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第一百二十一章 试营业成功(第1页)

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邱叶这些天没在浴池帮着邱妈卖票,她是有新的赚钱计划了。

她前几天去了柱子哥那里,知道现在做茶叶蛋的又出现了好几家,自己的生意多少受到了影响,对于未来自己茶叶蛋生意的好坏她是有预见性的,顶多在做一年,肯定就没有市场了。所以她现在就想开发个新项目,现在先做着,等茶叶蛋生意不行了的时候,这个项目也成熟了,正好进入到赚钱的时候了。

而且她早就在从新疆回来的时候,头脑里就有了计划,所以现在也不用太考虑,直接就找干爸给自己出力。她不是不想找亲爸的,但是亲爸太忙了,天天不是上班,就是在浴池帮妈妈,没有空搭理自己了,所以她只能找干爸帮忙了。

邱叶的新计划就是打算在年跟前去市场上摆个小摊,烤羊肉串,她在新疆的时候特意买了好多的烧烤调料回来,特别是孜然,买了一大袋子邮了回来,所以她现在做这个生意,就缺一个炉子了。

方海波知道了邱叶的计划,无条件支持,用了两天时间,就找人给她焊了一个烧烤的炉子。

邱叶看最主要的工具都有了,就开始准备其他的东西。先是坐柱子哥的三轮车去了批发市场逛了一大圈,把炭、竹签子什么的烧烤必备物品都采购了回来,然后又去买了一大块羊肉,在家里,和赵淑燕一起切成了见方的肉丁,拿从新疆偷师回来的腌料腌制上了,又把家里阳台上的馒头拿出来缓上,准备做馒头片,然后开始用买来的豆瓣酱和其他的作料熬烧烤酱。

这大冬天的,邱叶没有别的材料,最后就串了好多的羊肉串和馒头片,等下午四点多的时候,用三轮车把所有的东西都拉到了浴池去,准备在浴池门口先烧烤一下试试,如果味道不错的话,她就准备明天去市场摆摊了。

当然试吃的时候,两位最大的功臣是不能落下的,邱叶把干爸和干妈都叫去了浴池,让他们先去享受了一下泡澡的魅力,出来就能吃到鲜嫩的羊肉串了。

在家里的这些人中,邱峰是最支持妹妹的了,他品尝过正宗羊肉串的味道,也被其魅力深深折服,这个时候看妹妹也来烤羊肉串,他是举双手双脚赞成。

冬天天黑的早,邱叶在下午五点的时候,就把炉子在浴池门口点燃了,然后就开始小火烤羊肉串。

开始的时候火候控制的不是很好,不是烤糊了,就是烤的时间太长,肉硬了。虽然邱峰不嫌弃,什么样的,在他这里都吃的津津有味,但是邱叶却是想以后拿出去卖的,要是味道不好,生意可是做不成的,所以她多次尝试,终于烤了回外焦里嫩的羊肉串,当然是献给了家里的大人品尝,之后她的烤串水平就越来越好了。

“爸爸,羊肉串味道怎么样?”邱叶看家长们吃的很开心,一边吃着邱爸和方海波还喝起了啤酒。

“嗯,味道还真是不错,就是这一个签子上的羊肉太少了,没吃几口就没了。”邱爸对味道还是很满意的,就是对这每串的肉量有些意见,这自己要是敞开肚皮吃,得吃多少串啊。

邱叶听了没吱声,只要味道好她就放心了,至于爸爸提出的问题,她就当没听见了,她这些羊肉串可是要卖钱的,要是都是大块的肉丁,人家一串就吃饱了,她还怎么赚钱啊。

现在肉丁的大小,都是经过她精心计算的,她买的羊肉是一块七毛钱一斤,她算了一斤羊肉大概可以串成三十串左右,所以她也没把价格定的太贵,就两毛钱一串。就是这样,已经比后世的那种一元钱一串的羊肉串大多了。

邱叶直接烤了几个馒头片给爸爸送了过去,“爸爸,你要是吃不饱,就吃这个吧,这个顶饿。”

邱爸看着面前盘子里刷上酱料的馒头片愣了一下,随即笑着摇头说:“老姑娘啊,你这是用馒头给你爸添胃呢啊,是不是怕爸爸吃多了你的肉串啊?”

“爸爸,这你可冤枉我了啊,这个馒头片可是我精心烤的,特意给你品尝的,看没看到上面红红的酱料,那都是我在家特意熬制的密酱,绝对的好吃。”邱叶说着自己也拿起一串馒头片,张口咬了一口,她这里里外外的忙活,就开始的时候尝了两串羊肉串,接着就是出苦力了,现在肚子还是扁的呢。

“是吗,我姑娘说的这么好,我可得尝一尝。”邱爸也被邱叶说的有了兴趣,拿起一片馒头片,就吃了起来。

“怎么样,味道不错吧。”邱叶看爸爸三口两口就把一片馒头片吃完了,问道。

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