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第65章（第2页）

“回头我把三百千默下来给你，你先学着，有什么不懂的再来问我。”

人家找上门了，林染不好拒绝她这个上进心。学习是好事儿，学呗。

“打扰福晋了。我也不会什么，到是有一把子力气，您下厨的时候忙不过来，就打发人叫我，粗笨的活儿，我来做。”

哦，听懂了。是想学厨艺，跟她学做饭啊？

行行行，想学就来呗。

“我会那几个菜，御厨早都会做了。如今我也不怎么下厨了。你有什么想做的？”

林染这么一问，钮祜禄氏就腼腆的笑，“听说福晋做的羊汤，味道特别的鲜美，羊肉也入味。不知道能不能教教妾身？”

林染就觉着，这人是看着不出奇，但绝对不傻，心思挺多的。胆子也大，想什么人家真敢说敢争取。

不过四爷可不会喜欢太有主见的女人，她这样儿的，想得宠，怕是不易。

“羊汤啊？这个容易。草原上，最不缺羊肉，明天让人准备，咱们就做。我让人去喊你。”

对四福晋、对弘晖都没什么威胁的，她想攀过来，自己只当是给四爷面子，不看僧面看佛面了呗。

又不是什么了不起的秘方。

当天就让人去告诉厨房准备，先吊了一锅高汤。

第二天中午就开始杀羊。取羊脚肉熬羊肉汤，羊杂另起锅单做羊杂汤。羊加鱼是个鲜字嘛。又让人提前准备了鱼，就草原上到处都是的水水泡里就能打到的巴掌大小的小鲫鱼就成。

鱼处理干净，煎了捣碎下开水大火熬成奶白色的鱼汤。

羊肉先用水泡一个时辰，清洗干净再下锅焯。然后再用鱼汤熬，加野葱提鲜去腥，再加高度的烧刀子烈酒，一样是去腥的。大火烧开，小火慢熬上两个时辰。就做好了。

肉软烂鲜嫩，蘸韭菜花酱吃，味道最好。喝汤的时候再加盐和胡椒粉，一口下去，又鲜又暖。

林染让人叫了钮祜禄氏，也不亲自上手，就在边上指挥着厨师们做，给钮祜禄氏解释步骤。

中间等待的时间，就给她讲三字经。

她是真的没学过，得从最基础的讲起。

羊肉做好，天都黑了。晚膳时间早过了，只能当夜宵。往各处送。

皇上也很给面子的喝了半碗羊杂汤，吃了一块羊肉。

这也算是六福晋“亲自下厨”做的，随行的除了皇上和皇子们，其他人，谁有资格吃，那都是有规矩的。

林染也没有压着别人不让出风头的爱好，钮祜禄氏跟她一起做了这顿饭的事没瞒着，她想宣扬出去没拦着，还暗搓搓的推波助澜帮了她一下。

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