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第14章（第1页）

源雅人创立的雅食之所以能够保持那么久以来的领先地位，除了在恰当好的时机入场以及他个人神之舌天赋的加成外，就是远月专属供应商这层关系最为重要。

远月是培养了日本美食界名厨的摇篮，这里供应的食材永远是最快速也是最新鲜的，可想而知从这里毕业的名厨们，在自己开店后的第一选择还是雅食供应，毕竟雅食他们太熟悉了，而有了名厨效应，又会吸引更多的大大小小的酒店和餐厅，形成良性循环。

而如今，报纸上的舆论让源雅人这张雅食企业的名片陷入了公关危机，远月又没有换供应商的意思，他们接下来肯定是要尝试从挖毕业生名厨这边下手。

事情发展到这份上，估计就不只是他的那群兄弟姐妹在给他使绊子了，还有同在食材供应这条赛道的其他资本。

商业这条路原本就是大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米，一旦名厨们开始解除和雅食的合约转投其他供应商，就有可能形成滚雪球效应。

这也是为什么四宫小次郎感到担忧的原因，作为最初加入雅食供应商的名厨之一，他手上是有雅食的小股份分红的，某种意义上来说是自己人。

然而面对商业危机，源雅人只是笑了笑：“损失已经造成了，报纸上面的舆论只不过是个导火索，资本这个庞大的机器一旦运转起来，肯定是要打的鲜血淋漓。”

很显然，雅食作为供应商中占据最大蛋糕的企业，肯定要面临来自同行的狙击，舆论和挖客户只是第一步。

更为致命的是，以往雅食是依赖名厨的效应，以及食材新鲜、物流迅速这点来吸引市场，而现在随着时代发展，食材供应链早已成熟，他们已经失去了物流优势，剩下的就只有远月方和名厨们的支持。

简单概括了一下语言，源雅人轻声给四宫解释：“按照目前的情况，想要避免我们的客户被挖走，就只能给出更优惠的食材价格，也就是让利。但这也有可能反倒会落入价格战的陷阱，最后比的就是谁的资金链更充盈，在这一点上，如果其他供应商联合起来，雅食是占不到什么便宜的。”

“那我们岂不是只能眼睁睁看着其他公司抢蛋糕了吗？”四宫小次郎眉头紧锁。

他对商业上的事远没有他的厨艺那么有天赋，但雅食已经和他的店在名气上深深绑定，一荣俱荣一损俱损。

源雅人笑了笑：“别担心，破局的方法还是有的。”

简单来说，目前雅食企业对名厨的依赖太大了，而那些已经出名的厨师根本不缺挥舞着金钱送上门的食材供应商。

毕竟大家能够提供的食材都差不多，物流也差不多，除非是对食材种类有特殊需求的厨师，否则在名厨面前，供应商们并没有什么优势可言。

想要破局，只能改变如今雅食对名厨的依赖，不，最好是让他们的双方的地位发生变换，攥取上层市场。

而要做到这一点，契机还是在食材上。

他正好就知道一种厨师梦寐以求的食材。

——咒灵。

自从第一次吃下这种生物后，源雅人就深深迷恋上了这种味道，不止是因为吃下咒灵所获得的力量能够辅助探索那座图书馆。

更是因为，它能满足自己的食欲。

咒灵被他斩断维度之丝，硬是拖到现在所在的维度后，这种生物就仿佛变成了一种崭新的肉类，最奇妙的是，每个咒灵的肉质、风味和口感都有微妙的区别，就好似每个咒灵都是单独的个体一般，对厨师来说就如同探索不尽的百宝箱，并且在经过厨师料理后能够获得一种精神上的满足。

这一点源雅人待在别墅的那几天就已经自己实验过，他猜测可能是因为咒灵产生于人类的负面情绪，在被拉到现实后，它们拥有了和所有动物一样的血肉之躯。

但他们的‘特性’不会轻易消失，就如同如果生吃咒灵的肉会感受到难以容忍的异味，这些味道有酸咸苦辣涩，正好对应人类的种种负面情绪。

嫉妒、愤怒、难过、悲伤等等

而厨师将咒灵肉的异味清理出去后，咒灵肉就是‘初始’状态，如同一张白纸，仍由厨师在上面作画。

当然，以上种种都是源雅人自己分析的，实验时间太短，他也不敢确定这就是正确的。

但这不妨碍源雅人从咒灵这种食材中看到的潜力。

无论是自身食欲、出于探索那座图书馆的目的，还是解决现实中的纠纷。

他都对开发这种食材势在必行。

而且他还隐隐有一种预感，那就是咒灵的肉如果经过厨师的手，有可能会产生不一样的效果。

比如咒力吸收的效率问题，在别墅附近狩猎咒灵的那几天，他尝试过各种方法烹饪咒灵，事实证明，经过烹饪除味的咒灵肉会比原生态直接吃的，咒力吸收效果更好。

于是他突发奇想，那么让料理水平更高的厨师来烹饪会不会产生其他效果？

毕竟他很早以前就对远月这些人各种不科学的现象抱有疑惑，而如今咒灵作为本就不科学的食材，会在这群厨师手里焕发出不一样的光彩也说不定。

当然，这一切的前提是要有咒灵肉才行。

如何稳定地获得咒灵肉是源雅人接下来的重要课题。

希望这一次的住宿研修能够让他不虚此行吧。

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