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掌柜一听这话,只当小主子想要拓宽店面,忙如数家珍地说了出来。
主街上寻常位置的两间铺面就是三百两,而稍微次一些的地段三间铺子也要大概四百两上下,陈苗苗心中有数了。面对那跃跃欲试搓搓手的掌柜,陈苗苗画了个大饼:若是明年能够将利润提升五成,她就考虑给掌柜挪挪窝。
在掌柜那闪闪发亮的注视中,陈苗苗款款离开:看他话里话外都在怂恿她去主街上开铺子,若是他知道这个挪窝是去人流量更差的地方,不知道他会有什么样的反应。陈苗苗扑哧一声笑出声来。
一旁的林伯摸不着头脑:&ldo;姑娘,那掌柜是不是有什么不妥?&rdo;
陈苗苗摆摆手:&ldo;妥,妥得很。走,我们去买铺子。&rdo;
次日下午,陈苗苗和铺子主人去了官府过户,以二百八十两最终盘下了这个铺子,陈苗苗还顺带落了户。不过陈苗苗也没让铺子主人吃亏,从父亲的藏书里,选了两本书给他的儿子。这时候的书可是不便宜,虽然不是孤本,但是这书临城也不好寻。这是陈苗苗在交谈间隙无意间听到他和他儿子的谈话,想到自己曾在陈二老爷的书堆里见过这两本书,故而才能讲下些价。
铺子拿下之后,陈苗苗立刻投入了改建的设计图中。这铺子和陈苗苗的宅子就真的只有一墙之隔,陈苗苗可发挥的地方那就太大了。
不过认真考虑之后,陈苗苗还是决定不打掉那墙。毕竟这是古代,她一个姑娘,必须要考虑安全性。最终她只是在墙上开了个门,方便日常进出,钥匙只有她自己有。而两边的厨房还是各管各的。
但是,陈苗苗做出的最大改变,是卫生间。作为一个美食博主,她曾经交好的几位博主中,就有农村的博主。那位博主直播的就是自己建房。建好后,陈苗苗应邀去参观。那博主最为自豪的就是他自己设计修建的卫生间,给陈苗苗他们大讲特讲,重点描述,还拿出了设计图。
陈苗苗的卫生间改造计划就是参照了他的设计。由于最重要的部分是三级化粪池,为了密封性,陈苗苗又积极投入到了水泥的试验中。
林伯第一天看到陈苗苗将糯米水倒入泥巴的时候,惊得眼珠子差点儿都掉了下来,随即老泪纵横:没有父亲母亲,娇生惯养的姑娘养活自己,打算开一个饭店。可因为没有钱,她竟然自己亲自动手做泥水活,实在太不容易了啊。
被陈苗苗这样激励,大家干起活来都更有干劲儿了。等到陈苗苗将各种比例的水泥模子弄好,她突然发现,家里纤尘不染,连花园里的落叶都看不见一片了。
作者有话说:
买了铺子,修整完毕后,女主的事业就正式启航!喜欢的亲路过收藏评论下吧。
第14章蛋肉堡
此时已经入冬,临城临水,湿度不小,在外头风干要等很久。为了快速试验出最佳比例的水泥,陈苗苗是在厨房里铺了几块木板在上面浇筑的,还让管洒扫的王婆子暂时放下其他事情,专管烧炉子烘干水泥。
虽然陈苗苗大概记得一些配比,但毕竟只是听说,第一次试验的几个硬度都不行。陈苗苗不断修改,总算在进入腊月的时候,找到了相对比较好的两种配方。不过硬度够了,防水还要再测试。陈苗苗先让人在店铺的后面砌起了一个小水泥棚,棚子里夯了两个烤炉。
搭好没两天,临城就下了一场大雪,两天才停。扫开雪后,裹成熊的陈苗苗不顾寒冷,忙过来查看。水泥棚还好好的,里头一点儿也没漏,烤炉也好端端的。倒是店铺原先的库房被压塌了一个角。
试验算是初步成功了。但是这会儿天寒地冻的,土都冻得硬邦邦的,也不好挖。陈苗苗让林伯带人将店铺和家里的宅子一一检查了一遍,木梁有坏的立刻更换,而砖瓦之间,全部用水泥敷了一遍。不知道是不是心里作用,反正修整过之后,陈苗苗觉得房子里暖和了许多。
卫生间的改造很重要,但是赚钱更重要。将泥水活交给林伯后,陈苗苗就琢磨着先做一批生意。
虽然书院还没修好,但是这不是还有做活的工匠们吗?陈苗苗修整铺子时好几次都瞧见晌午有人来送饭,还有人挎着篮子来兜售的。她一打听,果然是不包饭的,许多人天不亮就出来了,直到天擦黑才回去。大冬天的,早上带的馒头又冷又硬,咯牙得很。
陈苗苗观察了两天之后,第三天临近午时的时候,一个简易的推车就摆在了书院门口。
车的左边是一个很大的甑子,一打开,浓郁的白米饭香就飘了出来。做活的许多人本就没吃饭,闻见这香味,纷纷看了过来。
见周围环境打量,石榴有些不惯但仍旧鼓起勇气开口道:&ldo;姑娘,我来吧。&rdo;
陈苗苗看她煞白的小脸,笑道:&ldo;你前日被烫的伤还未好,今日我来吧。不过你得努力,往后可要看你了。&rdo;
姑娘总是那么贴心。石榴郑重点头:&ldo;姑娘,我一定好好学,你就不用那么累了。&rdo;
傻丫头,她离开陈家起,就没打算过衣来伸手饭来张口的日子,连三叔都还在自己做生意呢。再说,做美食对她就是一种乐趣,能赚钱更是开心,她拨旺了炉子里本来就燃着的炭,并在上安好一面扁平的锅。
等锅烧热的同时,陈苗苗飞快地从几只碗里面舀了两勺肉末碎、一勺白菜碎、一勺胡萝卜碎,再加入一勺鸡蛋液、一勺调好的红薯粉糊,撒入葱、蒜、盐和白胡椒粉,调和拌匀。锅正好烧热,陈苗苗用毛刷沾油在锅上刷了一层,然后将调好的菜肉馅倒在了锅上。
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