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顾锦绣现在对她所在时代的价格体系有了初步了解,一文钱大致相当于现代的一块钱,五两银子也就是五千块钱。
五千块买一只带了崽的母羊再附送一只小公羊,这个价格可以接受。正好她手上还有卖精品蚝油得来的银子。
顾锦绣把银子拿出来对朱明月说:“给,不就是五两嘛,现在羊是我的了。”
朱明月看着自己手里的银子,心里总有一种自己是不是卖赔了的感觉,但是她又没法收回刚才的话,于是气哼哼地让春分把羊给了顾锦绣,然后说:“现在你告诉我,这只羊到底是做什么的,要不然一只你都休想拿走。”
“好的,但是我有一个要求,你得把厨房借给我用一下。”
朱明月说:“我把厨房借给你,看你还能闹出什么花样来。”
当下,她就让人把顾锦绣领到了厨房里去。
一个时辰后,一个炭炉被顾锦绣推了出来,就见炭炉上放了十几根用竹签串好的肉串。
肉串已经被烤到八分熟的状态,发出滋滋的声音,一滴滴油沿着肉块的纹理滴落到炭炉里,火苗噌地一下蹿了出来。
随着顾锦绣的手上下翻动着肉串,霸道的香气四下弥漫开来,顾锦绣自己都忍不住咽了一口口水。
朱明月从来没有闻到过这样的味道,浓香中带着膻味,但是这膻味让人食指大动,不用顾锦绣解释,她已经知道了吐蕃国圣物最合适的用处。
撒上盐、辣椒粉还有少许孜然,羊肉串终于烤好了!
顾锦绣拿起一串撸下一块肉在嘴里嚼着,不愧是古代纯天然无污染的羊肉,外酥里嫩,撒过辣椒面的肉串更是麻辣鲜香,她满足地眼泪都快流下来了,这么熟悉的味道让她有些想家啦。
很快一串肉被顾锦绣都吃光了,她把手伸向了第二串。
“小丫、小石头你们也来吃,这边四串我没放辣椒适合小孩子吃。”
两个孩子早就等着他娘的这句话,还没等顾锦绣话音落下,一人抓了一串放到嘴里吃了起来,小石头嘴里发出幸福的呜呜声音:简直太好吃了,这比什么肉都好吃。
朱明月也顾不上矜持,她伸出手也想去拿一串羊肉串,顾锦绣拦住她:“嗳,这可不是给你吃的,现在我就来告诉你羊的正确用法。”
她努努嘴:“喏,这就是用羊腿肉做的烤羊肉串。剩下的羊排还可以用来做手把羊肉,羊头可以做扒羊脸,羊蹄还能做红烧羊蹄。羊肉的做法,简直太多了,就连羊杂碎还能熬好喝的羊汤。可别说我藏私哦,我知道的可都告诉你了。”
介绍了这么多好吃的,朱明月听了简直要抓狂:你说的好像好好吃的样子,但是你不给我吃是几个意思?
“好啦,该说的都已经告诉你了,这只母羊还有剩下的羊肉,我可就带走了。”顾锦绣说着就要把羊肉串打包,就听从前院走来一人,对她说:“小娘子,慢着。”
朱老爷本来坐在前院喝着茶,可是一股霸道的香味顺着他的鼻子进到他的胃里,让他的胃空得难受,连茶都喝不进去。
他顺着香味来到了后院,正好听到顾锦绣对女儿说的话。
“小娘子你这羊肉串真是稀罕,我们从来都没见过这种吃法,可否卖给我们一些?”朱老爷客气地问。
一见生意上门,顾锦绣点点头:“当然可以了。”
她数了数剩下的羊肉串,对她说:“还剩六串,这样就算你便宜点,一共只要一两银子好了。”
朱明月不干了,她尖声说:“刚才那只母羊那么多的肉,我才只收你五两银子,现在就是一丁点的羊肉串,你就要我一两银子,你这是在明抢啊!”
她还想继续说,朱老爷拦住她:“明月,话不能这么说。如果没有小娘子,咱也不知道羊到底是做什么用,而且就凭着这香味也值得一两银子了,春分把钱给这位小娘子。”朱老爷对春分吩咐到。
这个生意可不赔,顾锦绣收下一两银子,把剩下的羊肉串给朱老爷,她对朱老爷和朱明月说:“现在咱们银货两讫了,小女子这就告辞了。”
没等顾锦绣走到门口,她就被朱老爷拦下来。朱老爷手里拿着烤串,嘴上吃的油亮油亮。
“小娘子能不能再卖给我10串,不,50串?”
朱老爷觉得羊肉串实在太美味了,他从来没吃过这么好吃的肉,又香又辣,好吃得让人停不下来。
顾锦绣卖给他们的六个肉串被朱明月抢了两串,朱老爷在心里暗暗感叹自己到底是老了,要是年轻的时候这几个肉串不还几口就吃光了,朱明月哪里能抢到。
而且刚才他还听顾锦绣说羊肉还有更好吃的做法。他的馋虫都被勾了起来,哪舍得让顾锦绣离开。
这些羊肉顾锦绣拿回去也出不了,既然有生意上门,哪有推出去的道理。顾锦绣嫣然一笑:“承蒙朱老爷喜爱,那就再卖给您一些好了。”
朱明月看她得意的样子,气得狠狠剜了春分一眼,要不是那个小蹄子,顾锦绣怎么会进来。
不过她的手死死抓着羊肉串,怎么也说不出让顾锦绣离开的话,都怪这该死的羊肉串太香了!
一条羊腿差不多能做五十几串羊肉串,所以顾锦绣索性把那条羊腿剩下的肉都用竹签串上做了肉串,等待的时间最是煎熬,就连朱明月都不知道偷偷瞧了几次。
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