迎喜咋变了啊？不是个怂包吗？”

田间地头的话题人物更换了。

赵来福听到了，略宽慰一些。可怜方秀英在田里头也不敢抬，耳根都辣得如火烧。

徐迎喜在家不停地打喷嚏。这是上工累感冒了？

但头也不痛喉咙也不痒啊？只是身体酸爽的很！

徐迎喜午休后，说什么也不能再去上工了。找点轻便又能挣钱的活。

她在后院菜地转悠。看到一畦豌豆地，眼睛瞬间亮了。现成的挣钱法子来了。

徐迎喜从小到大，吃过蒸豌豆炒豌豆。鲜少吃过别的豌豆制品了。

后世她做全职妈妈知道，新鲜的豌豆可以做出豌豆糕和凉粉，不仅美味，而且品相极好，通身碧绿碧绿，可谓秀色可餐。

市场上现在可没有出现豌豆凉粉，即便2o年后也没有。

她撸撸袖子，一会功夫摘了一篮子豌豆荚，又把剥出来的豌豆全部洗净。正要在院落里用手推磨磨出汁儿。徐兰花来了，先是惊讶不已，后又昂着头不屑地走开了。

她能做什么事？三分钟热度。

徐迎喜不想大伯他们一家人知道自己做什么，干脆把豌豆和手推磨搬到厨房，关上门忙乎了。

她一边把豌豆放进石磨槽孔，一边手推着磨，很快碧绿碧绿的豌豆浆水落入面盘里。再用纱布过滤出更细腻的豌豆汁水。豌豆浆一分为二，一部分是豌豆汁，一部分是豌豆渣。先将豌豆汁水放入锅中加盐煮成粘稠的糊状，再盛到容器里放凉凝固成型。

她又将剩下的豌豆渣放入锅中加糖加油炒熟压成长方块，再切成大小均匀的方块，美味的豌豆糕做成了。

豌豆糕做好后，凉粉也凉透成型了。在锅里炒热香油加入葱蒜椒末，浇在切成一块块的凉粉上，又滴上几滴酱油香油，撒上少许白芝麻，又放了切成丝的黄瓜。开胃的凉拌凉粉大功告成。

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